青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院導(dǎo)師：耿貴工

發(fā)布時間：2021-11-20 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院導(dǎo)師：耿貴工

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青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院導(dǎo)師：耿貴工 正文

[導(dǎo)師姓名]
耿貴工

[所屬院校]
青海大學(xué)

[基本信息]
導(dǎo)師姓名：耿貴工
性別：男
人氣指數(shù)：880
所屬院校：青海大學(xué)
所屬院系：農(nóng)牧學(xué)院
職稱：副研究員
導(dǎo)師類型：
招生專業(yè)：作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、食品加工與安全
研究領(lǐng)域：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制及安全評價



[通訊方式]


[個人簡述]
個人簡歷：
1998-2002年就讀于青海大學(xué)農(nóng)學(xué)系植物保護專業(yè)，2002年畢業(yè)至今一直在農(nóng)林科學(xué)院從事科研工作。
獲獎情況：
一、科研成果
1.《青海蠶豆系列食品加工技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化》，青海省科學(xué)技術(shù)廳，青海省科學(xué)技術(shù)進步三等獎1項，排名第4，獲獎編號：2014-KJJB—3-14-R04。
二、專利
1.一種蠶豆膨化食品的制備方法，發(fā)明專利，排名第一，2012.06
2.一種蠶豆茶葉制作方法和蠶豆茶葉，發(fā)明專利，排名第二，2012.08
3.一種蠶豆多肽酒的制備方法，發(fā)明專利，排名第四，2013.08

[科研工作]
研究內(nèi)容簡介：
現(xiàn)主要研究方向為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全。主要針對青海省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)狀、動態(tài)及其發(fā)展趨勢，以農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、外源添加物、環(huán)境污染物和天然毒素等有毒有害物質(zhì)為主要評估領(lǐng)域，重點開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測、 農(nóng)獸藥殘留消除試驗及暴露評估、 針對農(nóng)獸藥殘留及其他污染物限量值制定過程中的風(fēng)險評估等研究工作。
在研科研項目：
1.柴達木枸杞產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效綜合配套技術(shù)集成示范，青海省科技廳，100萬，2015年-2018年；
2、蜂蜜中抗生素殘留驗證評估，農(nóng)業(yè)部，15萬，2016年-2017年；
3、枸杞未知危害因子識別和已知危害因子安全性評估，農(nóng)業(yè)部，15萬，2016年-2017年；
4、蜂蜜、枸杞產(chǎn)品農(nóng)藥殘留限量科學(xué)性驗證評估，30萬，農(nóng)業(yè)部，2016年-2017年。
學(xué)術(shù)論文：
一、本人發(fā)表論文
1.雙螺桿擠壓機操作參數(shù)對蠶豆擠出物徑向膨化率的影響，第1作者，中國糧油學(xué)報，2013.07
2. 混合鹽堿脅迫對蠶豆幼苗生理指標的影響，第1作者，華中師范大學(xué)學(xué)報，2014.02
3. 大田蠶豆各器官中左旋多巴含量的分析，第一作者，北方園藝，2012.02
4. 蠶豆生長期L-DOPA含量的分析，第一作者，農(nóng)業(yè)機械，2012.03
5. 梯度堿脅迫對蠶豆幼苗生理生化指標影響的研究，第一作者，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2011.04
6. 鹽堿脅迫對沙棘種子萌發(fā)及幼苗抗氧化酶活性的影響，第二作者，東北林業(yè)大學(xué)學(xué)報，2012.02
7. 混合鹽堿處理下蠶豆葉片生理指標的變化，第二作者，干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)研究，2013.05
8.酶解蠶豆蛋白質(zhì)制備多肽的工藝優(yōu)化及多肽酒的發(fā)酵，第三作者，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2013.04
9. 獨一味苯丙氨酸解氨酶基因的克隆與表達分析，第三作者，西北植物學(xué)報，2013.12

[教育背景]
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