內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院導(dǎo)師：靳燁

發(fā)布時間：2021-11-22 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院導(dǎo)師：靳燁

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內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院導(dǎo)師：靳燁 正文


內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)導(dǎo)師介紹：靳燁


博士，教授，博士生導(dǎo)師
食品科學(xué)與工程學(xué)院院長
畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006年-2007年在加拿大農(nóng)業(yè)與食品部LACOME研究所進行博士后研究。主要從事肉乳產(chǎn)品加工和安全的教學(xué)、科研工作。
現(xiàn)主持“內(nèi)蒙古傳統(tǒng)肉制品的開發(fā)”等多項課題的研究。發(fā)表學(xué)術(shù)論文八十余篇（4篇被SCI、EI收錄），主編和參編教材和專著八部。成果獲得自治區(qū)科技進步二等獎和自治區(qū)教學(xué)成果二等獎各一項，獲國家技術(shù)專利兩項。

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