浙江海洋大學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生入學(xué)統(tǒng)一考試初試自命題大綱

發(fā)布時(shí)間：2019-07-18 編輯：考研派小莉 推薦訪(fǎng)問(wèn)：
浙江海洋大學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生入學(xué)統(tǒng)一考試初試自命題大綱

浙江海洋大學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生入學(xué)統(tǒng)一考試初試自命題大綱內(nèi)容如下，更多考研資訊請(qǐng)關(guān)注我們網(wǎng)站的更新！敬請(qǐng)收藏本站，或下載我們的考研派APP和考研派微信公眾號(hào)（里面有非常多的免費(fèi)考研資源可以領(lǐng)取，有各種考研問(wèn)題，也可直接加我們網(wǎng)站上的研究生學(xué)姐微信，全程免費(fèi)答疑，助各位考研一臂之力，爭(zhēng)取早日考上理想中的研究生院校。）

浙江海洋大學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生入學(xué)統(tǒng)一考試初試自命題大綱 正文

2017年專(zhuān)業(yè)學(xué)位研究生入學(xué)統(tǒng)一考試
初試自命題大綱
 
目 錄
 
2017年工程碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試初試大綱 1
交通運(yùn)輸工程(085222) 1
901《工程力學(xué)》 1
902《船舶原理》 1
903《港口物流學(xué)》 2
904《計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)》 3
2017年農(nóng)業(yè)碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試初試大綱 4
養(yǎng)殖(095105) 4
340《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》 4
905《普通生態(tài)學(xué)》 7
漁業(yè)（095108） 7
340《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》 7
906《漁業(yè)資源學(xué)》 10
農(nóng)業(yè)機(jī)械化（095109） 11
341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》 11
907《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》 13
908《電工電子學(xué)》 15
農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展（095110） 15
342《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合四》 15
909《管理學(xué)原理》 20
農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)（095111） 21
342《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合四》 21
909《管理學(xué)原理》 21
農(nóng)業(yè)信息化（095112） 22
341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》 22
910《信息技術(shù)基礎(chǔ)》 25
食品加工與安全（095113） 27
341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》 27
911《食品化學(xué)》 29
設(shè)施農(nóng)業(yè)（095113） 30
340《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》 30
341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》 30
912《水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》 30
913《水產(chǎn)養(yǎng)殖工程學(xué)》 31
 
 
 
 
 
 
2017年工程碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試初試大綱
交通運(yùn)輸工程(085222)
901《工程力學(xué)》
一、考查目標(biāo)
工程力學(xué)是交通、水利、土木工程等各工科專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要基礎(chǔ)課，本科目的考試內(nèi)容主要包括靜力學(xué)和材料力學(xué)兩大部分。要求考生對(duì)其中的基本概念有較深入的理解，系統(tǒng)掌握各力學(xué)中基本定理和分析方法，具有綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
基本概念填空題，分值比例約在30% 。計(jì)算題型，分值比例約在70% ，共計(jì)150分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
靜力學(xué)部分（40%）；材料力學(xué)部分（60%）。
三、考試內(nèi)容和要求
1、靜力學(xué)基本概念與物體受力分析
掌握理論力學(xué)的基本假設(shè)、主要研究?jī)?nèi)容等概念；物體受力分析，熟練掌握常見(jiàn)約束與約束反力的分析，和幾個(gè)靜力學(xué)公理。
2、力系簡(jiǎn)化和力系平衡方程
掌握匯交力系的幾何法和解析法；力偶系的概念。平面力系和力偶系的平衡方程以及求解，包括桁架系統(tǒng)。
3、掌握材料力學(xué)的基本假設(shè)，桿件的基本變形等概念。
4、掌握四種基本變形（拉壓、剪切、彎曲、扭轉(zhuǎn)）及組合變形的概念及受力分析；桿件在基本變形下的內(nèi)力、應(yīng)力、位移及應(yīng)變的計(jì)算及其強(qiáng)度計(jì)算和剛度計(jì)算。
5、理解并掌握應(yīng)力狀態(tài)和強(qiáng)度理論，對(duì)組合變形下桿件進(jìn)行強(qiáng)度計(jì)算。
6、掌握彈性穩(wěn)定平衡的概念，確定壓桿的臨界載荷和臨界應(yīng)力，并進(jìn)行壓桿穩(wěn)定性計(jì)算。
902《船舶原理》
一、考查目標(biāo)
《船舶原理》是航海技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課之一。本課程的目的是通過(guò)學(xué)習(xí)使學(xué)生掌握船舶舶浮性、穩(wěn)性和抗沉性等基本性能，掌握船舶阻力的成因、船模換算和阻力估算的方法及螺旋槳幾何特征、水動(dòng)力性能和船體的相互作用，了解船舶搖擺規(guī)律、減搖裝置和船舶操縱性的概念。熟悉船舶操縱性能及其運(yùn)用，掌握各種環(huán)境下的船舶操縱，以達(dá)到保證船舶航行的安全。
二、試卷結(jié)構(gòu)
 題型結(jié)構(gòu)：計(jì)算題：90分；名詞解：20分；簡(jiǎn)答題：40分。
三、考試內(nèi)容和要求
1、考試范圍
船體的形狀、船體計(jì)算的近似積分法、浮性、船舶穩(wěn)性、吃水差、抗沉性、船體強(qiáng)度船舶阻力、船舶推進(jìn)、船舶的搖蕩性、船舶的操縱性。
2、考試要求
1）掌握船舶主尺度，主尺度比、船體系數(shù)及與船舶性能的關(guān)系。
2）近似積分法的計(jì)算原理，梯形法則，辛氏法則的運(yùn)用。
3）掌握基本概念、根據(jù)船舶重量、重心、排水量、浮心的相對(duì)位置判定船舶的漂浮狀態(tài)、掌握本章的相關(guān)計(jì)算及每厘米吃水噸數(shù)的應(yīng)用。
4）掌握基本概念、掌握船內(nèi)重物變化及船舶裝卸重物的穩(wěn)性計(jì)算、掌握影響船舶穩(wěn)性的因素及穩(wěn)性校核的方法。
5）掌握基本概念、掌握船舶吃水及吃水差的計(jì)算。船舶浮態(tài)與穩(wěn)性的關(guān)系。
6）掌握基本概念、重量增加法和浮力損失法的計(jì)算原理及重量增加法的應(yīng)用。
7）掌握船舶總縱強(qiáng)度、局部強(qiáng)度的計(jì)算及影響的因素和校核。
8）掌握船舶阻力的成因及影響因素、附加阻力的計(jì)算。
9）掌握螺旋槳的的主要技術(shù)參數(shù)，螺旋槳的工作原理，船體和螺旋槳的相互影響及影響螺旋槳推進(jìn)性能的因素。
10）掌握船舶搖蕩運(yùn)動(dòng)的基本概念，自由橫搖和諧搖。
11）船舶變速性能旋回性能、航向穩(wěn)定性和保向性、船舶操縱性指數(shù)（K、T 指數(shù)）的物理意義及其與操縱性能的關(guān)系、 船舶操縱性試驗(yàn)等船舶操縱性能。
903《港口物流學(xué)》
一、考查目標(biāo)
