曲阜師范大學地理與旅游學院旅游管理簡介

發(fā)布時間:2020-05-14 編輯:考研派小莉 推薦訪問:
曲阜師范大學地理與旅游學院旅游管理簡介

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曲阜師范大學地理與旅游學院旅游管理簡介 正文

2019 級旅游管理專業(yè)培養(yǎng)方案
專業(yè)英文名:Tourism Management
專業(yè)代碼:120901K
方案制定負責人:張全景 吳軍 方案編寫執(zhí)筆:石峰
旅游管理專業(yè)設置在日照校區(qū)地理與旅游學院,2001 年始設,是管理學科門
類中旅游管理類中的本科專業(yè)。
一、培養(yǎng)目標與要求
(一)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)適用現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要,面向旅游管理、旅游開發(fā)、旅游教育、
旅游研究等行業(yè)部門,具有強烈社會責任感與人文情懷、堅實學科專業(yè)基礎與卓
越創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、深厚傳統(tǒng)文化底蘊與寬廣國際視野的高素質人才。
(二)培養(yǎng)要求
本專業(yè)主要學習旅游地開發(fā)、旅游企業(yè)管理等方面的基本知識與理論,強調
旅游專業(yè)整體素養(yǎng)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力提升,形成運用旅游管理理論分析問題和解決
問題的基本能力。應獲得的知識和能力如下:
1.了解旅游行業(yè)管理相關的方針、政策和法律法規(guī),了解國內外旅游業(yè)的前
沿發(fā)展動態(tài);具備基本的科學素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、職業(yè)精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
2.掌握科學的學習和思維方法,具備扎實的旅游管理學科理論基礎,具有運
用旅游管理理論分析和解決實際問題的基本能力;
3.具有良好的旅游地開發(fā)、旅游項目策劃能力;具有良好的旅游信息統(tǒng)計管
理與經(jīng)濟分析能力;具有良好的旅行企業(yè)運營管理與市場推廣能力;
4.熟練運用一門外語,具有良好的國際視野和跨文化交流與合作能力;
5.掌握基本的溝通技能,具有一定的組織管理能力、較強的表達能力和人際
交往能力;
6.掌握文獻檢索、資料分析的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能
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力。
二、學制與學分
(一)學制
標準學制 4 年。實行彈性修讀年限,彈性區(qū)間為 3~8 年。
(二)學分
總學分為 160 學分。
學分結構與要求:通識必修課程模塊 42 學分;專業(yè)核心課程模塊 45 學分;
專業(yè)拓展課程模塊 50 學分;實踐教學平臺 23 學分。
專業(yè)拓展課程模塊要求實踐學分應不低于 15 學分,所選課程中,考試類課
程應不低于 23 學分。
國(境)外留學生可免修除公共體育系列課程之外的通識必修課程及其相應
的實踐教學環(huán)節(jié)。
三、主干學科、核心課程與主要專業(yè)實驗
(一)主干學科
旅游管理、工商管理、經(jīng)濟學
(二)核心課程
管理學原理、西方經(jīng)濟學、旅游學概論、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、旅游資源學、
旅游管理信息系統(tǒng)、旅游財務管理、旅游電子商務、旅游經(jīng)濟學、旅游市場營銷、
旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游接待業(yè)、旅游項目投資決策、旅游統(tǒng)計學、旅游目的地管
理、旅游消費者行為學。
(三)主要專業(yè)實驗(實訓)
旅游管理信息系統(tǒng)實訓、旅游財務管理實訓、旅行社經(jīng)營管理實訓、旅游景
區(qū)運營管理實訓、酒店管理實訓、旅游管理信息系統(tǒng)實訓、旅游電子商務實訓、
旅游地圖實訓、旅游市場營銷實訓、旅游規(guī)劃實訓、旅游項目策劃實訓、旅游項
目投資決策分析實訓、導游模擬實訓等、餐飲服務時序、前廳客房服務實訓、旅
游景觀設計實訓等。
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四、主要實踐性教學環(huán)節(jié)
(一)社會調查/專業(yè)考察
安排在第 2-7 學期寒暑假進行,完成并符合要求,計 1 學分。
(二)課程論文(設計)
課程論文(設計)是在學習專業(yè)課的過程中所進行的實踐教學活動,一般依
托所學習的某一門課程進行,在第 5 和第 6 學期各安排 1 篇。完成并符合要求,
每篇計 1 學分,共 2 學分。
(三)專業(yè)實習
專業(yè)實習是在學習專業(yè)課的過程中所進行的實踐教學活動,是對所學習的專
業(yè)內容進行實際考察學習驗證,以培養(yǎng)、鍛煉專業(yè)能力。本專業(yè)教學實習主要有
旅游與景區(qū)調查實習和旅游規(guī)劃實習。旅游景區(qū)調查實習安排在第 2 學期期末進
行,用時 2 周,完成并符合要求,計 2 學分;旅游規(guī)劃實習安排在第 6 學期進行,
用時 1 周,完成并符合要求,計 1 學分。
(四)崗位見習
安排在第 3-4 學期進行,用時 2 周,完成并符合要求,每周計 1 學分,共 2
學分。
(五)生產(chǎn)實習
專業(yè)實習是重要的實踐教學環(huán)節(jié),目的是全面培養(yǎng)、提升學生的實際工作能
力。安排在第 5 學期進行,用時 12 周,完成并符合要求,計 8 學分。
(四)畢業(yè)論文(設計)
畢業(yè)論文(設計)是學程即將結束時,檢查學生學習成效,培養(yǎng)工作能力和
科研能力的重要實踐教學環(huán)節(jié),安排在第 7、8 學期進行,用時 8 周。完成并符
合要求,計 6 學分。
五、畢業(yè)與學位授予
(一)畢業(yè)
修滿本專業(yè)要求的學分,通過畢業(yè)資格審查即可畢業(yè)。
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(二)學位
符合學位授予條件者,經(jīng)學校學位委員會審議,授予管理學學士學位。
曲阜師范大學

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