西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院導(dǎo)師：李　華 正文

　　李華 ，國際著名葡萄與葡萄酒學(xué)家，中國葡萄與葡萄酒工程學(xué)科的奠基者。男，1959年12月31日出生，西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長，西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院終身名譽院長，教授，博士生導(dǎo)師。

　　教育背景： 1982年2月畢業(yè)于四川農(nóng)學(xué)院果樹專業(yè)，獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位；1985年12月于法國波爾多第二大學(xué)葡萄酒學(xué)院畢業(yè)，獲葡萄與葡萄酒博士學(xué)位。

　　學(xué)術(shù)兼職： 第四、第五屆國務(wù)院學(xué)位委員會學(xué)科評議組成員；兼任中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒專家委員會主任委員，中國植物學(xué)會植物細(xì)胞生物學(xué)與生物技術(shù)專業(yè)委員會副主任，中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏分會理事會副理事長，中國葡萄酒技術(shù)委員會副主任委員，中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會副會長，國家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測中心顧問，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）亞洲葡萄與葡萄酒科技發(fā)展中心主任等學(xué)術(shù)職務(wù)。入選國家“百、千、萬”人才工程第一層次人選。

　　研究方向： 葡萄與葡萄酒

　　開設(shè)課程： 為本科生開設(shè)“葡萄酒工藝學(xué)”，“葡萄酒品嘗學(xué)”；
　　為研究生開設(shè)“葡萄與葡萄酒研究進展”；
　　為全校學(xué)生開設(shè)“葡萄酒鑒賞”等課程。

　　學(xué)術(shù)成果：
　　“釀酒葡萄新品種‘愛格麗”；項目編號：2000605”，1998.2.19通過陜西省新品種鑒定及審定；
　　“釀酒葡萄新品種‘愛格麗”2000年7月獲陜西省教育委員會科學(xué)技術(shù)進步二等獎；
　　“釀酒葡萄新品種愛格麗”2001年11月陜西省人民政府‘科學(xué)技術(shù)進步二等獎；
　　“一種酵母和細(xì)菌抑制劑”（李華發(fā)明專利號：ZL95 1 17470.3）；2001年9月陜西省知識產(chǎn)權(quán)局2000-2001年度陜西省專利二等獎；
　　“一種酵母和細(xì)菌抑制劑”（李華發(fā)明專利號：ZL95 1 17470.3）2001年9月獲陜西省人民政府‘科學(xué)技術(shù)進步三等獎；
　　“葡萄酒質(zhì)量最優(yōu)化研究”2004年2月10日獲教育部‘科學(xué)技術(shù)進步二等獎；
　　“我國葡萄酒技術(shù)體系研究與產(chǎn)業(yè)化開發(fā)”，2008年陜西省科學(xué)技術(shù)一等獎。
　　 

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