要求考生了解港口物流的基本概念、發(fā)展模式、系統(tǒng)與供應(yīng)鏈、經(jīng)營(yíng)與效率等港口物流理論方面的基礎(chǔ)知識(shí)，了解港口物流的基本實(shí)務(wù)與基本技術(shù)，在正確理解港口物流所覆蓋的點(diǎn)（港口）、線(xiàn)（圍繞港口的水、陸、空運(yùn)輸及其多式聯(lián)運(yùn)）與面（港口腹地及輻射的區(qū)域經(jīng)濟(jì)）的邏輯內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，具有相應(yīng)的分析和解決港口物流規(guī)劃與管理方面實(shí)際問(wèn)題的能力。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題（單選）（20%）、簡(jiǎn)答題（20%）、論述題（30%）、案例分析題（30%），共計(jì)150分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
港口與港口物流（20%）、港口物流發(fā)展模式與戰(zhàn)略（10%）、港口物流系統(tǒng)與供應(yīng)鏈（10%）、港口物流經(jīng)營(yíng)與效率（10%）、港口生產(chǎn)與商務(wù)管理（20%）、港口物流運(yùn)輸管理（10%）、港口物流區(qū)域經(jīng)濟(jì)與管理（10%）、港口物流技術(shù)（10%）
三、考試內(nèi)容和要求
1、港口與港口物流
1）港口及其分類(lèi)、港口的構(gòu)成、港口的技術(shù)經(jīng)濟(jì)特征
2）港口物流的內(nèi)涵、港口物流的特點(diǎn)與發(fā)展趨勢(shì)、港口物流的基本功能
3）影響港口物流發(fā)展的經(jīng)濟(jì)因素、港口物流的幾個(gè)基本關(guān)系
2、港口物流發(fā)展模式與戰(zhàn)略
1）港口管理模式、物流物流運(yùn)作模式
2）我國(guó)港口物流的發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)思想、基本原則、戰(zhàn)略目標(biāo)及幾個(gè)相關(guān)問(wèn)題
3、港口物流系統(tǒng)與供應(yīng)鏈
1）港口物流系統(tǒng)及其特征、港口物流系統(tǒng)規(guī)劃的原理、特征與步驟
2）港口物流系統(tǒng)一體化的基本內(nèi)容、資源整合、橫向一體化、縱向一體化的基本知識(shí)
3）港口物流供應(yīng)鏈及其作用、港口物流供應(yīng)鏈的形式、港口物流供應(yīng)鏈管理原理與機(jī)制、港口物流供應(yīng)鏈的構(gòu)建
4、港口物流經(jīng)營(yíng)與效率
1）港口物流經(jīng)營(yíng)方式、港口物流經(jīng)營(yíng)組織結(jié)構(gòu)、港口物流經(jīng)營(yíng)管理改革
2）效率與港口物流效率、港口物流效率測(cè)評(píng)方法
5、港口生產(chǎn)與商務(wù)管理
1）港口生產(chǎn)計(jì)劃管理、港口商務(wù)與口岸管理、港口設(shè)備與工藝管理、港口庫(kù)場(chǎng)管理、理貨業(yè)務(wù)管理
2）集裝箱基礎(chǔ)知識(shí)、集裝箱港口進(jìn)出口程序、集裝箱港口貨運(yùn)站管理、集裝箱碼頭檢查橋業(yè)務(wù)、集裝箱港口箱務(wù)管理
6、港口物流運(yùn)輸管理
1）水路運(yùn)輸（班輪運(yùn)輸、租船運(yùn)輸）
2）陸路運(yùn)輸（鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸）
3）航空運(yùn)輸及其要素、航空運(yùn)輸?shù)念?lèi)型與形式、航空貨物運(yùn)輸?shù)挠?jì)量規(guī)定與托運(yùn)手續(xù)
4）國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)及其特點(diǎn)、國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)的組織形式、國(guó)際多式聯(lián)運(yùn)經(jīng)營(yíng)人
7、港口物流區(qū)域經(jīng)濟(jì)與管理
1）港口發(fā)展與腹地經(jīng)濟(jì)、港口競(jìng)爭(zhēng)力與腹地經(jīng)濟(jì)
2）港口物流園區(qū)及其特征、港口物流園區(qū)的功能、港口物流園區(qū)物流量預(yù)測(cè)
3）保稅與保稅區(qū)、港口物流保稅形式
8、港口物流技術(shù)
1）港口物流信息及其功能、港口物流信息管理平臺(tái)
2）貨運(yùn)代理信息管理系統(tǒng)、水路運(yùn)輸信息管理系統(tǒng)、船務(wù)信息管理系統(tǒng)
3）電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)（EDI）、地理信息系統(tǒng)技術(shù)（GIS）、全球定位系統(tǒng)技術(shù)（GPS）、北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng)（CNSS）
904《計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)》
一、考查目標(biāo)
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是交通信息工程與控制方向一門(mén)重要的基礎(chǔ)課，要求考生掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與交通信息處理技術(shù)的基本理論、基本概念以及基本分析方法，能夠?qū)煌ㄐ畔⒐こ檀T士研究生培養(yǎng)提供堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。主要內(nèi)容包括：計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組成、體系結(jié)構(gòu)、協(xié)議、局域網(wǎng)技術(shù)、廣域網(wǎng)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)互連、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)安全、交通信息網(wǎng)絡(luò)的基本原理等；學(xué)生能夠從從設(shè)計(jì)的角度理解計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)和各層協(xié)議；了解當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的最新發(fā)展和交通信息網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵技術(shù)；對(duì)常用的網(wǎng)絡(luò)能進(jìn)行安裝、管理和維護(hù)。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題45分（單選，每題3分）；填空題30分（每題3分）；判斷題15分（每題1.5分）；敘述題60分（5選4，每題15分）。共計(jì)150分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
基礎(chǔ)知識(shí)（60%）、應(yīng)用能力（40%）。
三、考試內(nèi)容
1. 網(wǎng)絡(luò)基本概念? 
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及其功能、網(wǎng)絡(luò)分類(lèi)、拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)
2. 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)體系結(jié)構(gòu)和協(xié)議? 
OSI參考模型、TCP/IP參考模型
3. 物理層? 
數(shù)據(jù)通信的理論基礎(chǔ)、傳輸介質(zhì)、信道復(fù)用技術(shù)
4. 數(shù)據(jù)鏈路層? 
定義、功能、數(shù)據(jù)鏈路層協(xié)議基本原理、滑動(dòng)窗口協(xié)議的基本原理、HDLC的基本工作原理、差錯(cuò)校驗(yàn)方法
5. 網(wǎng)絡(luò)層? 
網(wǎng)絡(luò)層基本功能、分組交換，虛電路工作原理及其特性、IP協(xié)議、子網(wǎng)劃分、路由算法、擁塞控制、網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)
6. 局域網(wǎng)? 
CSMA/CD協(xié)議、局域網(wǎng)擴(kuò)展、無(wú)線(xiàn)局域網(wǎng)
7. 廣域網(wǎng)? 
基本概念、分組轉(zhuǎn)發(fā)機(jī)制
8. 傳輸層? 
傳輸層基本服務(wù)、傳輸協(xié)議的要素、傳輸層的流量控制和擁塞控制、重傳機(jī)制、TCP和UDP 
9. 應(yīng)用層? 
SMTP 、WWW、SNMP 
10. 網(wǎng)絡(luò)安全? 
