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0902Z1園藝產品貯藏與加工

基本信息

專業(yè)名稱:園藝產品貯藏與加工     專業(yè)代碼:0902Z1     門類/類別:農學     學科/類別:園藝學

專業(yè)介紹

華南農業(yè)大學為例
一、培養(yǎng)目標
 
本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有扎實的園藝產品采后科學基礎理論知識和專業(yè)知識,了解本學科國內外發(fā)展動態(tài),掌握本研究方向的實驗技能,能運用一門外語進行本專業(yè)的學習、研究和學術交流,具有較強的解決園藝產品采后實際問題的能力,能夠在高等院校、科研院所、企事業(yè)單位承擔科研、教學、技術開發(fā)和管理工作的高素質人才。
 
二、研究方向
 
1. 園藝產品采后科學
 
三、學習年限
 
1. 學制3年,最長學習年限不超過5年。
 
2. 如已提前完成所規(guī)定的學業(yè),且學位論文成果突出,可申請?zhí)崆爱厴I(yè),但提前時間不得超過一年。完成學校培養(yǎng)方案規(guī)定的課程學分要求以及培養(yǎng)環(huán)節(jié)要求,完成學位論文,在校學習時間2年以上(包括2年),并有以第一作者和華南農業(yè)大學單位署名,在一級以上刊物公開發(fā)表的與本人學位論文密切相關的學術論文1篇以上,可申請?zhí)崆爱厴I(yè)。
 
四、課程設置
 
課程學習實行學分制,所有課程成績60分以上(含60分)為及格。
 
至少應修滿26學分。一般每18學時對應1學分,每門理論課一般不超過3學分,實驗課不限。
 
(一)必修課
 
1. 公共必修課
 
① 中國特色社會主義理論與實踐研究(2學分,36學時)
 
② 馬克思主義與社會科學方法論(1學分,18學時)
 
 或自然辯證法(1學分,18學時)(二選一)
 
③ 碩士生英語(4學分,72學時)
 
2. 專業(yè)必修課
 
① 園藝產品采后科學專業(yè)英語                    (1學分,18學時)
 
② 園藝產品采后科學與技術文獻綜述與專題討論    (1學分,18學時)
 
③ 園藝產品貯藏專題                            (3學分,54學時)
 
④ 果蔬采后生理                                (2學分,36學時)
 
(二)選修課
 
在導師指導下可在全校范圍內選修,具體課程請參照“華南農業(yè)大學研究生教育管理系統(tǒng)課程庫”。
 
五、培養(yǎng)環(huán)節(jié)
 
1. 必修環(huán)節(jié)(3學分)
 
必修環(huán)節(jié)包括讀書報告、學術交流、實踐活動三部分,各計1學分。導師根據學生提交的相關依據材料,如所作的學術報告PPT(講義)、參加學術報告筆記、文獻綜述報告、實踐活動工作報告等,按優(yōu)、良、合格、不合格四個等級給分。
 
① 撰寫文獻綜述:碩士研究生在進行開題論證前應廣泛閱讀中英文文獻,撰寫文獻綜述1篇。經導師審核簽字后,交所在學院備案。撰寫文獻綜述獲得1學分。
 
② 參加學術交流:參加學術活動5次以上或在學院范圍內做學術報告1次,獲得1學分
 
③ 參加實踐活動:參加教學實踐、生產實踐或社會實踐,獲得1學分。
 
2. 開題報告
 
碩士研究生在完成文獻綜述的基礎上,最遲于第三學期進行論文選題和開題報告。開題報告需得到碩士研究生指導小組討論通過。
 
3.學位論文答辯
 
研究生在答辯前必須交回畢業(yè)論文實驗的所有原始數據,由導師或所在實驗室存檔。
 
論文答辯按學校相關規(guī)定執(zhí)行。
 
六、 科研成果要求
 
在學院學位評定分委員會討論建議授予學位前,應以第一作者(排名第一)和華南農業(yè)大學單位署名,在正式出版的學術期刊上接受發(fā)表論文1篇以上。如未達上述要求,由導師申請,學院學位委員會討論同意可以授予學位。
 
七、畢業(yè)與學位授予
 
    完成上述培養(yǎng)方案規(guī)定的課程學分要求以及培養(yǎng)環(huán)節(jié)要求,并完成學位論文可申請畢業(yè)論文答辯,答辯通過者,準予畢業(yè);達到學科規(guī)定的科研成果要求方可授予碩士學位;最終答辯未通過者,作結業(yè)處理;未達到培養(yǎng)環(huán)節(jié)要求的作肄業(yè)處理。

專業(yè)院校排名

0902 園藝學
本一級學科中,全國具有“博士授權”的高校共 21 所,本次參評21 所;部分具有“碩士授權”的高校 也參加了評估;參評高校共計 36 所(注:評估結果相同的高校排序不分先后,按學校代碼排列)。
序號 學校代碼 學校名稱 評選結果
1 10504 華中農業(yè)大學 A+
2 10335 浙江大學 A+
3 10307 南京農業(yè)大學 A-
4 10019 中國農業(yè)大學 B+
5 10157 沈陽農業(yè)大學 B+
6 10434 山東農業(yè)大學 B+
7 10537 湖南農業(yè)大學 B+
8 10712 西北農林科技大學 B+
9 10248 上海交通大學 B
10 10564 華南農業(yè)大學 B
11 10086 河北農業(yè)大學 B-
12 10364 安徽農業(yè)大學 B-
13 10389 福建農林大學 B-
14 10635 西南大學 B-
15 10020 北京農學院 C+
16 10224 東北農業(yè)大學 C+
17 10626 四川農業(yè)大學 C+
18 10733 甘肅農業(yè)大學 C+
19 10113 山西農業(yè)大學 C
20 10589 海南大學 C
21 10759 石河子大學 C
22 10466 河南農業(yè)大學 C-
23 10676 云南農業(yè)大學 C-
24 10758 新疆農業(yè)大學 C-
25 11117 揚州大學 C-

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