山東理工大學農業(yè)工程與食品科學學院導師王相 正文

　　
　　姓名：王相友　　性別：男　　　出生年月：1961年10月
　　職稱：教授　　學院：農業(yè)工程與食品科學學院　最后學歷：工學博士
　　主要研究方向：農產品加工與貯藏工程等

　　王相友,男 1961年10月出生于山東高密井溝鎮(zhèn)，博士生導師。1986年7月畢業(yè)于山東農業(yè)機械化學院農業(yè)機械設計制造專業(yè)，獲工學學士學位。1991年1月畢業(yè)于江蘇工學院農產品加工工程專業(yè)，獲工學碩士學位。1995年10月，畢業(yè)于北京農業(yè)工程大學農產品加工工程專業(yè)，獲工學博士學位。2001年4月從中國農業(yè)大學博士后流動站出站。現任山東理工大學農業(yè)工程與食品科學學院院長。

　　自1986年7月畢業(yè)留校任教至今，一直在本校農業(yè)機械化工程學科從事教學與科學研究工作。1994年11月晉升為副教授職稱，1997年11月晉升為教授職稱。1997年12月被確定為山東省高校第四批中青年學術骨干學科帶頭人培養(yǎng)對象，2003年5月被聘為山東省農業(yè)機械化工程重點學科省級學科帶頭人。2002年6月遴選為東北農業(yè)大學農業(yè)機械化工程學科博士生導師，2005年6月遴選為中國農業(yè)大學農業(yè)工程學科博士生導師。2003年9月開始招收博士研究生。2005年1月至6月 受國家留學基金委公派赴新西蘭奧克蘭大學進行合作研究。

　　主要社會兼職：中國農業(yè)機械學會理事、《農業(yè)機械學報》編委；山東農業(yè)機械學會副理事長；中國農業(yè)工程學會農產品加工與貯藏學會常務理事；山東農業(yè)工程學會常務理事。

　　主要研究方向：近五年來在農產品加工與貯藏工程研究領域開展了較深入系統的研究，取得了一些較重要的研究成果。主持完成了山東省科技攻關項目—5HM－1型脈動流化干燥機的研制(2001年），研究成果達到國際先進水平，該成果于2002年1月獲山東省高校優(yōu)秀科技成果一等獎，2003年9月獲山東省科技進步二等獎；主持完成了國家博士后基金項目—果蔬靜電貯藏保鮮機理及其應用的研究（2001年），研究成果達到國內領先水平；主持完成了山東省科技攻關項目—雙孢菇自發(fā)氣調冷藏保鮮技術及其產業(yè)化的研究（2004年），研究成果達到國內領先水平，該成果于2005年9月獲山東省科技進步二等獎；主持完成了寧夏自治區(qū)委托項目—遠紅外蔬菜脫水設備的研究與開發(fā)（2004年），經山東省科技廳組織專家鑒定，研究成果達到國際先進水平，該項目目前正處于產業(yè)化階段；主持完成了山東省優(yōu)秀中青年科學家科研獎勵基金項目—脈動流化干燥中氣－固傳質、傳熱特性的研究及脈動流化干燥機的研制（2005年），研究成果達到國際先進水平，該項目目前正處于產業(yè)化階段。

　　近五年，在國內、國際重要學術期刊、國際會議發(fā)表研究論文22篇，其中有12篇被EI收錄。出版專著2部。獲發(fā)明專利1項，實用新型專利7項。指導博士研究生4名，碩士研究生7名。分別為碩士生、博士生、本科生擔任了《果蔬后生理學》、《果蔬貯運學》、《流體力學與熱力學》、《農業(yè)機械學》、《專業(yè)英語》等課程的教學工作。在第四屆“挑戰(zhàn)杯” 中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽中，作為指導教師指導的“脈動流化干燥機” 創(chuàng)業(yè)計劃，獲國家銅獎、山東省特等獎。2005年12月，被淄博市人民政府授予首批淄博市有突出貢獻的中青年專家稱號。

　　聯系方式：0533-2786558（辦） 手機：13806481993 E-Mail: wxy@sdut.edu.cn

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