常規(guī)加密體制、公開(kāi)密鑰體制、防火墻
 
2017年農(nóng)業(yè)碩士研究生入學(xué)統(tǒng)一考試初試大綱
養(yǎng)殖(095105)
340《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》
《生物化學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)
要求考生比較系統(tǒng)地理解和掌握生物化學(xué)的基本概念、基本理論、基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)；掌握生物大分子的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)和功能以及分離純化及表征方法；生物大分子在體內(nèi)的代謝和調(diào)節(jié)，遺傳信息的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和表達(dá)等。靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)從分子水平認(rèn)識(shí)和解釋生命過(guò)程中所發(fā)生的現(xiàn)象，能綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
客觀(guān)題（名詞解釋、判斷、選擇、填充等題型），分值比例約在55% 。主觀(guān)題（簡(jiǎn)答題型），分值比例約在45% 。
共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
蛋白質(zhì)化學(xué)（10%）；核酸化學(xué)（10%）；糖類(lèi)的結(jié)構(gòu)和功能（15%）；脂類(lèi)和生物膜（5%）；酶、維生素和輔酶（5%）；新陳代謝與生物氧化（10%）；糖、脂類(lèi)、蛋白質(zhì)和核苷酸代謝（25%）；核酸的生物合成（5%）；蛋白質(zhì)的生物合成（10%）；物質(zhì)代謝的調(diào)控（5%）。
三、考試內(nèi)容和要求
1、蛋白質(zhì)的生物學(xué)意義；蛋白質(zhì)的氨基酸組成；蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及與功能的關(guān)系；氨基酸和蛋白質(zhì)的性質(zhì)；蛋白質(zhì)的分類(lèi)。
2、核酸的組成成份；DNA的結(jié)構(gòu)；RNA的結(jié)構(gòu)與功能；核酸的性質(zhì)。
3、單糖的構(gòu)型、結(jié)構(gòu)、構(gòu)象；多糖代表物；糖復(fù)合物。
4、脂類(lèi)的成份、結(jié)構(gòu)和功能；細(xì)胞的膜系統(tǒng)；生物膜的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)和功能。
5、酶的概念和化學(xué)本質(zhì)；酶結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系；酶作用的專(zhuān)一性和作用機(jī)制；酶促反應(yīng)；各種維生素及作為輔酶的功能。
6、新陳代謝的概念；生物體內(nèi)能量代謝的基本規(guī)律；高能化合物與ATP的作用；生物氧化的特點(diǎn)；氧化磷酸化作用。
7、多糖和低聚糖的酶促降解；糖的分解與合成代謝；脂類(lèi)的酶促水解；脂肪的分解與合成代謝；蛋白質(zhì)的酶促降解；氨基酸的一般代謝和合成代謝；核酸的酶促降解；核苷酸的分解與合成。
8、DNA的生物合成；RNA的生物合成。
9、遺傳密碼、核糖體、轉(zhuǎn)移RNA的功能；蛋白質(zhì)生物合成的分子機(jī)制。
10、糖、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸代謝的相互關(guān)系；酶水平的代謝調(diào)節(jié)。
《微生物學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)
微生物學(xué)是水產(chǎn)學(xué)科的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，是研究微生物及其生命活動(dòng)的學(xué)科，主要包括微生物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、類(lèi)群、分離、鑒定以及微生物生命活動(dòng)的基本規(guī)律；微生物在生物界的地位，在自然界中的作用,微生物與人類(lèi)及其他生物間的相互關(guān)系；微生物在工、農(nóng)、醫(yī)及環(huán)境保護(hù)等方面的實(shí)際應(yīng)用等。微生物學(xué)是生物學(xué)的重要組成部分，它既是基礎(chǔ)科學(xué)，又是應(yīng)用科學(xué)。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)全面掌握和了解微生物學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技術(shù)，訓(xùn)練和學(xué)會(huì)應(yīng)用微生物學(xué)知識(shí)研究和解決生產(chǎn)領(lǐng)域中實(shí)際問(wèn)題。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1）題型結(jié)構(gòu)
選擇題10分（共10題，單選，每題1分）；名詞解釋10分（共5題，每題2分）；簡(jiǎn)答題15分（共3題，每題5分）；論述題15分（每題15分）。共計(jì)50分。
2）內(nèi)容結(jié)構(gòu)
緒論（5%）、微生物種類(lèi)生物學(xué)知識(shí)（30%）、微生物的營(yíng)養(yǎng)與代謝（20%）、微生物的生長(zhǎng)（20%）、微生物的生態(tài)（20%）、微生物的分類(lèi)鑒定（5%）。
三、考試內(nèi)容
1、緒論  
微生物和微生物學(xué)的概念；人類(lèi)對(duì)微生物世界的認(rèn)識(shí)史；微生物的五大共性。
2、原核生物
原核生物的種類(lèi)；細(xì)菌的形態(tài)、構(gòu)造和功能；細(xì)菌的群體形態(tài)。
3、真核微生物
真核微生物的主要類(lèi)群；酵母菌的繁殖方式和生活史；絲狀真菌的形態(tài)和構(gòu)造；真菌的孢子；四類(lèi)微生物典型菌落的特點(diǎn)。
4、非細(xì)胞型微生物
病毒的形態(tài)構(gòu)造和化學(xué)成分；四類(lèi)病毒及其繁殖方式。
5、微生物的營(yíng)養(yǎng)
微生物的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)要素；微生物的營(yíng)養(yǎng)類(lèi)型；營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式；培養(yǎng)基的種類(lèi)。
6、微生物的代謝
微生物的能量代謝；微生物獨(dú)特合成代謝途徑；微生物的主要代謝調(diào)節(jié)方式。
7、微生物的生長(zhǎng)
測(cè)定微生物生長(zhǎng)的方法；微生物的生長(zhǎng)規(guī)律；影響微生物生長(zhǎng)的主要因素；微生物培養(yǎng)法概論；消毒與滅菌。
8、微生物的生態(tài)
微生物在自然界的分布；微生物與生物環(huán)境間的關(guān)系；自然界物質(zhì)循環(huán)中微生物的作用；微生物與環(huán)境保護(hù)。
9、微生物的分類(lèi)
微生物在生物界的地位（三域?qū)W說(shuō)）；微生物分類(lèi)鑒定的方法。
《動(dòng)物遺傳學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)
要求學(xué)生熟悉遺傳學(xué)的基本概念，掌握遺傳學(xué)的基本規(guī)律和應(yīng)用，從群體水平，個(gè)體水平，細(xì)胞水平和分子水平不同層次上對(duì)對(duì)遺傳學(xué)有較完整和系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，對(duì)遺傳的染色體學(xué)說(shuō)，基因?qū)W說(shuō)，群體遺傳和基因工程等有較深入的了解。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋10分，占20%，填充題10分，占20%，是非題10分，占20%，簡(jiǎn)答題20分，占40%。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
基礎(chǔ)遺傳學(xué)約占15%，遺傳的染色體學(xué)說(shuō)約占10%，遺傳物質(zhì)的改變10%，遺傳的分子基礎(chǔ)約占10%，遺傳和進(jìn)化約占15%，遺傳分析約占10%，遺傳與發(fā)育約占10%，基因表達(dá)與調(diào)控約占10%，基因工程約占10%。
三、考試內(nèi)容和要求
1、基礎(chǔ)遺傳學(xué)
1）掌握孟德?tīng)栠z傳規(guī)律及孟德?tīng)栠z傳規(guī)律的補(bǔ)充和發(fā)展。
2）掌握連鎖遺傳規(guī)律。
3）掌握伴性遺傳的規(guī)律。
4）掌握性別決定的方式。
2、遺傳的染色體學(xué)說(shuō)
1）掌握染色體的形態(tài)、數(shù)目和染色體周史。
2）掌握細(xì)胞分裂與細(xì)胞周期。
3）掌握染色體學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容。
3、遺傳物質(zhì)的改變
1）掌握染色體的結(jié)構(gòu)變異。
2）掌握色體數(shù)目的變異。
3）掌握基因突變及誘發(fā)和修復(fù)機(jī)制。
4、遺傳的分子基礎(chǔ)
1）掌握DNA作為主要遺傳物質(zhì)的證據(jù)。
2）掌握核酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和染色體的分子結(jié)構(gòu)。
3）掌握基因的結(jié)構(gòu)和功能。
4）掌握DNA的復(fù)制、RNA的轉(zhuǎn)錄與加工、蛋白質(zhì)的翻譯的相關(guān)概念和基本過(guò)程。
5、遺傳和進(jìn)化
1）掌握Hardy－Weinberg定律及等位基因頻率的計(jì)算。
2）掌握進(jìn)化學(xué)說(shuō)及其發(fā)展。
3）掌握改變基因平衡的因素。
4）掌握物種的形成方式。
6、遺傳分析
1）掌握遺傳數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析。
2）掌握原核生物的遺傳分析。
3）掌握真核生物的遺傳分析。
4）掌握數(shù)量性狀的遺傳分析。
5）掌握近親繁殖和雜種優(yōu)勢(shì)。
7、遺傳與發(fā)育
1）掌握細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)在個(gè)體發(fā)育中的作用。
2）掌握基因?qū)€(gè)體發(fā)育的控制。
3）掌握細(xì)胞的全能性。
8、基因表達(dá)與調(diào)控
1）掌握原核生物的基因表達(dá)與調(diào)控。
