廣西大學生命科學與技術學院生物工程專業(yè)本科培養(yǎng)方案介紹 正文

生物工程
專業(yè)代碼：083001

一、培養(yǎng)目標
本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有高度社會責任感、創(chuàng)新精神、實踐能力、法治意識、國際視野，具備良好的科學素養(yǎng)、具有扎實的數(shù)學、化學基礎知識，系統(tǒng)掌握全面的生物工程專業(yè)知識、生物科學知識和工藝、工程設計知識和創(chuàng)新能力，掌握生物工程及其產業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能，能在生物工程領域從事原始創(chuàng)新和現(xiàn)代生物過程設計、生產與管理，綜合素質全面發(fā)展的厚基礎、強能力、寬適應的復合型高級人才。適合在醫(yī)藥、輕工、化工、食品、環(huán)境保護等生物工程及相關領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發(fā)或教學等工作。
二、培養(yǎng)標準及要求
生物工程專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、能全面發(fā)展，具有扎實的生命科學基本理論、掌握生物工程及其產業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論、基本技能的高級工程技術專門人才。主要課程有：普通生物學、微生物學、生物化學、化工原理、工程制圖、微生物工程原理、生物工程設備、生物工程下游技術、生物工廠設計、酶工程、基因工程原理、生物能源、天然藥物化學、生物工程綜合實驗等。畢業(yè)生適合在醫(yī)藥、輕工、化工、食品、環(huán)境保護等生物工程及相關領域從事設計、生產、管理和新技術研究、新產品開發(fā)或教學等工作。
本專業(yè)的培養(yǎng)目標，分為知識、能力和素質等三方面：
A.知識架構，學生應具有基本的人文社會學科基本理論知識，具備必要的生命科學基礎知識，系統(tǒng)掌握生物工程理論知識及實踐技能。
A1 學生應具有基本的人文社會學科基本理論知識，在哲學及科學方法論等方面必要的知識，對文學、數(shù)學等進行一定的修習；較熟練掌握一門外語，可運用其進行基本的溝通和交流。課程包括大學生安全教育、馬克思主義基本原理概論、馬克思主義理論與實踐、中國近現(xiàn)代史綱要、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、思想道德修養(yǎng)與法律基礎、文化素質教育選修課、形勢與政策、大學英語類課程、科學社會主義理論與實踐、體育。
A2 學生應系統(tǒng)掌握生命科學相關基礎理論知識。學生應系統(tǒng)掌握基本的高等數(shù)學、大學物理、無機化學、有機化學、分析化學、普通生物學、遺傳學、普通生物學、微生物學、細胞生物學、大學計算機基礎、化工原理、工程制圖等。
A3 學生應掌握生物工程專業(yè)理論知識和實踐技能。學生系統(tǒng)掌握生物學基礎知識和研究方法，應能熟練運用生物學理論和方法分析和解決科學問題。普通生物學、細胞生物學、生物化學、微生物學、基礎生物學實驗、生物化學實驗、微生物學實驗、微生物工程原理、分子生物學與基因工程基礎、生物工程下游技術、生物工程設備、生物工程綜合實驗、生物工程綜合實驗、生物工廠設計、酶工程、環(huán)境生物工程、應用微生物學、酒精工藝學、生物制藥技術、基礎生物技術實驗、專業(yè)英語等。了解生物工程學科前沿理論及其研究動態(tài)。
A4管理知識，生物產業(yè)管理與營銷、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐。
A5跨文化、國際化知識，中國、東盟歷史文化與社會發(fā)展。
B. 能力要求，通過系統(tǒng)地學習教學計劃中的課程，掌握堅實的生物化學、微生物學、分子生物學及生物工程等現(xiàn)代生物科學和技術的基礎理論知識與實驗技能，有較強的獨立思考問題和解決問題的能力，成為學有所長的人才。
B1掌握生物工程的基本方法和技巧，了解生物工程的基本實驗技術；掌握生物工程基本原理。主要課程：化工原理課程設計、生物工廠課程設計、文獻檢索、認識實習、生產實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計（論文）等。
B2強化基礎課程，培育分析解決問題的方法和能力。高等數(shù)學（微積分）、線性代數(shù)、概率論論與數(shù)理統(tǒng)計（理）、大學物理、無機化學（農科類）、遺傳學、細胞生物學、生物化學、微生物學、普通生物學。創(chuàng)新心理學、成功心理素質訓練、工程項目管理訓練、生物工程綜合實驗、生物工程綜合實驗、生物工程大實驗、畢業(yè)設計（論文）等。
B3 批判性思考和獨立工作的能力。學生應當具有能熟練地將所學知識應用于生物工程學科的科學實驗，拓展知識面，具有運用生物工程相關理論分析和解決問題的基本能力。涉及導師課，創(chuàng)新性、實踐性課程等。
B4語言文字表達能力、與人合作溝通能力。大學語文、普通話、寫作類課程。
B5對文藝作品的初步審美、評判能力。人文藝術類通識選修課。
B6外語應用能力。大學英語、通用學術英語、專業(yè)英語。
B7終生學習能力。數(shù)理化課程、計算機類課程，體育、軍訓、大學生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導。
B8組織管理能力。五有領軍型人才培養(yǎng)課程體系、生物產業(yè)管理與營銷類課程。
B9創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。大學生就業(yè)與創(chuàng)業(yè)指導。
B10分析寫作能力?？茖W研究方法和論文寫作。
C. 素質要求，認識和了解中國近代發(fā)展史和我國經濟建設狀況，有較系統(tǒng)的科學的世界觀和方法論，有正確的人生觀和價值觀，熱愛所學專業(yè)，有獻身精神和強烈的事業(yè)心，具有高度的責任感，能為我國現(xiàn)代化建設服務。
C1具有良好的思想品德和科學發(fā)展觀。思想道德修養(yǎng)與法律基礎、中國近現(xiàn)代史綱要、馬克思主義基本原理概論、毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、馬克思主義理論與實踐。
C2良好的職業(yè)道德、法律意識及社會責任感。學生應當樹立愛崗敬業(yè)的精神，堅定生物產業(yè)是發(fā)展國民經濟的重要支柱的理念。學生應認識生命科學基礎對生物工程專業(yè)學習的重要性，并積極學習生命科學的新成果，努力提高自我能力，拓寬發(fā)展的舞臺。形式與政策、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎知識、領軍人才素質教育等。
C3勤懇樸誠、腳踏實地、追求卓越。勞動、認識實習、生產實習、畢業(yè)實習等。
C4具有良好的身、心素質及對多元文化包容心態(tài)、寬闊的國際視野。大學英語、跨文化交際課程、體育、中國、東盟歷史文化與社會發(fā)展、海洋知識與可持續(xù)發(fā)展等
C5勤于思考善于鉆研富有探索精神并渴望解決問題。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐、認識實習、生產實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)設計（論文）等。
 
