河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院2007碩士生招生
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河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院2007碩士生招生 正文
學(xué)科、專業(yè)名稱(代碼) 研究方向 | 招生人數(shù) | 考試科目 | 備注 |
009食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院 097201食品科學(xué) 01現(xiàn)代食品分析技術(shù) 02食品安全與質(zhì)量控制 03現(xiàn)代食品營養(yǎng) 04食品活性成分與功能性食品 05現(xiàn)代谷物科學(xué) | 17 | ①101政治②201英語③601化學(xué)④430食品化學(xué)(含30%食品營養(yǎng)學(xué)) | 同等學(xué)力加試①食品分析②食品貯藏學(xué) 復(fù)試筆試:食品工藝學(xué)(含食品工藝原理70%、工藝各部分30%) |
097203農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程 01速冰食品或功能性食品 02活性成分與功能性食品 03畜產(chǎn)品加工與質(zhì)量控制 04農(nóng)產(chǎn)品精深加工 | 4 | ①101政治②201英語③601化學(xué)④430食品化學(xué)(含30%食品營養(yǎng)學(xué)) | 同等學(xué)力加試①食品分析②食品貯藏學(xué) 復(fù)試筆試:食品工藝學(xué)(含食品工藝原理70%、工藝各部分30%) |
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