南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院發(fā)酵工程考研目錄
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南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院發(fā)酵工程考研目錄 正文
研究方向082203 發(fā)酵工程
01 酶工程及其應(yīng)用
02 食品發(fā)酵工程
03 糖生物工程
04 生物技術(shù)及新資源利用
05 生物分離工程
06 微生物代謝產(chǎn)物及利用
考試科目
①101 思想政治理論②201 英語一③302 數(shù)學(xué)二④801 生物化學(xué)
復(fù)試科目:0801 農(nóng)畜產(chǎn)品貯藏加工或0802 食品微生物學(xué)或0803 食品營養(yǎng)與化學(xué)
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