揚州大學旅游烹飪學院導師：蔣云升

發(fā)布時間：2021-11-06 編輯：考研派小莉 推薦訪問：
揚州大學旅游烹飪學院導師：蔣云升

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揚州大學旅游烹飪學院導師：蔣云升 正文


　　蔣云升，男，1962年9月出生，營養(yǎng)專業(yè)教授。
　　主要從事烹飪衛(wèi)生學、烹飪微生物學等課程的教學與研究工作。
　　先后主編全國高校統(tǒng)編教材2部，承擔各類科研項目5項，發(fā)表論文20余篇，入選揚州市青年科技杰出人才，指導學生科技論文作品比賽并獲獎。

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