西北農(nóng)林科技大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院導(dǎo)師：馬惠玲 正文

　　1．基本信息
　　馬惠玲，女，1965年10月生，新疆農(nóng)六師五家渠人，教授，博士生導(dǎo)師。1986年本科畢業(yè)于西北農(nóng)業(yè)大學(xué)，1989年碩士研究生畢業(yè)于西北林學(xué)院，同年留校任教迄今。2004年獲西北農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。2006年4月至2007年4月在加拿大McGill大學(xué)做訪問學(xué)者。

　　2．研究方向
　　果實(shí)采后生理、植物資源利用。

　　3．開設(shè)課程
　　先后從事果品保鮮原理與技術(shù)、植物資源利用方面的教學(xué)與科研工作，現(xiàn)主要承擔(dān)本科生的植物生理學(xué)、生命科學(xué)導(dǎo)論，碩士研究生的果實(shí)采后生理等課程。
　　目前已培養(yǎng)碩士研究生11名，在讀碩士研究生5名。

　　4．學(xué)術(shù)成果（省級(jí)以上）
　　一直從事果品保鮮與果實(shí)資源綜合利用方面的研究與實(shí)踐。1995年至今先后主持完成與參加省部級(jí)以上課題6項(xiàng)，分別進(jìn)行了“系列水果保鮮劑的生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)中試研究”，開發(fā)生產(chǎn)與推廣了3種功能的果品保鮮劑； 完善了精品蘋果果膠生產(chǎn)工藝 ，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到和超過國家標(biāo)準(zhǔn)；研究了由蘋果渣制備功能性低聚糖的工藝及產(chǎn)品活性。目前主要負(fù)責(zé) “農(nóng)業(yè)部蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系”項(xiàng)目中的子專題“蘋果采后處理”方向的科技與推廣工作。
　　1999年11月 主持完成的“系列水果保鮮劑的生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)中試研究”獲國家林業(yè)局科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)；
　　2004年3月 “高原臺(tái)塬過渡區(qū)(淳化)高產(chǎn)型林果糧發(fā)展研究”獲陜西省人民政府科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；
　　2008年1月獲國家發(fā)明專利：蘋果果膠的脫色及生產(chǎn)白色細(xì)粉的蘋果果膠的工藝，第一發(fā)明人。
　　近10年來，先后在《Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic》、《農(nóng)業(yè)工程學(xué)報(bào)》、《中國食品學(xué)報(bào)》等刊物上發(fā)表論文30余篇，其中，SCI收錄2篇，EI收錄1篇；作為副主編出版教材2部，參編著作3部。

　　5．聯(lián)系方式
　　通訊地址：陜西楊凌 西北農(nóng)林科技大學(xué)北校生命科學(xué)學(xué)院
　　郵編：712100　　
　　Email: ma_huiling65@hotmail.com
 

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