浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院導(dǎo)師：趙廣英 正文

　　姓名：趙廣英　
　　性別：女　
　　出生年月：1960年2月　
　　職稱：教授　
　　所在學(xué)院：食品與生物工程學(xué)院　

　　個(gè)人簡(jiǎn)介：
　　趙廣英，女，1960年2月出生于黑龍江省牡丹江市，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)士，東北林業(yè)大學(xué)野生動(dòng)植物保護(hù)與利用專業(yè)疾病防治方向碩士，教授。
　　曾任黑龍江省野生動(dòng)物保護(hù)學(xué)會(huì)理事、黑龍江省動(dòng)物寄生蟲學(xué)會(huì)理事，曾為6個(gè)專業(yè)的本科生和碩士研究生講授過十幾門課程。

　　先后參加了國(guó)家級(jí)、省部級(jí)多種類型的數(shù)項(xiàng)科研項(xiàng)目的研究，是其中兩項(xiàng)的項(xiàng)目主持人，完成的科研項(xiàng)目曾獲得過國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)一項(xiàng)、林業(yè)部科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng)、三等獎(jiǎng)一項(xiàng)。先后在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表文章三十余篇。編寫通用教材7本，是其中《野生動(dòng)物微生物學(xué)》和《野生動(dòng)物流行病學(xué)》兩本書的主編，是面向21世紀(jì)教材《野生動(dòng)物傳染病檢疫學(xué)》的第一編者?，F(xiàn)主要從事食品質(zhì)量與安全方面的教學(xué)和研究工作。

　　目前主要研究方向和研究?jī)?nèi)容：
　　1．食品質(zhì)量與安全（主要為微生物和有害元素）快速檢測(cè)技術(shù)：應(yīng)用電化學(xué)、免疫學(xué)、分子生物學(xué)現(xiàn)代多學(xué)科理論和技術(shù)相交叉結(jié)合，進(jìn)行多方位、多種類的食品微生物快速檢測(cè)技術(shù)研究。
　　2．有益菌株馴化、培育及生物活性物質(zhì)的提取和生物功能機(jī)理研究
　　3．畜禽促生長(zhǎng)劑對(duì)畜禽微生態(tài)－－及畜禽產(chǎn)品質(zhì)量影響的研究
　　4．天然抑菌活性成份研究。

　　*如果發(fā)現(xiàn)導(dǎo)師信息存在錯(cuò)誤或者偏差，歡迎隨時(shí)與我們聯(lián)系，以便進(jìn)行更新完善。

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