專業(yè)沿革
我校英語專業(yè)創(chuàng)建于1963年，是學校較早設置的專業(yè)。1984年開始招收本科生。自2000年以來，本專業(yè)在教學、科研、學科隊伍建設、辦學條件和人才培養(yǎng)質量方面都進入了較快發(fā)展和提升時期。2000年獲英語語言文學碩士學位授予權，2005年獲外國語言學及應用語言學碩士學位授予權，2009年獲學科教學（英語）和翻譯碩士2個專業(yè)碩士學位授權點，2011年獲批一級學科碩士點，2014年獲批一本招生。英語語言文學為山東省 “十一五”和“十二五”省級重點學科，英語專業(yè)為省級品牌專業(yè)。近年來，本專業(yè)準確把握社會需求，明確專業(yè)定位，對學科專業(yè)進行了合理改造。本專業(yè)在前兩年的基礎教育平臺之上，在高年級階段設立了英語教育、翻譯和國際商務三個專業(yè)方向。
學生規(guī)模
近年來，本專業(yè)每年本科招生六個班，約180人。本專業(yè)省內外本科生報考錄取率為92%，報到率為100%。
師資隊伍
本專業(yè)師資隊伍建設的思路是“引進來、走出去”。一方面引進、引歸高層次人才，聘請專家、兼職教師講學、授課，另一方面鼓勵教師外出參會、研修、讀博，提高業(yè)務水平，拓展學術視野，培植業(yè)務骨干?，F擁有專任教師61人，其中教授8人，副教授13人，博士13人，外出讀博3人；聘有10余名業(yè)界優(yōu)秀兼職教師，分別來自行政管理、教育、外事、經貿等部門；擁有來自美國、英國、澳大利亞外籍專家6人。
人才培養(yǎng)目標及規(guī)格
培養(yǎng)目標：本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有較高的人文素養(yǎng)、扎實的英語語言基本功、厚實的語言文學知識和必要的相關專業(yè)知識的，能夠適應區(qū)域經濟社會發(fā)展需要的國際化、應用性、復合型英語專業(yè)人才。
培養(yǎng)規(guī)格：通過專業(yè)培養(yǎng)，學生應獲得以下幾方面的知識、能力和素質：
知識結構要求：學生應系統(tǒng)掌握語音、詞匯、語法、語篇等英語語言知識，掌握語言學、英語文學、區(qū)域與國別研究的基礎理論和基本方法；應熟悉英語文學的重要作家和作品，了解英語國家的歷史和當代社會的政治、經濟、文化、科技、軍事等基本情況；應掌握教學、商務、翻譯、外事等相關專業(yè)知識。
能力結構要求：學生應具有英語語言綜合運用能力、英語文學賞析能力和跨文化交際能力；應具備獲取和更新專業(yè)知識的學習能力以及運用本專業(yè)知識進行思辨、創(chuàng)新能力；應具備從事教學、商務、翻譯、外事等工作能力。
素質結構要求：學生應具有良好的道德品質和正確的世界觀、人生觀和價值觀；應具有社會責任感、中國情懷和國際視野；應具有人文與科學素養(yǎng)、創(chuàng)新精神和合作精神。
課程設置
本專業(yè)課程體系包括通識教育和專業(yè)教育兩個平臺，通識教育平臺包括公共基礎課程、學科基礎課程、學科選修課程、公共選修課程。專業(yè)教育平臺包括專業(yè)必修課程，即：教師教育方向必修課程、翻譯方向必修課程、商務方向必修課程。專業(yè)選修課程，即：教師教育方向選修課程、翻譯方向選修課程、商務方向選修課程。本專業(yè)學生畢業(yè)要求總學分為160學分，其中教師教育方向必修課136學分，選修課24學分；翻譯和商務方向必修課128學分，選修課32學分。教師教育方向實踐教學共46學分，占總學分28.8%；翻譯和商務方向實踐教學共42學分，占總學分26.3%。
學科基礎課程主要有基礎英語、英語閱讀、英語聽力、英語口語、英語語音、英語寫作、英語語法。
學科選修課程有英文報紙閱讀技巧、英語詞匯學習策略、英語學習策略、希臘羅馬神話欣賞、英語國家概況、商務英語、英語國家社會與文化、圣經文化導論、演講與辯論、社交與商務禮儀、工商導論（英）、西方文化入門、跨文化交際、文學翻譯、英美影視精品賞析、英語詞匯學、英語報刊選讀、英語修辭學。
