院系專業(yè)

據(jù)2017年8月學校官網信息顯示，學院下設11個教學院，開設27個本科專業(yè)及專業(yè)方向，另設有30個?？茖I(yè)及專業(yè)方向。

 

師資力量

據(jù)2017年8月學校官網信息顯示，學校擁有教職員工700余人，其中專任教師500余人； 專任教師中，具有碩、博士學位教師占63%，副高以上專業(yè)技術職務教師占30%，有享受國務院和省市政府津貼專家10人、“武漢市有突出貢獻中青年專家”4人、“武漢市學科帶頭人”20人。

武漢市優(yōu)秀教師：濮方濤  ，肖鵬 余戡平  ，劉佳霓等

武漢市學科帶頭人：韓云霞  ，丁永玲  ，薛兵旺  ，劉佳霓 等

武漢市有突出貢獻中青年專家：薛兵旺， 劉佳霓  等

武漢市政府津貼專家：高靜 ，夏云建 等

 

 

教學建設

據(jù)2017年8月學校官網顯示，學校擁有國家級教改試點專業(yè)1個、  國家級精品課程1門、國家級精品資源共享課1門、 國家級實驗實訓基地6個、 中央財政支持“提升專業(yè)服務產業(yè)發(fā)展能力”項目2個、省級重點專業(yè)7個、省教改試點專業(yè)1個、 湖北省本科高校“專業(yè)綜合改革”試點項目3個、省戰(zhàn)略性新興產業(yè)人才培養(yǎng)計劃項目6個、省精品課程9門、 省級精品資源共享課4門、湖北高校省級重點實驗教學示范中心1個、   湖北高校省級實習實訓基地3個。

國家級教改試點專業(yè)：烹飪工藝與營養(yǎng) 

國家級精品課程：制冷原理與裝置

國家精品資源共享課程：制冷壓縮機裝卸與裝配

國家級實驗實訓基地：酒店信息管理實驗（實訓）室、服務禮儀實驗（實訓）室、酒店會務會議實驗（實訓）室、旅游與酒店現(xiàn)場模擬實驗（實訓）室、會展經濟與管理實驗（實訓）室 、賽馬產業(yè)管理實驗實訓基地

中央財政支持的"提升專業(yè)服務產業(yè)發(fā)展能力"的建設項目：物流管理、動漫設計與制作 

湖北省重點專業(yè)：國際貿易實務、酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)、攝影攝像技術、制冷與空調技術、社會體育、汽車檢測與維修技術

省教改試點專業(yè)：社會體育（賽馬產業(yè)管理方向）

湖北省戰(zhàn)略性新興（支柱）產業(yè)人才培養(yǎng)計劃"項目：物流管理、電子商務、酒店管理、社會體育專業(yè)（賽馬產業(yè)管理方向）、體育經濟與管理、烹飪與營養(yǎng)教育

湖北省本科高校“專業(yè)綜合改革”試點項目：體育經濟與管理、酒店管理、烹飪與營養(yǎng)教育

省級精品課程：制冷原理與裝置、制冷壓縮機、督導管理、禮儀服務、服務基本技能訓練、賽馬賽事組織與管理、烹調工藝學、數(shù)碼攝影與應用技術、廣告攝影

湖北高校省級重點實驗教學示范中心：休閑體育產業(yè)實驗中心 

湖北高校省級實習實訓基地：應用藝術實訓基地、汽車檢測與維修技術實訓基地、社會體育（賽馬產業(yè)管理方向）實訓基地

省級精品資源共享課：制冷壓縮機裝卸與裝配、市場營銷學、會計學原理、旅游心理學