2）掌握原真核生物的基因表達(dá)與調(diào)控。
9、基因工程
1）掌握基因工程的基本原理。
2）掌握常見(jiàn)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的基本過(guò)程。
905《普通生態(tài)學(xué)》
一、考查目標(biāo)
普通生態(tài)學(xué)是一門(mén)系統(tǒng)闡述不同組織尺度水平下生物與生物、生物與環(huán)境之間相互關(guān)系基礎(chǔ)理論與知識(shí)的水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域?qū)I(yè)基礎(chǔ)課?？忌鷳?yīng)了解生態(tài)學(xué)主要名詞和基本概念，掌握生物與環(huán)境、種群生態(tài)學(xué)、群落生態(tài)學(xué)、生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和功能的基本原理和基本研究方法，并能以此靈活回答基礎(chǔ)和應(yīng)用生態(tài)學(xué)問(wèn)題。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題20分（單選，每題1分）；填空15（每空1分）；名詞解釋15分（每題3分）；簡(jiǎn)答題40分（每題8分）；計(jì)算分析題30分（每題15分），論述題30分（每題15分）。
共計(jì)150分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
緒論（5%）、生物與環(huán)境（30%）、 種群生態(tài)學(xué)（35%）、群落生態(tài)學(xué)（25%）、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)（35%）、應(yīng)用生態(tài)學(xué)（20%）。
三、考試內(nèi)容
1、緒論：要求考生掌握生態(tài)學(xué)的定義、對(duì)象、發(fā)展簡(jiǎn)史及現(xiàn)狀，研究方法和分科等內(nèi)容。
2、有機(jī)體與環(huán)境：要求考生掌握因子分類(lèi)，限制因子的概念，利比烯最小因子法則和耐受性定律的表述和意義以及主要生態(tài)因子對(duì)生物的普遍作用規(guī)律等內(nèi)容。
3、種群生態(tài)學(xué)：要求考生掌握種群的基本概念和參數(shù)，以邏輯斯蒂曲線(xiàn)為描述種群變化的基本模型來(lái)推導(dǎo)自然種群變化的規(guī)律并能通過(guò)它和一些簡(jiǎn)單衍生模型來(lái)預(yù)測(cè)種群變化的結(jié)局、兩個(gè)種競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)局和捕食者—被食者數(shù)量的相關(guān)變化，自然種群的變化規(guī)律、r—K選擇原理、種群數(shù)量調(diào)節(jié)的密度和非密度制約因子等內(nèi)容。
4、群落生態(tài)學(xué)：要求考生掌握群落的基本特征、演替規(guī)律、生物多樣性指數(shù)和變化規(guī)律、影響群落結(jié)構(gòu)的因素、地球上主要生物群落類(lèi)型和基本特征等內(nèi)容。
5、生態(tài)系統(tǒng)生態(tài)學(xué)：要求考生掌握生態(tài)系統(tǒng)定義，其結(jié)構(gòu)和功能的概念，陸地生態(tài)系統(tǒng)和水生生態(tài)系統(tǒng)的比較，初級(jí)生產(chǎn)力定義、測(cè)定和分布規(guī)律，生態(tài)系統(tǒng)分解力的影響因素，生物地化循環(huán)的規(guī)律，生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性，生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展中結(jié)構(gòu)和功能的變化等內(nèi)容。
6、應(yīng)用生態(tài)學(xué)：要求考生了解水域生態(tài)系統(tǒng)的生物生產(chǎn)，人口、環(huán)境、資源問(wèn)題，生物多樣性與保育，水域的富營(yíng)養(yǎng)化和赤潮，生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)理論等內(nèi)容。
漁業(yè)（095108）
340《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》
《高等數(shù)學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)
高等數(shù)學(xué)是大學(xué)本科段理工類(lèi)學(xué)生的一門(mén)重要課程。本課程的考試目的是測(cè)試考生的數(shù)學(xué)素質(zhì)，包括對(duì)高等數(shù)學(xué)各項(xiàng)內(nèi)容的掌握程度和應(yīng)用相關(guān)知識(shí)解決問(wèn)題的能力．
二、試卷結(jié)構(gòu)
1 題型結(jié)構(gòu) 單項(xiàng)選擇題5分（每題1分）；填空題10分（每題2分）；解答題35分（每題分值視題目難度而定）．
2 內(nèi)容結(jié)構(gòu) 
函數(shù)、極限、連續(xù)（10%），導(dǎo)數(shù)及微分的幾何意義、導(dǎo)數(shù)的計(jì)算方法（10%），中值定理及導(dǎo)數(shù)的應(yīng)用（20%），不定積分與定積分（20%），微分方程（10%），偏導(dǎo)數(shù)（10%），二重積分及其計(jì)算（20%）．
三、考試內(nèi)容
1、函數(shù)、極限、連續(xù)
1）理解函數(shù)的概念，掌握函數(shù)的表示法，會(huì)建立應(yīng)用問(wèn)題的函數(shù)關(guān)系．
2）了解函數(shù)的有界性．單調(diào)性．周期性和奇偶性．
3）理解復(fù)合函數(shù)及分段函數(shù)的概念，了解反函數(shù)及隱函數(shù)的概念．
4）掌握基本初等函數(shù)的性質(zhì)及其圖形，了解初等函數(shù)的概念．
5）了解數(shù)列極限和函數(shù)極限（包括左極限與右極限）的概念．
6）了解極限的性質(zhì)與極限存在的兩個(gè)準(zhǔn)則，掌握極限的四則運(yùn)算法則，掌握利用兩個(gè)重要極限求極限的方法．
7）理解無(wú)窮小的概念和基本性質(zhì)．掌握無(wú)窮小量的比較方法．了解無(wú)窮大量的概念及其與無(wú)窮小量的關(guān)系．
8）理解函數(shù)連續(xù)性的概念（含左連續(xù)與右連續(xù)），會(huì)判別函數(shù)間斷點(diǎn)的類(lèi)型．
9）了解連續(xù)函數(shù)的性質(zhì)和初等函數(shù)的連續(xù)性，理解閉區(qū)間上連續(xù)函數(shù)的性質(zhì)（有界性、最大值和最小值定理．介值定理)，并會(huì)應(yīng)用這些性質(zhì)．
2、一元函數(shù)微分學(xué)
1）理解導(dǎo)數(shù)的概念及可導(dǎo)性與連續(xù)性之間的關(guān)系，了解導(dǎo)數(shù)的幾何意義與經(jīng)濟(jì)意義（含邊際與彈性的概念），會(huì)求平面曲線(xiàn)的切線(xiàn)方程和法線(xiàn)方程．
2）掌握基本初等函數(shù)的導(dǎo)數(shù)公式．導(dǎo)數(shù)的四則運(yùn)算法則及復(fù)合函數(shù)的求導(dǎo)法則，會(huì)求分段函數(shù)的導(dǎo)數(shù)  會(huì)求反函數(shù)與隱函數(shù)的導(dǎo)數(shù)．
3）了解高階導(dǎo)數(shù)的概念，會(huì)求簡(jiǎn)單函數(shù)的高階導(dǎo)數(shù)．
4）了解微分的概念，導(dǎo)數(shù)與微分之間的關(guān)系以及一階微分形式的不變性，會(huì)求函數(shù)的微分．
5）理解羅爾（Rolle）定理、拉格朗日( Lagrange)中值定理，了解泰勒定理、柯西（Cauchy)中值定理，掌握這四個(gè)定理的簡(jiǎn)單應(yīng)用．
6）會(huì)用洛必達(dá)法則求極限．
7）掌握函數(shù)單調(diào)性的判別方法，了解函數(shù)極值的概念，掌握函數(shù)極值、最大值和最小值的求法及其應(yīng)用．
8）會(huì)用導(dǎo)數(shù)判斷函數(shù)圖形的凹凸性，會(huì)求函數(shù)圖形的拐點(diǎn)和漸近線(xiàn)．
3、一元函數(shù)積分學(xué)
1）理解原函數(shù)與不定積分的概念，掌握不定積分的基本性質(zhì)和基本積分公式，掌握不定積分的換元積分法和分部積分法．
2）了解定積分的概念和基本性質(zhì)，了解定積分中值定理，理解積分上限的函數(shù)并會(huì)求它的導(dǎo)數(shù)，掌握牛頓一萊布尼茨公式以及定積分的換元積分法和分部積分法．
3）會(huì)利用定積分計(jì)算平面圖形的面積、旋轉(zhuǎn)體的體積和函數(shù)的平均值，會(huì)利用定積分求解簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)應(yīng)用問(wèn)題．
4）了解反常積分的概念，會(huì)計(jì)算簡(jiǎn)單的反常積分．
4、多元函數(shù)微積分學(xué)
1)了解多元函數(shù)的概念，了解二元函數(shù)的幾何意義．
2)了解二元函數(shù)的極限與連續(xù)的概念，了解有界閉區(qū)域上二元連續(xù)函數(shù)的性質(zhì)．
3)了解多元函數(shù)偏導(dǎo)數(shù)與全微分的概念,會(huì)求多元復(fù)合函數(shù)的偏導(dǎo)數(shù)，會(huì)求全微分,會(huì)求多元隱函數(shù)的偏導(dǎo)數(shù)．
4)了解多元函數(shù)極值和條件極值的概念，掌握多元函數(shù)極值存在的必要條件，了解二元函數(shù)極值存在的充分條件，會(huì)求二元函數(shù)的極值，會(huì)用拉格朗日乘數(shù)法求條件極值，會(huì)求簡(jiǎn)單多元函數(shù)的最大值和最小值，并會(huì)解決簡(jiǎn)單的應(yīng)用問(wèn)題．
5)了解二重積分的概念與基本性質(zhì)，掌握二重積分的計(jì)算方法（直角坐標(biāo)、極坐標(biāo)）．會(huì)用二重積分計(jì)算平面圖形的面積、空間立體的體積等．
5、常微分方程
1）了解微分方程及其階、解、通解、初始條件和特解等概念．
2）掌握變量可分離的微分方程．齊次微分方程和一階線(xiàn)性微分方程的求解方法．
3）會(huì)解二階常系數(shù)齊次線(xiàn)性微分方程．
4）了解線(xiàn)性微分方程解的性質(zhì)及解的結(jié)構(gòu)定理，會(huì)解自由項(xiàng)為多項(xiàng)式、指數(shù)函數(shù)與多項(xiàng)式的乘積型二階常系數(shù)非齊次線(xiàn)性微分方程．
5）會(huì)用微分方程求解簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題。
《普通動(dòng)物學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)