教師教育方向是在原來設在師范院校中的英語教育專業(yè)發(fā)展而來的，1998年教育部將“英語”、“英語教育”合并為英語專業(yè)，在英語專業(yè)中設置了“英語”和“英語（師范類）”兩個子項。該方向經歷了幾十年的發(fā)展，現已成為一個強勢和品牌專業(yè)。自2007年起，實行按大專業(yè)招生，學生須經過2年基礎段聽、說、讀、寫、譯的英語基礎訓練后，根據自己的職業(yè)規(guī)劃，自愿選擇進入師范英語系英語教育專業(yè)方向學習。在繼續(xù)強化英語語言技能的同時，接受2年有針對性的教師職業(yè)強化訓練和寬泛的英語語言、文學、文化等知識的學習。學生畢業(yè)后主要應聘中等學校英語教學崗位。繼續(xù)深造者可進入2年的教育碩士培養(yǎng)階段，也可以通過國家研究生考試，攻讀學科碩士乃至博士學位。教師教育方向專業(yè)必修課程包括心理學、教育學、現代教育技術、普通話與教師語言藝術、漢字與書寫藝術、高級英語、英語寫作、翻譯理論與實踐、語言學導論、英國文學、美國文學、學術論文寫作、教育見習實習、畢業(yè)論文。專業(yè)選修課程包括教育哲學、兒童心理發(fā)展與教育、基礎教育改革專題、教育研究方法、德育與班級管理、英語學科名師教學賞析、教師專業(yè)發(fā)展專題、中學生心理輔導、家庭教育指導專題、教育心理學、英語口譯、英語教師口語、英語學科教學論（必選）、英語學科課程標準與教材研究（必選）、英語學科教學技能綜合訓練（微格教學）（必選）、英文小說賞析、第二語言習得研究。
翻譯方向是根據市場對翻譯人才需求急劇增加的背景下于2004年設置的，該專業(yè)方向是在原英語專業(yè)翻譯理論與實踐課的基礎上，結合應用翻譯人才的規(guī)格需求，擴充完善應用翻譯課程體系。翻譯方向培養(yǎng)了大批優(yōu)秀翻譯人才，有給國家領導人擔任翻譯的，也有給地方政府擔任翻譯的，他們是膠東半島地區(qū)市縣區(qū)各級外事辦、招商局等政府重要外事部門的骨干力量。學生在經過2年基礎段聽、說、讀、寫、譯的英語基礎訓練后，根據自己的職業(yè)規(guī)劃，自愿選擇進入該專業(yè)方向進行學習，在繼續(xù)強化英語語言技能的同時，學生將接受2年有針對性的專業(yè)強化訓練和應用翻譯理論與實踐的學習訓練。繼續(xù)深造者可通過國家研究生考試，攻讀翻譯方向的碩士研究生，也可直接申請翻譯專業(yè)碩士學位的學習。翻譯方向專業(yè)必修課程包括高級英語、英語寫作、翻譯理論與實踐、英語口譯、語言學導論、英國文學、美國文學、學術論文寫作、專業(yè)見習實習、畢業(yè)論文。專業(yè)選修課程包括翻譯概論、交替?zhèn)髯g、商務英語翻譯、科技英語翻譯、機助翻譯、新聞英語翻譯。
國際商務方向是根據2000年國家教育部頒發(fā)的《高等學校英語專業(yè)英語教學大綱》和教育部批準下發(fā)的《關于外語專業(yè)面向21世紀本科教育改革的若干意見》而設置的。該方向是在1992年開設的國際貿易英語專業(yè)的基礎上發(fā)展起來的，有著十幾年的辦學歷史和成功經驗。學生在經過2年基礎段聽、說、讀、寫、譯的英語基礎訓練后，根據自己的職業(yè)規(guī)劃，自愿選擇進入該專業(yè)方向學習，在繼續(xù)強化英語語言技能的同時，學生將接受2年有針對性的國際商務理論與實踐的學習訓練。學生畢業(yè)后主要從事英語培訓、國際貿易、國際物流、國際營銷、外事服務、報關報檢及涉外廣告、公關、傳播、文秘、旅游、會展、招商、人力資源管理等工作。繼續(xù)深造者可通過國家研究生考試，攻讀英語、經貿、管理、法律、新聞等多個專業(yè)的碩士研究生。商務方向專業(yè)必修課程包括高級英語、英語寫作、翻譯理論與實踐、英語口譯、語言學導論、英國文學、美國文學、學術論文寫作、專業(yè)見習實習、畢業(yè)論文。專業(yè)選修課程包括市場營銷學（英）、國際貿易理論與實務（英）、國際貿易業(yè)務流程與操作（共）（英）、國際金融（英）、國際商務談判、會計學基礎（英）。
實踐教學
依托國家級語言文學實驗教學示范中心，加強本專業(yè)英語教育、翻譯和國際商務三大方向的實踐環(huán)節(jié)，突出人才培養(yǎng)的職業(yè)導向。
