長春大學食品科學083201考研科目及參考書目

發(fā)布時間：2020-06-12 編輯：考研派小莉 推薦訪問：食品科學
長春大學食品科學083201考研科目及參考書目

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長春大學食品科學083201考研科目及參考書目 正文

食品科學 [083201] 學術(shù)學位

專業(yè)信息

所屬院校：長春大學
招生年份：2018年
招生類別：全日制研究生
所屬學院：食品科學與工程學院
所屬門類代碼、名稱：[08]工學
所屬一級學科代碼、名稱：[32]食品科學與工程

專業(yè)招生詳情

研究方向： 01食品酶工程
02食品化學
03食品微生物
04天然產(chǎn)物與功能食品
05食品營養(yǎng)與功能因子
招生人數(shù)：
考試科目： ①101思想政治理論
②201英語一或202俄語或203日語
③302數(shù)學二
④808食品生物化學或809微生物學(任選其一)
復試科目：
①專業(yè)綜合測試。
《食品化學》課程內(nèi)容占30%、《食品分析》課程內(nèi)容占30%，《食品工藝學》課程內(nèi)容占40%。
備　　注： 同等學力、跨學科加試科目：
①食品營養(yǎng)學
②功能性食品學
長春大學

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本文來源：http://www.scstrans.com/ccdx/yjszy_337773.html

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