考生應(yīng)準(zhǔn)確掌握動(dòng)物學(xué)的基本概念、了解各門(mén)類(lèi)動(dòng)物的形態(tài)特征及其在動(dòng)物系統(tǒng)發(fā)展的地位、能用進(jìn)化的觀(guān)點(diǎn)歸納總結(jié)各類(lèi)群動(dòng)物的進(jìn)步性特征，識(shí)別各類(lèi)群動(dòng)物的代表性種類(lèi), 了解具有重要意義的有益或有害物種的生活史或生活習(xí)性。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋?zhuān)?5%）、填空題（20%）、簡(jiǎn)答題（15%），共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
無(wú)脊椎動(dòng)物方面約占25%，脊索動(dòng)物方面約占25%。
三、考試內(nèi)容和要求
1、考試范圍
緒論；原生動(dòng)物門(mén)；多細(xì)胞動(dòng)物的起源；多孔動(dòng)物門(mén)；腔腸動(dòng)物門(mén)；扁形動(dòng)物門(mén)；原腔動(dòng)物；環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)；軟體動(dòng)物門(mén)；節(jié)肢動(dòng)物門(mén)；棘皮動(dòng)物門(mén)；脊索動(dòng)物門(mén)；圓口綱；魚(yú)綱；兩棲綱；爬行綱；鳥(niǎo)綱；哺乳綱。
2、考試要求
1）動(dòng)物學(xué)的基本概念；種的概念和種的命名；分類(lèi)的等級(jí)；
2）原生動(dòng)物門(mén)的主要特征；原生動(dòng)物的分類(lèi)概括；
3）動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育和系統(tǒng)發(fā)育；生物發(fā)生律；
4）海綿動(dòng)物門(mén)的主要特征；海綿動(dòng)物的分類(lèi)概況；
5）腔腸動(dòng)物門(mén)的主要特征；腔腸動(dòng)物的分類(lèi)概況；
6）扁形動(dòng)物門(mén)的主要特征；扁形動(dòng)物的分類(lèi)概況；
7）假體腔動(dòng)物的共同特征；假體腔動(dòng)物的分類(lèi)概況；
8）環(huán)節(jié)動(dòng)物門(mén)的主要特征；環(huán)節(jié)動(dòng)物的分類(lèi)概況；
9）軟體動(dòng)物門(mén)的主要特征；軟體動(dòng)物的分類(lèi)概況；
10）節(jié)肢動(dòng)物門(mén)的主要特征；節(jié)肢動(dòng)物的分類(lèi)概況；
11）棘皮動(dòng)物門(mén)的主要特征；棘皮動(dòng)物的分類(lèi)概況
12）脊索動(dòng)物門(mén)的主要特征；脊索動(dòng)物的分類(lèi)；脊椎動(dòng)物亞門(mén)分類(lèi)概況；
13）魚(yú)綱的主要特征；魚(yú)綱的分類(lèi)概況；
14）兩棲綱的主要特征；兩棲綱的分類(lèi)概況；
15）爬行綱的主要特征；爬行綱的分類(lèi)概況；
16）鳥(niǎo)綱的主要特征；鳥(niǎo)綱的分類(lèi)概況；
17）哺乳綱的主要特征；哺乳綱的分類(lèi)概況。
《海洋科學(xué)導(dǎo)論》科目
一、考查目標(biāo)
海洋學(xué)主要闡述海洋科學(xué)的基本概念和基礎(chǔ)理論為主，要求考生了解海洋形態(tài)，熟練掌握海水的物理和化學(xué)性質(zhì)以及海水溫度、鹽度、密度的分布變化，深入理解海水各種運(yùn)動(dòng)，了解海洋水團(tuán)、海洋環(huán)境調(diào)查、海洋開(kāi)發(fā)與環(huán)境保護(hù)等，并能夠結(jié)合中國(guó)近海進(jìn)行分析。 
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋?zhuān)?0%）、簡(jiǎn)答題（30%）、選擇題（10%），共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
海水物理、化學(xué)性質(zhì)及溫度、鹽度、密度分布變化（20%）、海水運(yùn)動(dòng)（30%） 
三、考試內(nèi)容和要求
1、海洋形態(tài)
海洋的劃分、海洋地形包括海岸帶、大陸邊緣和大洋底的地貌形態(tài)。
2、海水特性和水文要素的分布變化
1)海水的物理和化學(xué)性質(zhì)
海水的主要熱學(xué)性質(zhì)，海水鹽度的定義，海水密度的表示方法，海冰的形
成和性質(zhì)，海洋聲學(xué)與光學(xué)現(xiàn)象，海水中的溶解氧、PH值和營(yíng)養(yǎng)鹽。
2)海洋溫度、鹽度、密度的分布和變化
海洋的熱收支平衡方程、海洋溫度的分布與變化，海洋的水量平衡方程、
海水鹽度的分布與變化，海洋密度的分布與變化。
3、海水運(yùn)動(dòng)
1)海洋環(huán)流
   海流的定義、表示法、成因、分類(lèi)、所受的作用力，地轉(zhuǎn)流和風(fēng)海流的概念及特性，大洋表層和中國(guó)近海的環(huán)流。
2)海洋中的波動(dòng)現(xiàn)象
波浪要素、表示法，小振幅重力波的特性，有限振幅波的特性，海洋內(nèi)波的特性，開(kāi)爾文波和羅斯貝波的特性，風(fēng)浪和涌浪的特性，淺水區(qū)海浪的變化，中國(guó)近海的波浪。
3)潮汐
潮汐現(xiàn)象、潮汐要素、潮汐類(lèi)型，潮汐產(chǎn)生的原因，潮汐靜力理論，潮高和潮時(shí)的計(jì)算，潮汐動(dòng)力理論，三種形態(tài)海區(qū)的潮汐和潮流，世界大洋近岸及中國(guó)近海的潮汐和潮流。
906《漁業(yè)資源學(xué)》
一、考查目標(biāo)
考查考生對(duì)漁業(yè)資源學(xué)的基本概念，漁業(yè)生物學(xué)的基本特征和基本知識(shí)認(rèn)知情況，對(duì)魚(yú)類(lèi)種群數(shù)量變動(dòng)的基本規(guī)律，海洋環(huán)境因素與魚(yú)類(lèi)行為之間的關(guān)系的認(rèn)識(shí)程度，以及對(duì)我國(guó)重要漁業(yè)資源的特性和利用現(xiàn)狀認(rèn)識(shí)，考查就如何科學(xué)管理和合理利用漁業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的見(jiàn)解。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
判斷題（20%） 名詞術(shù)語(yǔ)解釋?zhuān)?0%）、問(wèn)答題（20%）、論述題（40%），共計(jì)150分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
緒論（10%）、漁業(yè)資源生物學(xué)基礎(chǔ)（20%）、 魚(yú)類(lèi)的集群與洄游（15%）、海洋環(huán)境及其與魚(yú)類(lèi)行動(dòng)的關(guān)系（25%）、中國(guó)海洋漁業(yè)資源狀況（30%）。
三、考試內(nèi)容
1、緒論
1)漁業(yè)資源的相關(guān)概念及其定義；
2)漁業(yè)資源的特性、核心和研究目的；
3)漁業(yè)資源學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史。
2、漁業(yè)資源的生物學(xué)基礎(chǔ)
1)魚(yú)類(lèi)種群的概念和相關(guān)的系列概念，以及其相互間的聯(lián)系與區(qū)別，種群的鑒別方法；
2)魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)；
3)魚(yú)類(lèi)性成熟、繁殖習(xí)性和繁殖力；
4)漁業(yè)資源數(shù)量變動(dòng)規(guī)律；
5)魚(yú)類(lèi)的餌料、食性、攝食與豐滿(mǎn)度等。
3、魚(yú)類(lèi)的集群與洄游
1)集群的概念、規(guī)律和意義等；
2)魚(yú)類(lèi)的洄游概念、類(lèi)型、機(jī)制和生物學(xué)意義；
3)魚(yú)類(lèi)洄游的研究方法。
4、海洋環(huán)境及其與魚(yú)類(lèi)行動(dòng)的關(guān)系
1)海洋劃分、面積、底形和底質(zhì)等；
2)世界海洋中海流的分布；
3)水溫、海流、鹽度、光、溶解氧、氣象因素、水深、海底地形和底質(zhì)、餌料生物等因子對(duì)魚(yú)類(lèi)生理、行為的影響關(guān)系。
5、中國(guó)漁業(yè)資源現(xiàn)狀
1)我國(guó)海洋環(huán)境特征；
我國(guó)海洋漁業(yè)資源現(xiàn)狀概況，以及如何進(jìn)行科學(xué)管理和合理利用。
農(nóng)業(yè)機(jī)械化（095109）
341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》
《農(nóng)業(yè)機(jī)械與裝備》科目
一、考查目標(biāo)
熟悉農(nóng)作物生產(chǎn)的組成環(huán)節(jié)和程序，了解每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的相關(guān)機(jī)械裝備和技術(shù)，具體包括具有通用性的輪系，作物播種前的耕整地機(jī)械，作物播種、插秧與栽植機(jī)械，作物生長(zhǎng)過(guò)程的施肥、中耕與植保機(jī)械，作物成熟后的收獲機(jī)械等；熟悉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)，掌握農(nóng)業(yè)機(jī)械的典型原理、設(shè)計(jì)程序、分析方法等。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋?zhuān)?0%）、簡(jiǎn)答題（40%）、論述題（30%），共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
耕種機(jī)械(50%）、保育機(jī)械（50%）、收獲機(jī)械（50%）。
三、考試內(nèi)容和要求
1、耕種機(jī)械：行走裝置、耕地機(jī)械、整地機(jī)械、插秧機(jī)與栽植機(jī)、播種機(jī)械行走裝置、耕地機(jī)械、整地機(jī)械；
2、保育機(jī)械：施肥機(jī)械、中耕機(jī)械、植保機(jī)械；
3、收獲機(jī)械：收割機(jī)械、脫粒機(jī)械、谷物聯(lián)合收獲機(jī)、玉米收獲機(jī)械、經(jīng)濟(jì)作物收獲機(jī)械、谷物清選機(jī)械、谷物干燥機(jī)械、風(fēng)機(jī)；
《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》科目
一、考查目標(biāo)