英語教育方向重視教育實習基地建設。2012年已在煙臺各縣市區(qū)建成實習基地53所。2013年以來，又增加了長島第二實驗學校、威海開發(fā)區(qū)十三中、威海經濟開發(fā)區(qū)泊子中學、威海鳳林學校、威海新都等8所中學。2016年，師范生實習、實踐活動以支教的形式覆蓋了濟寧、泰安、濱州、乳山等地，將實習基地拓展到整個山東。該方向搭建了由教育見習、教育實習、教育反思三個階段的教育教學實踐體系。教育見習包括英語課堂教學觀摩、英語教學調查等；教育實習包括英語教學設計、微格教學、崗位置換教學、英語教學個案研究、教學管理等；教育反思包括教學工作總結、教學體會座談、教學成就匯報等。
翻譯方向實習基地涵蓋煙臺市投資促進局、煙臺市對外友好協(xié)會、中國亞太（煙臺）國際貿易公司、煙臺市外事翻譯中心、煙臺市三友翻譯公司、北京賽格匯譯信息技術公司煙臺分公司、中譯語通科技（青島）有限公司，為本方向學生提供了充足的實習空間。CAT翻譯實訓室課程平臺建設初步成型，教學研究取得了豐碩的成果，社會效益顯著。本方向涵蓋4門課程的翻譯課程群建設逐步開展；依托CAT翻譯實訓平臺室，已完成省級課題1項，發(fā)表CAT相關論文8篇，參編翻譯技術教材2部，正在參編翻譯技術教材1部，出版譯作2部，即將出版譯作1部；為煙臺市外事翻譯中心、山東大學（威海）翻譯學院MTI研究生、全國高等院校翻譯專業(yè)師資培訓“翻譯與本地化技術、項目管理培訓班”等進行翻譯技術培訓；已經成為中國翻譯協(xié)會本地化服務委員會高校會員、翻譯自動化用戶協(xié)會（TAUS）高校會員、中譯語通大數據聯(lián)盟高校會員、Memsource軟件界面本地化合作伙伴；memoQ、Déjà Vu、Wordfast、Memsource、XTM、Wordbee等國外主流CAT軟件的高校用戶，KantanMT.com中國首個高校用戶；任課教師已經獲得MemoQ、Wordfast、Déjà Vu、Memsource官方認證培訓師資格，擁有SDL Trados 2014 和 2015的高級譯員、項目經理、術語管理、譯后編輯等6個官方認證證書。Déjà Vu X3軟件中文界面漢化者、Memsource Cloud和XTM Cloud軟件中文界面漢化者，已經完成Memsource 用戶手冊、MateCAT用戶手冊、memoQ 2015項目經理快速入門指南等技術文檔翻譯100多萬字。
商務方向2012年成立BEU商務實訓中心，同年獲批FTAT考點資格，2014年獲批“BEU”、“校企橋”的商標注冊。目前與煙臺商機互聯(lián)科技有限公司、煙臺洛克西進出口公司、萊陽凱翔鐵藝有限公司、萊州玉澤石材有限公司、山東美達重工機械有限公司、山東省德壽商貿有限公司、山東省德壽商貿有限公司、山東融泰實業(yè)有限公司、山東北方鋼鐵集團公司、山東國茂國泰減速機銷售有限公司、深圳優(yōu)科科技有限公司等60多家中小企業(yè)建立了校企合作關系。經過至少6個月的BEU平臺實訓，學生們100%可以為企業(yè)獨自完成至少一項具體工作，或者獨自創(chuàng)業(yè)。BEU學生與合作企業(yè)一起參加國內外各類產品展覽會，如北京國際汽保展、上海法蘭克福汽保展、浙江義烏國際小商品展、青島再生資源產品國際展，以及煙臺張裕國際葡萄酒節(jié)展、煙臺國際農產品展等等。由于BEU學生的優(yōu)秀表現，許多畢業(yè)生已成為其現服務企業(yè)（原BUE合作企業(yè)）的核心骨干。
在這三個方向的人才培養(yǎng)中堅持兩個依托：一是依托本院國家級語言文學實驗教學示范中心所設置的數字語言教學實驗室、信息資源與語言分析實驗室、職業(yè)技能實訓室、微格教學實訓室、CAT翻譯實訓室、商務談判同傳實驗室、商務實訓室和貨代實訓室等，采用現代教學實景模擬軟件等教學手段來提高課堂教學效果。二是依托真實的社會實踐平臺來進一步培養(yǎng)學生的實際能力。實習基地的建設既讓學生在真實的環(huán)境下鍛煉了自身能力，更拉近了其與企業(yè)和社會的距離，從而更能得到企業(yè)和社會的認同。
人才培養(yǎng)特色
在50多年的發(fā)展中，英語專業(yè)建設立足社會需求，不斷加強內涵建設，走多元化發(fā)展之路，形成了四大特色。