三、培養(yǎng)特色
（一）培養(yǎng)特色
本專業(yè)在加強基礎理論教學的同時，強調科學、技術與工程的銜接，強化實踐教學，拓寬知識，全面提高學生的科學研究能力、實驗操作能力、工程實踐能力等專業(yè)技能，了解本領域的科技前沿，使學生具備在生物技術與工程領域內從事工藝設計、生產技術與管理和新技術研究、新產品開發(fā)的基本能力，具有較寬的就業(yè)適應能力。
在生物工程專業(yè)特色人才培養(yǎng)標準中，注重以生物催化、新型生物分離技術、基因工程、亞熱帶特色生物資源、生物能源和生物材料等為研究龍頭，具有鮮明的現(xiàn)代工業(yè)生物工程技術特色。以學生為本，選拔部分優(yōu)秀生實行本碩連讀科技能力培養(yǎng)和本碩連讀工程能力培養(yǎng)。同時，與國際先進水平接軌，關注國際同類學科發(fā)展趨勢與信息，直接引入反映新理論和新技術水平的英文教材，進行雙語授課；同時，選拔優(yōu)秀本科生與國外對口大學進行交流和聯(lián)合培養(yǎng)。
建設高水平校外基地，學生實習實訓。聘請行業(yè)優(yōu)秀人才擔任“雙創(chuàng)”導師，參與教學計劃制定、任課，或創(chuàng)業(yè)、實習指導。聯(lián)合廣西科學院、廣西農科院、企業(yè)，開展協(xié)同創(chuàng)新科研和培養(yǎng)人才。深入實施大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃，建好大學生校外實踐教育基地、創(chuàng)業(yè)示范基地、科技創(chuàng)業(yè)實習基地、創(chuàng)業(yè)孵化基地。
（二）特色課程
（導師課、研究型課程、討論課程、全英文課程、雙語課程、校內外合授課程、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課等）。
1.   導師課
學院對本科生實施本科生導師制，開設導師課，要求每位本科生第五學期開始必須選擇1名導師，每位導師至少指導3-5名學生。導師可讓學生進入導師研究團隊、指導學生查閱文獻和參與研究項目，或者讓學生選修研究生階段課程，向被指導的本科生上一門導師課，提高學生研究、實踐能力，促進本碩課程銜接等。導師課屬集中實踐必修課程，32學時，1個學分，第七學期進行該門課程考核。
2.   研究型課程
綜合型實驗課程、發(fā)酵過程優(yōu)化與控制
3.   討論課程
生物能源、生物工程研究進展
4.   全英文課程
病毒學
5.   雙語課程
微生物遺傳學、酶工程、分子生物學、生物信息學。
6.   校內外合授課程
生物產業(yè)概論
7.   創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐。
四、學制、畢業(yè)基本要求及學位授予
1.本專業(yè)基本學制4年，按照學分制管理，最長修業(yè)年限8年；
2.生物工程專業(yè)學生畢業(yè)最低學分數(shù)為170學分，其中各類別課程及環(huán)節(jié)要求學分數(shù)如下表