機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)為農(nóng)業(yè)機(jī)械化領(lǐng)域的學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)機(jī)械設(shè)備提供必要的理論基礎(chǔ)，以研究常用機(jī)構(gòu)和通用零件的工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和基本設(shè)計(jì)計(jì)算為目的。要求考生初步掌握常用機(jī)構(gòu)的分析和設(shè)計(jì)的基本方法，掌握通用零部件的特點(diǎn)、應(yīng)用場(chǎng)合和工作原理，達(dá)到合理選用機(jī)構(gòu)和初步具備運(yùn)用手冊(cè)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單機(jī)械傳動(dòng)裝置的能力，具有運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、手冊(cè)和圖冊(cè)等有關(guān)資料的能力，能夠運(yùn)用基本原理和方法分析、判斷和解決有關(guān)實(shí)際問(wèn)題。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題（或判斷題）20分；簡(jiǎn)答作圖題20分；計(jì)算題10分；共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
常用機(jī)構(gòu)（40%）、連接（20%）、 機(jī)械傳動(dòng)（20%）、軸系零部件（20%）
三、考試內(nèi)容和要求
1、常用機(jī)構(gòu)  
1）平面運(yùn)動(dòng)副及其分類(lèi)，平面機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)圖的繪制方法，掌握平面機(jī)構(gòu)自由度的計(jì)算。
2）鉸鏈四桿機(jī)構(gòu)的基本型式、特性、演化和曲柄存在條件，典型平面四桿機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)。連桿機(jī)構(gòu)的類(lèi)型及應(yīng)用，掌握行程速比系數(shù)，傳動(dòng)角、壓力角、死點(diǎn)等基本概念，并能作圖表示。
3）各類(lèi)凸輪機(jī)構(gòu)特點(diǎn)和應(yīng)用，從動(dòng)件常用運(yùn)動(dòng)規(guī)律的特性。掌握凸輪基本術(shù)語(yǔ)，能采用圖解法分析對(duì)心直動(dòng)從動(dòng)件盤(pán)形凸輪機(jī)構(gòu)各要素。
4）齒廓嚙合基本定律、漸開(kāi)線(xiàn)齒輪的正確嚙合條件、可分性和嚙合過(guò)程；正常漸開(kāi)線(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)直齒圓柱齒輪的幾何尺寸計(jì)算；漸開(kāi)線(xiàn)齒輪的切齒原理、根切現(xiàn)象和最少齒數(shù)；斜齒圓柱齒輪、直齒圓錐齒輪的齒廓形成、嚙合特點(diǎn)、當(dāng)量齒數(shù)等基本概念。
5）輪系的基本類(lèi)型和傳動(dòng)比計(jì)算。了解輪系的類(lèi)型和應(yīng)用，掌握定軸輪系及周轉(zhuǎn)輪系的傳動(dòng)比計(jì)算。
6）間歇運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)：棘輪機(jī)構(gòu)、槽輪機(jī)構(gòu)、不完全齒輪機(jī)構(gòu)、凸輪間歇運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的工作原理、結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)及應(yīng)用。
2、連接：螺紋參數(shù)、螺旋副的效率和自鎖條件；螺紋連接的基本類(lèi)型，螺紋連接的預(yù)緊、防松和強(qiáng)度計(jì)算。鍵連接、花鍵連接、銷(xiāo)連接的特點(diǎn)和應(yīng)用。
3、機(jī)械傳動(dòng)
掌握機(jī)械零件失效形式、設(shè)計(jì)計(jì)算準(zhǔn)則、材料選用原則、結(jié)構(gòu)工藝性和標(biāo)準(zhǔn)化等概念，了解零件設(shè)計(jì)應(yīng)滿(mǎn)足的基本要求。
1）齒輪傳動(dòng)的輪齒失效形式、材料及熱處理方法，掌握直齒圓柱齒輪、斜齒圓柱齒輪、直齒圓錐齒輪的受力分析和輪齒的強(qiáng)度計(jì)算準(zhǔn)則及參數(shù)選?。积X輪傳動(dòng)的潤(rùn)滑和效率。
2）普通蝸桿傳動(dòng)的的嚙合特點(diǎn)、失效形式，材料選擇、受力分析、主要幾何尺寸計(jì)算。
3）帶傳動(dòng)和鏈傳動(dòng)的類(lèi)型特點(diǎn)、應(yīng)用和張緊布置，帶傳動(dòng)的彈性滑動(dòng)和傳動(dòng)比，普通v帶傳動(dòng)的計(jì)算，V帶輪、滾子鏈的結(jié)構(gòu)。
4、軸系零部件
1）軸的功用、類(lèi)型、材料，軸的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、強(qiáng)度計(jì)算準(zhǔn)則。
2）滑動(dòng)軸承的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)型式，潤(rùn)滑。滾動(dòng)軸承的類(lèi)型、特點(diǎn)和代號(hào)，滾動(dòng)軸承的失效形式和基本額定壽命等概念，滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑、密封以及組合設(shè)計(jì)。
3）聯(lián)軸器和離合器和制動(dòng)器的類(lèi)型、特點(diǎn)和應(yīng)用。
《網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用》科目
一、考查目標(biāo)
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是農(nóng)業(yè)信息技術(shù)學(xué)科的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，是以研究網(wǎng)絡(luò)基本原理與網(wǎng)絡(luò)實(shí)際應(yīng)用之間相互關(guān)系，探討農(nóng)業(yè)信息的加工、獲取、傳輸與共享等相互關(guān)系為目的，其內(nèi)容主要包括計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)概述、數(shù)據(jù)通信基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)和、局域網(wǎng)、廣域網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)、Internet技術(shù)與Intranet、Internet的應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)管理與網(wǎng)絡(luò)安全、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)與布線(xiàn)、項(xiàng)目實(shí)踐等。考生應(yīng)了解計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本工作原理，解決農(nóng)業(yè)信息生產(chǎn)、生活中遇到基本技術(shù)問(wèn)題。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題20分（單選，每題1分）；判斷10分（每題1分）；簡(jiǎn)答題10分（每題5分）；論述題10分（每題10分）。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)概述（10％），數(shù)據(jù)通信基礎(chǔ)（10％），網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)和協(xié)議（10％），局域網(wǎng)（20％），廣域網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)（20％），INTERNET技術(shù)與INTRANET（10％），INTERNET應(yīng)用（20％）。
三、考試內(nèi)容
1、　計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)概述
1.2　計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)生和發(fā)展
1.3　計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組成、功能、分類(lèi)
2、　數(shù)據(jù)通信基礎(chǔ)
2.1 數(shù)據(jù)通信基礎(chǔ)知識(shí)
2.2　多路復(fù)用技術(shù)
2.3　數(shù)據(jù)交換技術(shù)
3、　網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)和協(xié)議
3.1 網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)
3.3 TCP／IP參考模型
4、　局域網(wǎng)
4.1 局域網(wǎng)的要解決的基本問(wèn)題
4.2 局域網(wǎng)常用的協(xié)議
5、　廣域網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)
5.1 廣域網(wǎng)的基本組成
5.2 網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)的基本原理
6、　INTERNET技術(shù)與INTRANET
6.1 二者的區(qū)別
7、　INTERNET應(yīng)用
7.1 常用的應(yīng)用層協(xié)議
7.2 DNS，www，email，DHCP基本原理和應(yīng)用
8、　網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)
 此章要求了解即可
9、　網(wǎng)絡(luò)管理與網(wǎng)絡(luò)安全
9.1 Internet面臨的安全威脅
9.2 常用的解決安全問(wèn)題的方法
10、 網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)與布線(xiàn)
  此章作為了解內(nèi)容
907《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》
一、考查目標(biāo)