第一、品牌專業(yè)優(yōu)勢特色，社會影響力大。本學科擁有國家級數字化語言文學實驗教學示范中心（省內唯一）、英語語言文學省級特色重點學科（省屬院校僅有2家）、山東省數字化實驗教學中心、山東省應用型外語人才培養(yǎng)研究基地、外研社數字化外語教學示范基地、外語語言文學校強化重點學科、校地共建BEU商務實訓中心等多個平臺。自1963年創(chuàng)建以來，英語專業(yè)以質量求生存，大力推動精品課程建設和教學團隊建設，2009年獲評省級品牌專業(yè)，2013年獲評名校工程建設專業(yè)，2014年獲批一本招生專業(yè)，2016年依據教育部最新專業(yè)排名，我院的外國語言文學專業(yè)在山東省內排名第三。
第二、人才培養(yǎng)模式的“復合”特色。英語專業(yè)在方向布局上，形成了“英語+教育”、“英語+翻譯”、“英語+國際商務”的三足鼎立之勢，為山東以及全國輸送了大批優(yōu)秀的英語教師、翻譯和商務人才。這種跨專業(yè)的“復合型”高水平外語人才培養(yǎng)模式適應社會對英語人才的多元化需求。
第三、教學模式的“應用”特色。在人才培養(yǎng)過程中，重視人才的應用性，加大實踐能力的培養(yǎng)力度，通過校外和國外實踐基地的實踐，提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。依托山東省應用型人才培養(yǎng)人文社科基地平臺，打通校校、校企、校地合作通道，通過“頂崗實習”提升英語教育專業(yè)學生的創(chuàng)新教學實踐能力、通過BEU校企合作提升商務專業(yè)和翻譯專業(yè)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
第四、人才培養(yǎng)的“國際化”特色。本專業(yè)培養(yǎng)的人才不僅擁有深厚的人文素養(yǎng)、豐富的語言文化文學知識和嫻熟的語言技能，更具有國際視野，創(chuàng)新思維、對英美文化浸潤更深，對其歷史淵源、政治經濟、思維方式、習俗禮儀等諸多方面的了解更深透、更細致、更廣博，具有更多異文化的體驗，因此更具有進行深層次跨文化交際的能力。
培養(yǎng)質量
學生科技創(chuàng)新及參賽成就優(yōu)異。大學生積極參加科技創(chuàng)新立項，近年來參加學科競賽獲省級以上獎項160余項。其中，在第十屆中國大學英語莎士比亞戲劇比賽中我院代表隊榮獲團體第四名；汪博巖、李秋妍分別獲得2013年和2014年中國日報社“21世紀•可口可樂杯”全國英語演講比賽三等獎；劉韶馨、劉兆偉獲得“外研社當當網杯”全國大學生英語辯論賽全國總決賽三等獎；在第十六屆全國大學生英語競賽中，劉寧榮獲特等獎，胡丹獲一等獎；第六屆山東省大學生科技外語大賽，王天肖獲專業(yè)組一等獎，張建獲非專業(yè)組優(yōu)秀獎；李曉君獲“華澳杯”大學生中澳友好英語大賽三等獎。多人在全國英語口語測評大賽中取得優(yōu)異成績。師范生從業(yè)技能不斷提高。近三年以來，2人均以最高分分別獲得山東省第二屆師范生從業(yè)技能大賽初中組和高中組一等獎，2人獲二等獎；2人獲山東省第三屆師范生從業(yè)技能大賽一等獎，2人獲二等獎；1人獲山東省第四屆師范生從業(yè)技能大賽一等獎，3人獲二等獎。
畢業(yè)生就業(yè)率高，畢業(yè)生就業(yè)率均達到95%以上，就業(yè)專業(yè)對口率96.12%。用人單位及社會各界對我系畢業(yè)生給予了高度評價。近幾年用人單位對畢業(yè)生的評價中，學習能力、組織策劃、發(fā)展?jié)摿δ芰?、環(huán)境適應能力的滿意度都達到了90%以上，用人單位普遍反映本校英語專業(yè)畢業(yè)生具有較大的發(fā)展?jié)摿团囵B(yǎng)價值，在日常工作中表現出了較強的學習能力與環(huán)境適應能力。學生自主創(chuàng)業(yè)業(yè)績突出，2009級黃小偉同學在讀大三時就創(chuàng)辦了唯音琴行，2007屆畢業(yè)生王寧福創(chuàng)辦了威海寧新貿易有限公司，2008屆畢業(yè)生李和軍創(chuàng)辦了山東君諾征信管理有限公司，2009屆學生李琦創(chuàng)辦了濟南合捷信息科技有限公司。2016屆畢業(yè)生楊旭堯創(chuàng)辦客萊茵餐飲公司。