廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院


廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院簡介：
輕工與食品工程學(xué)院成立于1978年10月。原廣西輕工業(yè)學(xué)院開辦的制糖工程、制漿造紙等本科專業(yè)并入廣西工學(xué)院輕紡系后，于1985年合并入廣西大學(xué)，成立廣西大學(xué)輕工系。1997年，原廣西大學(xué)輕工系與原廣西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與生物技術(shù)系合并為廣西大學(xué)生物技術(shù)與糖業(yè)工程學(xué)院，2003年學(xué)科調(diào)整后，學(xué)院更名為輕工與食品工程學(xué)院。
學(xué)院現(xiàn)有教職工87人，其中專任教師65人，具有正高級職稱人員19人，具有副高級職稱人員28人；具有博士學(xué)位的教師55人；博士生導(dǎo)師18人，碩士生導(dǎo)師67人；雙聘院士1人，國家教育部長江學(xué)者1人，“百千萬人才工程”國家級人選3人，國務(wù)院學(xué)位委員會學(xué)科評議組成員1人，教育部教學(xué)指導(dǎo)委員會委員1人，享受國務(wù)院政府特殊津貼專家3人，廣西八桂學(xué)者2人，廣西壯族自治區(qū)終身教授1人，廣西“十百千人才工程”人選2人，廣西大學(xué)杰出人才4人，擁有一支品德高尚、業(yè)務(wù)精湛、結(jié)構(gòu)合理、充滿活力的高素質(zhì)教職工隊伍。
學(xué)院擁有輕工技術(shù)與工程一級學(xué)科博士授權(quán)點，輕工技術(shù)與工程博士后科研流動站，輕工技術(shù)與工程（含制漿造紙工程、制糖工程、包裝與印刷工程、發(fā)酵工程等4個二級學(xué)科點）和食品科學(xué)與工程（含食品科學(xué)，農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程，水產(chǎn)品加工及貯藏工程，糧食、油脂及植物蛋白工程，食品質(zhì)量與安全等5個二級學(xué)科點）2個一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點；另有材料與化工（工程碩士）、食品加工與安全(農(nóng)業(yè)推廣碩士)、生物與醫(yī)藥（工程碩士）3個專業(yè)碩士點。輕工技術(shù)與工程于2013年獲批為廣西優(yōu)勢特色重點學(xué)科和廣西大學(xué)重點學(xué)科，2017年進(jìn)入廣西一流學(xué)科。本科專業(yè)設(shè)有輕化工程（國家特色專業(yè)、國家一流專業(yè)建設(shè)點、自治區(qū)一流專業(yè)、區(qū)優(yōu)質(zhì)專業(yè)）、包裝工程（自治區(qū)一流專業(yè)建設(shè)點）、食品科學(xué)與工程（自治區(qū)優(yōu)勢特色專業(yè)）、輕化工程（制糖工程方向）等4個本科專業(yè)及方向。
學(xué)院教學(xué)科研用房12000平方米，配備有核磁共振光譜儀、透射電鏡、原子力顯微鏡、高效液相色譜等儀器設(shè)備3000多臺（套），儀器設(shè)備總價值超過1億元。擁有糖業(yè)及綜合利用教育部工程研究中心、蔗糖產(chǎn)業(yè)省部共建協(xié)同創(chuàng)新中心、廣西清潔化制漿造紙與污染控制重點實驗室（廣西重大科技創(chuàng)新基地）、廣西甘蔗糖業(yè)協(xié)同創(chuàng)新中心、廣西綠色制糖工程中心、廣西綠色包裝防偽印刷工程技術(shù)研究中心、廣西高校特色農(nóng)產(chǎn)品加工與安全控制重點實驗室等科研平臺；同時擁有廣西輕工與食品實驗教學(xué)示范中心、廣西輕工與食品工程虛擬仿真實驗教學(xué)中心、廣西“制漿造紙工藝”自治區(qū)級教學(xué)團隊等教學(xué)平臺，以及廣西清潔化制漿造紙與污染控制新技術(shù)新理論創(chuàng)新研究團隊、廣西清潔化制漿造紙與污染控制人才小高地、廣西食品安全評價人才小高地”。學(xué)院在區(qū)內(nèi)外多家企業(yè)建有30多個穩(wěn)定的校外綜合實踐教學(xué)實習(xí)基地。
學(xué)院著力構(gòu)建學(xué)、研、產(chǎn)相融合的科研格局。一方面，堅持加強基礎(chǔ)研究，承擔(dān)多項國家級、省部級重點重大科研項目，產(chǎn)生一批影響大的原創(chuàng)性成果；2019年在Nano Energy(SCI一區(qū)、影響因子15.548)、Chemical Communications（SCI一區(qū)、影響因子6.164）、Industrial Crops and Products（SCI一區(qū)、影響因子4.52）、Cellulose（SCI二區(qū)Top、影響因子3.917）等國際重要學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文85篇。另一方面，學(xué)院主動與廣西建設(shè)主戰(zhàn)場接軌，努力實現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化，為地方建設(shè)和發(fā)展提供強有力的科技支撐；近年來有多項成果實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)推廣，經(jīng)濟社會效益顯著，先后獲國家技術(shù)發(fā)明二等獎1項、國家科技進(jìn)步二等獎1項、廣西科技特別貢獻(xiàn)獎特等獎（個人）1項、教育部技術(shù)發(fā)明一等獎1項、教育部科技進(jìn)步一等獎1項、廣西科技進(jìn)步一等獎1項、廣西科技進(jìn)步二等獎5項、中國輕工業(yè)聯(lián)合會技術(shù)發(fā)明一等獎和科技進(jìn)步一等獎各1項、中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步二等獎1項。

廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院聯(lián)系方式：
0771-3232874

廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院發(fā)展歷程：
廣西大學(xué)輕工與食品工程學(xué)院成立于1978年10月。原廣西輕工業(yè)學(xué)院開辦的制糖工程、制漿造紙等本科專業(yè)并入廣西工學(xué)院輕紡系后，于1985年合并入廣西大學(xué)，成立廣西大學(xué)輕工系。1997年，原廣西大學(xué)輕工系與原廣西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與生物技術(shù)系合并為廣西大學(xué)生物技術(shù)與糖業(yè)工程學(xué)院，2003年學(xué)科調(diào)整后，學(xué)院更名為輕工與食品工程學(xué)院。