本課程為農(nóng)業(yè)機(jī)械化專(zhuān)業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)水產(chǎn)、漁業(yè)相關(guān)機(jī)械設(shè)備提供必要的理論基礎(chǔ)，以研究常用機(jī)構(gòu)和通用零件的工作原理、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和基本設(shè)計(jì)計(jì)算為目的。要求考生初步掌握常用機(jī)構(gòu)的分析和設(shè)計(jì)的基本方法，掌握通用零部件的特點(diǎn)、應(yīng)用場(chǎng)合和設(shè)計(jì)方法，達(dá)到合理選用機(jī)構(gòu)和初步具備運(yùn)用手冊(cè)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單機(jī)械傳動(dòng)裝置的能力，具有運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、手冊(cè)和圖冊(cè)等有關(guān)資料的能力。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題、判斷題40分，簡(jiǎn)答題50分，計(jì)算題30分，綜合題30分,共150分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
常用機(jī)構(gòu)（40%）、聯(lián)接（20%）、 機(jī)械傳動(dòng)（20%）、軸系零部件（20%）
三、考試內(nèi)容和要求
1、常用機(jī)構(gòu)  
1）平面機(jī)構(gòu)
平面運(yùn)動(dòng)副及其分類(lèi)，平面機(jī)構(gòu)運(yùn)動(dòng)簡(jiǎn)圖的繪制方法，平面機(jī)構(gòu)自由度的計(jì)算。
2）平面連桿機(jī)構(gòu)
鉸鏈四桿機(jī)構(gòu)的基本型式、特性、演化和曲柄存在條件，典型平面四桿機(jī)構(gòu)的設(shè)計(jì)。連桿機(jī)構(gòu)的類(lèi)型及應(yīng)用，行程速比系數(shù)，傳動(dòng)角、壓力角、死點(diǎn)等基本概念，并能作圖表示。
3）凸輪機(jī)構(gòu)
各類(lèi)凸輪機(jī)構(gòu)特點(diǎn)和應(yīng)用，從動(dòng)件常用運(yùn)動(dòng)規(guī)律的特性。掌握凸輪基本術(shù)語(yǔ)，能采用圖解法分析對(duì)心直動(dòng)從動(dòng)件盤(pán)形凸輪各要素。
4）齒輪機(jī)構(gòu)
齒廓嚙合基本定律、漸開(kāi)線(xiàn)齒輪的正確嚙合條件、可分性和嚙合過(guò)程；正常漸開(kāi)線(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)直齒圓柱齒輪的幾何尺寸計(jì)算；漸開(kāi)線(xiàn)齒輪的切齒原理、根切現(xiàn)象和最少齒數(shù)；斜齒圓柱齒輪、直齒圓錐齒輪的齒廓形成、嚙合特點(diǎn)、當(dāng)量齒數(shù)等基本概念。
5）輪系
輪系的基本類(lèi)型和傳動(dòng)比計(jì)算。了解輪系的類(lèi)型和應(yīng)用，掌握定軸輪系的傳動(dòng)比計(jì)算。
6）間歇運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)
棘輪機(jī)構(gòu)、槽輪機(jī)構(gòu)、不完全齒輪機(jī)構(gòu)、凸輪間歇運(yùn)動(dòng)機(jī)構(gòu)的工作原理、結(jié)構(gòu)、運(yùn)動(dòng)特點(diǎn)及應(yīng)用。
2、聯(lián)接
螺紋參數(shù)、螺旋副的效率和自鎖；螺紋聯(lián)接的基本類(lèi)型，螺紋聯(lián)接的預(yù)緊、防松和強(qiáng)度計(jì)算。鍵聯(lián)接、花鍵聯(lián)接、銷(xiāo)聯(lián)接的特點(diǎn)和應(yīng)用。
3、機(jī)械傳動(dòng)
機(jī)械零件失效形式、設(shè)計(jì)計(jì)算準(zhǔn)則、材料選用原則、結(jié)構(gòu)工藝性和標(biāo)準(zhǔn)化等概念，了解零件設(shè)計(jì)應(yīng)滿(mǎn)足的基本要求。
1）齒輪傳動(dòng)
輪齒的失效形式、材料及熱處理方法，直齒圓柱齒輪、斜齒圓柱齒輪、直齒圓錐齒輪的受力分析和輪齒的強(qiáng)度計(jì)算準(zhǔn)則及參數(shù)選取。齒輪傳動(dòng)的潤(rùn)滑和效率。
2）蝸桿傳動(dòng)
普通蝸桿傳動(dòng)的嚙合特點(diǎn)、失效形式，材料選擇、受力分析、主要幾何尺寸計(jì)算
3）帶傳動(dòng)和鏈傳動(dòng)
帶傳動(dòng)和鏈傳動(dòng)的類(lèi)型特點(diǎn)、應(yīng)用和張緊布置，帶傳動(dòng)的彈性滑動(dòng)和傳動(dòng)比，普通V帶傳動(dòng)的計(jì)算，V帶輪、滾子鏈的結(jié)構(gòu)。
4、軸系零部件
1）軸
軸的功用、類(lèi)型、材料，軸的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、強(qiáng)度計(jì)算準(zhǔn)則。
2）軸承
滑動(dòng)軸承的類(lèi)型、結(jié)構(gòu)型式和潤(rùn)滑方法。滾動(dòng)軸承的類(lèi)型、特點(diǎn)和代號(hào)，滾動(dòng)軸承的失效形式和基本額定壽命等概念，滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑、密封以及組合設(shè)計(jì)。
3）聯(lián)軸器、離合器和制動(dòng)器
聯(lián)軸器、離合器和制動(dòng)器的類(lèi)型、特點(diǎn)和應(yīng)用。
參考書(shū)目：《機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)》（第六版）楊可楨、程光蘊(yùn)等，高等教育出版社，2013,8
 
908《電工電子學(xué)》
一、考查目標(biāo)
電工電子學(xué)是一門(mén)研究電工技術(shù)和電子技術(shù)理論與應(yīng)用的技術(shù)基礎(chǔ)課程。它具有基礎(chǔ)性、應(yīng)用性和先進(jìn)性等特點(diǎn)，是高等學(xué)校工科非電類(lèi)專(zhuān)業(yè)的一門(mén)重要課程。課程理論性強(qiáng)、概念抽象，與各個(gè)專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域都密切相關(guān)，涉及的基礎(chǔ)理論和知識(shí)面十分寬廣、綜合水平高，主要要求掌握電工技術(shù)與電子技術(shù)中各項(xiàng)必要的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本方法等。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題30分（2分/題）；填空題30分（2分/空）；分析計(jì)算題90分（10-15分/題）。共計(jì)150分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
電路基本定律及分析方法(30%)、電路暫態(tài)分析(20%)、正弦交流電路及三相電(30%)、交流電動(dòng)機(jī)(20%)、模擬放大電路基礎(chǔ)(25%)、數(shù)字電路基礎(chǔ)(25%)。
三、考試內(nèi)容和要求
1、電路基本定律及分析方法
掌握電路分析的基本定律及常用分析方法，包括基爾霍夫KCL和KVL定律、電源等效變換法、疊加定理、戴維寧定理等。
2、單相正弦交流電路
了解單相正弦交流電的基本知識(shí)，掌握正弦交流電路的相量分析計(jì)算方法。
3、三相交流電
了解三相交流電的線(xiàn)電壓、相電壓、線(xiàn)電流、相電流等基本概念，掌握星型與三角形兩種連接方式及其特點(diǎn)，會(huì)進(jìn)行三相電路的有關(guān)分析計(jì)算。
4、電路暫態(tài)分析
了解零輸入、零狀態(tài)等暫態(tài)過(guò)程的基本概念，掌握換路定則，會(huì)使用三要素分析法求解一階暫態(tài)電路的響應(yīng)。
5、三相交流異步電動(dòng)機(jī)
了解三相異步電動(dòng)機(jī)的基本構(gòu)造和工作原理，掌握有關(guān)機(jī)械特性及啟動(dòng)、調(diào)速、停車(chē)的控制方法。
6、模擬放大電路基礎(chǔ)
了解二極管、三極管等基本電子元件與使用特性，掌握分立元件與集成放大電路的分析方法。
7、數(shù)字電路基礎(chǔ)
了解脈沖與數(shù)字的概念、會(huì)進(jìn)行組合邏輯電路的化簡(jiǎn)、分析。
農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展（095110）
342《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合四》
《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合四》側(cè)重于農(nóng)村發(fā)展與管理綜合知識(shí)考查，考試內(nèi)容主要涵蓋發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)村社會(huì)學(xué)、農(nóng)村政策學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等課程，要求考生理解和掌握相關(guān)課程基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，能夠運(yùn)用基本原理和方法分析、判斷和解決有關(guān)實(shí)際問(wèn)題。浙江海洋學(xué)院根據(jù)招生領(lǐng)域范圍的需求從以上課程中選擇農(nóng)村社會(huì)學(xué)、農(nóng)村政策學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)三門(mén)相關(guān)科目作為知識(shí)綜合考查內(nèi)容，命制試卷，總分150分，各科目?jī)?nèi)容分別為50分。
《農(nóng)業(yè)政策學(xué)》科目
一、考試目標(biāo)
農(nóng)村政策學(xué)是農(nóng)業(yè)管理等專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。主要研究農(nóng)業(yè)政策的制定、執(zhí)行與調(diào)整。要求考生熟練掌握農(nóng)業(yè)政策的基礎(chǔ)上，掌握對(duì)農(nóng)業(yè)的管理能力。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
填空題（單選）（20%）、簡(jiǎn)答題（15%）、案例分析題（15%）共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
總論（5%）、政策的制定、執(zhí)行與調(diào)整（5%）、農(nóng)業(yè)政策（10%）、農(nóng)村發(fā)展政策（10%）、農(nóng)民保障政策（10%）、農(nóng)業(yè)科技政策（10%）
三、考試內(nèi)容及要求：
1、總論
1）政策與政策科學(xué)
2）農(nóng)業(yè)政策的本質(zhì)與內(nèi)涵
3）政府、市場(chǎng)與農(nóng)業(yè)政策
2、政策的制定和執(zhí)行與調(diào)整