課程類別	通識必修	通識選修	學門核心	學類核心	專業(yè)核心	專業(yè)選修	集中實踐必修	集中實踐選修	合計
學分數(shù)	33	8	28	26	14	26	35	0	170

3．學生修滿培養(yǎng)方案（教學計劃）規(guī)定的必修課、選修課及有關環(huán)節(jié)，達到該專業(yè)教學計劃規(guī)定的最低畢業(yè)學分數(shù)，并修完規(guī)定必須修讀但不記學分的所有課程和環(huán)節(jié)，德、智、體、勞合格，即可畢業(yè)。滿足學位授予相關文件要求的，授予工學學士學位。
4.其他選課說明： 
通識選修課五大模塊中模塊1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎知識模塊、模塊2領軍人才素質教育模塊至少應各修1門課程，模塊3中國、東盟歷史文化與社會發(fā)展模塊、模塊4海洋知識與可持續(xù)發(fā)展模塊、模塊5廣西少數(shù)民族文化與現(xiàn)代發(fā)展模塊可任選課程組合，且人文藝術類是所有學生的必選科目，理工農科類學生不少于4學分；自然科學類為文科（哲、經、法、文、管）類學生必選科目，每個學生不少于4學分；純網絡課程修讀不超過總修讀課程的50%；《創(chuàng)業(yè)基礎》為每生必修）。
學生畢業(yè)前需通過體育測試、普通話測試。（詳見《教育部關于印發(fā)〈高等學校體育工作基本標準〉的通知》教體藝[2014]4號、《廣西壯族自治區(qū)實施〈中華人民共和國國家通用語言文字法〉辦法》，普通話要求普通高校學生為三級甲等以上。普通話測試0學分。
設置創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐學分，擴大大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)競賽的支持面及覆蓋率。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐4學分。
學生可在本科階段選修生物工程學科碩士研究生一年級課程（所選課程可認定替換通識選修課程、專業(yè)選修課學分，選課前需報教務處、研究生處備案，認定、替換方案由教務處審批）。
五、課程設置及學分分布
（一）通識教育課程（共33學分，其中必修33學分+選修8學分）

