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0832Z1食品安全

基本信息

專業(yè)名稱：食品安全     專業(yè)代碼：0832Z1     門類/類別：工學(xué)     學(xué)科/類別：食品科學(xué)與工程

專業(yè)介紹

浙江大學(xué)為例
據(jù)浙江大學(xué)研究生院消息，2015年浙江大學(xué)0832Z1食品安全與營(yíng)養(yǎng)考研專業(yè)目錄及考試科目已發(fā)布，詳情如下：
一級(jí)學(xué)科名稱及代碼 二級(jí)學(xué)科名稱及代碼 招生院系及代碼 預(yù)計(jì)招生人數(shù) 考試科目 復(fù)試辦法
及內(nèi)容		 備      注
0832▲食品科學(xué)與工程 0832Z1▲★食品安全與營(yíng)養(yǎng)
01食品安全保障體系及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估02食品污染與安全檢測(cè)03食品營(yíng)養(yǎng)與品質(zhì)		 130生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院 2 ①101政治②201英一
以下可任選一組：
第一組：
③302數(shù)學(xué)二④851食品微生物學(xué)
第二組：
③302數(shù)學(xué)二④852食品化學(xué)
第三組：
③302數(shù)學(xué)二④838化工原理（含流體力學(xué)、傳熱學(xué)、傳質(zhì)過(guò)程）
第四組：
③302數(shù)學(xué)二④830生物化學(xué)與分子生物學(xué)（各50%）		 面試
英語(yǔ)聽力測(cè)試，本專業(yè)綜合知識(shí)		 歡迎化工、農(nóng)學(xué)、動(dòng)物科學(xué)及生物類等專業(yè)考生報(bào)考?？忌蛇x第一至第四組考試科目之一。
生工食品學(xué)院2015年擬招收學(xué)術(shù)學(xué)位碩士生43 人左右,其中擬招收學(xué)術(shù)學(xué)位推免碩士生18人左右，擬招收推免生人數(shù)以最后確認(rèn)錄取人數(shù)為準(zhǔn)。

專業(yè)院校排名

0832 食品科學(xué)與工程
本一級(jí)學(xué)科中，全國(guó)具有“博士授權(quán)”的高校共 27 所，本次參評(píng)26 所;部分具有“碩士授權(quán)”的高校 也參加了評(píng)估;參評(píng)高校共計(jì) 79 所(注:評(píng)估結(jié)果相同的高校排序不分先后，按學(xué)校代碼排列)。
序號(hào) 學(xué)校代碼 學(xué)校名稱 評(píng)選結(jié)果
1 10019 中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) A+
2 10295 江南大學(xué) A+
3 10403 南昌大學(xué) A
4 10307 南京農(nóng)業(yè)大學(xué) A-
5 10335 浙江大學(xué) A-
6 10504 華中農(nóng)業(yè)大學(xué) A-
7 10561 華南理工大學(xué) A-
8 10057 天津科技大學(xué) B+
9 10152 大連工業(yè)大學(xué) B+
10 10224 東北農(nóng)業(yè)大學(xué) B+
11 10264 上海海洋大學(xué) B+
12 10299 江蘇大學(xué) B+
13 10423 中國(guó)海洋大學(xué) B+
14 10564 華南農(nóng)業(yè)大學(xué) B+
15 10712 西北農(nóng)林科技大學(xué) B+
16 10011 北京工商大學(xué) B
17 10129 內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué) B
18 10157 沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué) B
19 10183 吉林大學(xué) B
20 10353 浙江工商大學(xué) B
21 10359 合肥工業(yè)大學(xué) B
22 10389 福建農(nóng)林大學(xué) B
23 10635 西南大學(xué) B
24 10086 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) B-
25 10193 吉林農(nóng)業(yè)大學(xué) B-
26 10240 哈爾濱商業(yè)大學(xué) B-
27 10248 上海交通大學(xué) B-
28 10327 南京財(cái)經(jīng)大學(xué) B-
29 10463 河南工業(yè)大學(xué) B-
30 10496 武漢輕工大學(xué) B-
31 10566 廣東海洋大學(xué) B-
32 10213 哈爾濱工業(yè)大學(xué) C+
33 10223 黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué) C+
34 10337 浙江工業(yè)大學(xué) C+
35 10390 集美大學(xué) C+
36 10462 鄭州輕工業(yè)學(xué)院 C+
37 10466 河南農(nóng)業(yè)大學(xué) C+
38 10538 中南林業(yè)科技大學(xué) C+
39 10559 暨南大學(xué) C+
40 10610 四川大學(xué) C+
41 10167 渤海大學(xué) C
42 10386 福州大學(xué) C
43 10464 河南科技大學(xué) C
44 10589 海南大學(xué) C
45 10623 西華大學(xué) C
46 10626 四川農(nóng)業(yè)大學(xué) C
47 10676 云南農(nóng)業(yè)大學(xué) C
48 10708 陜西科技大學(xué) C
49 11646 寧波大學(xué) C
50 10252 上海理工大學(xué) C-
51 10364 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué) C-
52 10435 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) C-
53 10536 長(zhǎng)沙理工大學(xué) C-
54 10733 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) C-
55 11117 揚(yáng)州大學(xué) C-

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