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學(xué)科建設(shè)

據(jù)2014年4月學(xué)校官網(wǎng)顯示,學(xué)校有食品科學(xué)與工程、控制科學(xué)與工程、數(shù)學(xué)等3個(gè)省重點(diǎn)學(xué)科特色項(xiàng)目、馬克思主義原理、馬克思主義中國(guó)化研究、課程與教學(xué)論、語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)、中國(guó)古代史、理論物理、應(yīng)用化學(xué)等7個(gè)省重點(diǎn)學(xué)科培育項(xiàng)目,3個(gè)一級(jí)重點(diǎn)學(xué)科下涵蓋14個(gè)二級(jí)學(xué)科,即省級(jí)重點(diǎn)二級(jí)學(xué)科共計(jì)21個(gè),省重點(diǎn)學(xué)科數(shù)量位列省屬高校第6位。食品科學(xué)與工程學(xué)科在教育部第三輪學(xué)科評(píng)估中位列全國(guó)高校第39名。
擁有16個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),71個(gè)二級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)和5個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),涵蓋經(jīng)、法、教、文、史、理、工、管、藝等學(xué)科門類  。
  • 一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)(16個(gè))
馬克思主義理論、教育學(xué)、中國(guó)語(yǔ)言文學(xué)、新聞傳播學(xué)、中國(guó)史、世界史、數(shù)學(xué)、物理學(xué)、化學(xué)、控制科學(xué)與工程、計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、化學(xué)工程與技術(shù)、食品科學(xué)與工程、軟件工程、工商管理、美術(shù)學(xué)
  • 二級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)(71個(gè))
馬克思主義基本原理、馬克思主義發(fā)展史、馬克思主義中國(guó)化研究、國(guó)外馬克思主義研究、思想政治教育、中國(guó)近現(xiàn)代史基本問(wèn)題研究、教育學(xué)原理、課程與教學(xué)論、教育史、比較教育學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、高等教育學(xué)、成人教育學(xué)、職業(yè)技術(shù)教育學(xué)、特殊教育學(xué)、教育技術(shù)學(xué)、文藝學(xué)、語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)、漢語(yǔ)言文字學(xué)、中國(guó)古典文獻(xiàn)學(xué)、中國(guó)古代文學(xué)、中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、中國(guó)少數(shù)民族語(yǔ)言文學(xué)、比較文學(xué)與世界文學(xué)、新聞學(xué)、傳播學(xué)、中國(guó)史、世界史、基礎(chǔ)數(shù)學(xué)、計(jì)算數(shù)學(xué)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)與控制論、理論物理、粒子物理與原子核物理、原子與分子物理、等離子體物理、凝聚態(tài)物理、聲學(xué)、光學(xué)、無(wú)線電物理、無(wú)機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)與物理、控制理論與控制工程、檢測(cè)技術(shù)與自動(dòng)化裝置、系統(tǒng)工程、模式識(shí)別與智能系統(tǒng)、導(dǎo)航、制導(dǎo)與控制、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、計(jì)算機(jī)軟件與理論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、化學(xué)工程、化學(xué)工藝、生物化工、應(yīng)用化學(xué)、工業(yè)催化、食品科學(xué)、糧食、油脂及植物蛋白工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、水產(chǎn)品加工及貯藏工程、軟件工程、會(huì)計(jì)學(xué)、企業(yè)管理、旅游管理、技術(shù)經(jīng)濟(jì)及管理、美術(shù)學(xué)、科學(xué)社會(huì)主義與國(guó)際共產(chǎn)主義運(yùn)動(dòng)、科學(xué)技術(shù)哲學(xué)
  • 專業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)(3個(gè))
教育碩士(教育管理、學(xué)科英語(yǔ)、學(xué)科語(yǔ)文、學(xué)科歷史、學(xué)科數(shù)學(xué)、學(xué)科物理、學(xué)科化學(xué))、漢語(yǔ)國(guó)際教育碩士、工程碩士(化學(xué)工程) 
 

教學(xué)建設(shè)