課程代碼	課程名稱	學分	備注
1160122	馬克思主義基本原理概論	3
1160120	馬克思主義理論與實踐	2
1160141	中國近現(xiàn)代史綱要	2
1161052	毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論	4
1160111	思想道德修養(yǎng)與法律基礎	3
	心理素質與生涯發(fā)展	2
1160152	形勢與政策（一）	0
1160153	形勢與政策（二）	0
1160154	形勢與政策（三）	0
1160155	形勢與政策（四）	2
1070022	大學計算機基礎A	3
1252501	大學英語（一）	2
1252502	大學英語（二）	2
	大學英語（三）或高級英語（一）	2
	大學英語（四）或高級英語（二）	2
	體育（一）	1
	體育（二）	1
	體育（三）	1
	體育（四）	1
	五有領軍人才特色通識選修	8	五大模塊中模塊

（二）學門核心課程（28學分）

課程代碼	課程名稱	學分	備注
1110031	微積分	5.5
1110042	線性代數(shù)	2.5
1110064	概率論與數(shù)理統(tǒng)計（理）	3
1120021	大學物理II	4
1120031	大學物理實驗	2
	無機化學（三）	3
	無機化學實驗(三)	0.5
	分析化學（二）	2.5
	分析化學實驗（二）	1
	有機化學 (二）	3
	有機化學實驗(二)	1

（三）學類核心課程（26學分）

課程代碼	課程名稱	學分	備注
	物理化學（三）	3.5
	物理化學實驗（三）	1
	工程制圖（非機類）	2
1130042	普通生物學	3
1130060	基礎生物學實驗	1
	遺傳學	2.5
1139112	生物化學（一）	4
	生物化學實驗（一）	1
1139085	微生物學（一）	3
1139046	微生物學實驗（一）	1
1130862	分子生物學（一）	3
	分子生物學實驗（一）	1

（四）專業(yè)核心課程（14學分）

課程代碼	課程名稱	學分	備注
1130121	微生物工程原理	3
1130038	生物工程下游技術	2
1130131	生物工程設備	3
	生物工程實驗（一）	1
	生物工程實驗（二）	1
1139024	生物工廠設計	2
1130231	酶工程	2

（五）專業(yè)選修課程（26學分）

課程代碼	課程名稱	學分	備注
1130026	生物統(tǒng)計及統(tǒng)計軟件	2
1130641	免疫學	2
	化工原理（二）上	2.5
	化工原理（二）下	2.5
	化工原理實驗（二）上	0.5
	化工原理實驗（二）下	0.5
	儀器分析	1.5
	儀器分析實驗	0.5
1130451	細胞生物學	2
1139072	細胞工程	2
	基因工程原理	1.5
	生物工程計算機軟件	3
	生物工程CAD	2
1130024	科學研究方法和論文寫作	2
1130851	生態(tài)學	2
1130831	環(huán)境生物工程	2
1130601	微生物遺傳學（雙語）	2
1139010	專業(yè)英語	1.5
1139044	生物信息學	2
1130471	病毒學（全英文）	2
1139071	應用微生物學	1
1131001	生物工程研究進展*	1
1139041	酒精工藝學	2
1130016	工業(yè)微生物育種學	1.5
1139025	氨基酸工藝學	2
	啤酒工藝學	2
1130052	生物能源	2
	發(fā)酵過程優(yōu)化與控制	2
	蛋白質工程	2
1130351	生物制藥技術	2
1130721	生物制品與工藝學	2
	生物有機化學	2
	化學生物學	2
1130501	藥物分析	1.5
1139026	藥劑學	2
1130771	天然藥物化學	2
	生物產業(yè)概論	1
	微生物發(fā)酵生理學（碩）	3	碩士課程
	應用微生物學（碩）	3	碩士課程
	發(fā)酵動力學（碩）	2	碩士課程
	生物信息學（碩）	2	碩士課程
	分子遺傳學（碩）	2	碩士課程
	遺傳工程（碩）	2	碩士課程
	數(shù)理統(tǒng)計（碩）	2	碩士課程
	生物反應器（碩）	2	碩士課程
	生化工程（碩）	3	碩士課程
	基因表達與調控（碩）	2	碩士課程

