浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院導(dǎo)師：韓曉祥 正文

　　姓名：韓曉祥　
　　性別：男　
　　出生年月：1974年2月　
　　職稱(chēng)：副研究員　
　　所在學(xué)院：食品與生物工程學(xué)院　

　　個(gè)人簡(jiǎn)介：
　　韓曉祥，男，1974年2月生，安徽巢湖人，副研究員，博士后，碩士生導(dǎo)師。
　　2004年7月浙江大學(xué)化學(xué)系有機(jī)化學(xué)（有機(jī)催化）專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，獲理學(xué)博士學(xué)位，2006年8月浙江大學(xué)有機(jī)合成專(zhuān)業(yè)博士后研究工作出站。先后獲浙江省浙江大學(xué)優(yōu)秀博士畢業(yè)生，紹興市優(yōu)秀博士后研究人員稱(chēng)號(hào)。
　　主要從事食品化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、環(huán)境科學(xué)等教學(xué)和研究工作。主持和參與了國(guó)家自然科學(xué)基金、浙江省自然科學(xué)基金和浙江省科技計(jì)劃項(xiàng)目等4項(xiàng)。
　　在《Journal of Molecular Catalysis》《Catalysis Today》《Catalysis Letters》《Reaction Kinetics and Catalysis Letters 》《Indian Journal of chemistry》《Chinese Chemical Letters》《分析化學(xué)》《中國(guó)稀土學(xué)報(bào)》《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》等國(guó)內(nèi)外著名期刊上發(fā)表論文30余篇，其中被SCI，EI收錄論文20篇。現(xiàn)主要從事天然產(chǎn)物資源的深度開(kāi)發(fā)和利用，食品風(fēng)味與功能性成分研究以及精細(xì)化學(xué)品綠色合成方面的研究工作。

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