  • 質(zhì)量工程
據(jù)2014年4月學(xué)校官網(wǎng)顯示,學(xué)校建有國(guó)家級(jí)、省級(jí)特色(示范)專業(yè)11個(gè),建設(shè)國(guó)家級(jí)、省級(jí)精品資源課程37門,國(guó)家級(jí)、省級(jí)精品教材13部,獲得國(guó)家級(jí)、省級(jí)優(yōu)秀教學(xué)成果獎(jiǎng)60項(xiàng),居遼寧省省內(nèi)高校前列。有7個(gè)省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì),有6個(gè)省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心 。
國(guó)家特色專業(yè):漢語(yǔ)言文學(xué)
 
國(guó)家級(jí)精品課程和精品視頻公開課:公關(guān)與溝通(2012年)、管理學(xué)基礎(chǔ)(2003年)
遼寧省示范專業(yè):思想政治教育、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、旅游管理、會(huì)計(jì)電算化、市場(chǎng)營(yíng)銷等
遼寧省特色專業(yè):物理學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷等
遼寧省省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì):食品質(zhì)量與安全優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)、應(yīng)用數(shù)學(xué)研究室、思想政治理論課教學(xué)團(tuán)隊(duì)、市場(chǎng)營(yíng)銷教學(xué)團(tuán)隊(duì)、商務(wù)管理教研室、語(yǔ)言學(xué)教研室、中國(guó)史教研室
遼寧省普通高等學(xué)校本科綜合改革試點(diǎn)專業(yè):計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)、旅游管理
遼寧省高校本科重點(diǎn)支持專業(yè):食品科學(xué)與工程、市場(chǎng)營(yíng)銷
省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心:新聞實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、電工電子實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、物理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、公共計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心等
遼寧省大學(xué)生實(shí)踐教育基地:渤海大學(xué)-北京中軟國(guó)際信息技術(shù)有限公司工程實(shí)踐教育中心 
遼寧省精品課程、精品視頻公開課和精品資源共享課
2003年精品課程 管理學(xué)基礎(chǔ) 單鳳儒 語(yǔ)言學(xué)概論 夏中華
市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué) 李福學(xué) 中國(guó)畫 呂德全
2004年精品課程 毛澤東思想概論 師吉金 現(xiàn)代漢語(yǔ) 姚曉波
導(dǎo)游實(shí)務(wù) 周鳳杰 大學(xué)英語(yǔ) 孟麗娟
2005年精品課程 飯店管理概論 張利民 旅游服務(wù)禮儀 谷玉芬
2006年精品課程 中國(guó)古代史 崔向東 C語(yǔ)言程序設(shè)計(jì) 秦玉平
2007年精品課程 零售學(xué) 孫曉紅 學(xué)科教學(xué)論(思想政治) 孟慶男
大學(xué)英語(yǔ)精讀 史梅 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì) 賈永海
2008年精品課程 消費(fèi)者行為學(xué) 閆濤 數(shù)學(xué)分析 錢偉懿
管理學(xué) 單鳳儒 國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù) 尚玉芳
當(dāng)代世界政治經(jīng)濟(jì)與國(guó)際關(guān)系 王淑芳 ---------- --------
2009年精品課程 宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué) 張玉明 外國(guó)文學(xué) 鄭麗娜
思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ) 張?zhí)烊A ---------- --------
2010年精品課程 電動(dòng)力學(xué) 高亞軍 公共關(guān)系學(xué) 趙文晶
油畫風(fēng)景畫 王雷 商場(chǎng)銷售實(shí)務(wù) 張艷玲
2011年精品視頻公開課 公關(guān)與溝通 單鳳儒 ----------- 內(nèi)容來(lái)源于學(xué)校官網(wǎng)]
2012年精品視頻公開課和精品資源共享課 遼朝歷史與文化解讀 吳鳳霞 精品視頻公開課
公關(guān)與溝通 單鳳儒 精品資源共享課
語(yǔ)言學(xué)概論 夏中華 精品資源共享課

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食品科學(xué)與工程學(xué)院

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