（六）集中實踐（35學分）

課程代碼	課程名稱	學分	備注
	安全教育與軍事訓練	0
	普通話測試	0
1000013	勞動	0.5
	導師課	1
	中文寫作實訓	0.5
	邏輯與批判性思維訓練	1
	創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐	4
	金工實習（四）	1
	基礎生物學綜合實驗	1.5
	微生物學綜合實驗	1
1049048	化工原理課程設計	1.5
1139064	生物工程綜合實驗	2
1130044	生物工廠課程設計	1.5
	仿真平臺與工具應用實踐	1
	認識實習	1.5
	畢業(yè)實習	5
	畢業(yè)設計(論文)	12

六、輔修專業(yè)課程計劃表
七、課程責任教師一覽表（若干名）

序號	姓名	職稱	學歷學位	專業(yè)特長	課程（專業(yè)核心、專業(yè)選修、通識選修）
1	龐宗文	教授	博士	微生物學、發(fā)酵工程	微生物工程原理
2	蔣承建	教授	博士	微生物生物化學、酶工程、宏基因組學研究	酶工程 生物工程進展
3	梁智群	教授	博士	應用微生物、生化工程	應用微生物學
4	李楠	副教授	博士	生物化學	生物化學（一）、生物化學實驗（一）
5	陸光濤	教授	博士	微生物學、基因工程	基因工程原理
6	李小娟	副教授	博士	細胞生物學、細胞工程	細胞生物學、細胞工程
7	楊輝	副教授	碩士	微生物學	微生物學
8	李茹	教授	博士	分子生物學	分子生物學
9	羅繼景	教授	博士	普通生物學	普通生物學
10	閻欲曉	副教授	碩士	應用微生物、生物工程	生物工程設備 環(huán)境生物工程
11	粟桂嬌	副教授	博士	應用微生物、生物化工	生物工程實驗（一） 生物工程實驗（二） 生物制品與工藝學
12	段承杰	副教授	博士	微生物遺傳	微生物遺傳
13	溫榮輝	教授	博士	病毒學	病毒學
14	杜麗琴	教授	博士	分子酶工程、微生物生物技術、糖生物學	專業(yè)英語
15	盧潔	副教授	學士	天然產物提取及生物物質分離分析	儀器分析、儀器分析實驗、天然藥物化學
16	秦秀林	副教授	博士	微生物學、微生物代謝工程、生物質轉化	生物能源
17	王勉	副教授	博士	蛋白質工程、化學生物學	藥劑學
18	曾偉	副教授	博士	工業(yè)微生物發(fā)酵工藝、微生物制品開發(fā)應用	酶工程
19	朱萍	副教授	碩士	發(fā)酵食品研究	酒精工藝學
20	黃時海	教授	博士	微生物學	啤酒工藝學
21	莫柏立	講師	碩士	生物活性物質分離純化及活性研究	生物工程下游技術、生物工程實驗（二）
22	凌利	講師	碩士	生物工程計算機軟件應用	生物工廠課程設計、生物工程計算機軟件
23	韋小英	講師	學士	微生物工程	生物工程實驗（二）、氨基酸工藝學
24	明振華	講師	博士	生物信息學	生物信息學、免疫學
25	樊憲偉	教授	博士	生態(tài)學	生態(tài)學
26	陳桂光	副教授	學士	生物制藥	生物制藥技術

八、專業(yè)責任教授（1名）

序號	姓名	職稱	學歷學位	專業(yè)特長	承擔授課課程
1	蔣承建	教授	博士	微生物生物化學、酶工程、宏基因組學研究	酶工程 生物工程進展

廣西大學

本文來源：http://www.scstrans.com/guangxidaxue/yanjiushengyuan_255923.html