1）農(nóng)業(yè)政策的制定
2）農(nóng)業(yè)政策的執(zhí)行
3）農(nóng)業(yè)政策的調(diào)整
3、農(nóng)業(yè)政策
1）農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策
2）農(nóng)業(yè)組織政策
3）農(nóng)業(yè)土地政策
4）農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與農(nóng)業(yè)資金政策
5）農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展政策
4、農(nóng)村發(fā)展政策
1）農(nóng)村的人口政策
2）農(nóng)村的教育政策
5、農(nóng)民保障政策
1）農(nóng)村的勞動(dòng)力政策
2）扶貧與社會(huì)保障政策
6、農(nóng)業(yè)科技政策
1）農(nóng)業(yè)科技政策概述
2）農(nóng)業(yè)科技體制改革
3）農(nóng)業(yè)技術(shù)政策
《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)為經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，以研究農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的性質(zhì)、內(nèi)容、理論與方法為目的，要求考生了解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的概念、發(fā)展、基本理論與研究方法及對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐的意義，在熟練掌握農(nóng)產(chǎn)品供給與需求、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步、農(nóng)業(yè)資金、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、政府對(duì)農(nóng)業(yè)的宏觀(guān)調(diào)控、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造與農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等的內(nèi)涵、基本理論與方法等的基礎(chǔ)上，具有相應(yīng)的分析和解決農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐問(wèn)題的能力。 
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋?zhuān)?0%）、簡(jiǎn)答題（30%）、論述題（30%）、計(jì)算題（20%）共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
導(dǎo)論（5%）、農(nóng)產(chǎn)品供給與需求（15%）、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易（10%）、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素（10%）、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力（10%）、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步（10%）、農(nóng)業(yè)資金（5%）、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)（5%）、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織（5%）、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)（5%）、政府對(duì)農(nóng)業(yè)的宏觀(guān)調(diào)控（5%）、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)（5%）、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造與農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化（5%）、農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展（5%）
三、考試內(nèi)容和要求
1、總論
1）農(nóng)業(yè)的概念與根本特性；
2）農(nóng)業(yè)的地位與作用；
3）農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的產(chǎn)生與發(fā)展；
4）農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對(duì)象與內(nèi)容。
2、農(nóng)產(chǎn)品供給與需求
1）農(nóng)產(chǎn)品概念、供給原理、農(nóng)產(chǎn)品供給的特殊性、影響農(nóng)產(chǎn)品供給的因素、農(nóng)產(chǎn)品供給彈性及其影響因素；
2）農(nóng)產(chǎn)品需求、需求原理、農(nóng)產(chǎn)品需求彈性及其影響因素、恩格爾定律與恩格爾系數(shù)、農(nóng)產(chǎn)品的蛛網(wǎng)理論、決定不同蛛網(wǎng)類(lèi)型的條件。
3、農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易
1）國(guó)際貿(mào)易的基本理論；
2）WTO有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的基本規(guī)則；
3）農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的演變與特點(diǎn)；
4）中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的格局演變、結(jié)構(gòu)特征；加入WTO后中國(guó)在農(nóng)業(yè)方面的主要承諾及對(duì)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的影響。
4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素
1）土地的概念、自然和經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)、土地在農(nóng)業(yè)中的地位；中國(guó)土地資源利用中存在的問(wèn)題及解決原則；
2）土地的粗放經(jīng)營(yíng)、集約經(jīng)營(yíng)及其實(shí)現(xiàn)；
3）土地的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)及其實(shí)現(xiàn)；
4）土地制度概念及特點(diǎn)；
5）產(chǎn)權(quán)的涵義、特征與功能；
6）土地產(chǎn)權(quán)與功能構(gòu)成；
7）土地、土地市場(chǎng)的特點(diǎn)；土地的市場(chǎng)機(jī)制。
5、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力
1）農(nóng)業(yè)勞動(dòng)：概念、特殊性；農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的供給與需求及其決定因素；
2）中國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的供求特點(diǎn)、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移理論與中國(guó)農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移；
6、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步
1）農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的特點(diǎn)、內(nèi)容與重要作用；
2）農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的動(dòng)力機(jī)制；
3）農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步道路的選擇；
4）農(nóng)業(yè)科技體系建設(shè)
7、農(nóng)業(yè)資金
1）農(nóng)業(yè)資金的概念、特點(diǎn)、分類(lèi)；
2）農(nóng)業(yè)財(cái)政資金、農(nóng)業(yè)財(cái)政投資的理論依據(jù)、原則、政策取向；
3）農(nóng)業(yè)信貸資金的分類(lèi)、對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用；
4）農(nóng)戶(hù)資金概念、來(lái)源、投資范圍、農(nóng)戶(hù)農(nóng)業(yè)投資行為
8、農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)
1）農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)的涵義、歷史演變；
2）分工協(xié)作與農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)、家庭的社會(huì)經(jīng)濟(jì)特性與農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)；
3）農(nóng)業(yè)家庭經(jīng)營(yíng)兼業(yè)化的概念、利弊與發(fā)展趨勢(shì)；
4）中國(guó)農(nóng)業(yè)家庭承包經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)生、主要問(wèn)題與完善；
9、農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織
1）合作經(jīng)濟(jì)思想的產(chǎn)生與發(fā)展；
2）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的涵義、產(chǎn)生的原因、運(yùn)行的基本原則與特征；
3）農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織不同類(lèi)型的比較及在發(fā)展中所存在的問(wèn)題；
4）中國(guó)農(nóng)業(yè)合作化的發(fā)展歷程、教訓(xùn)與新型專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的產(chǎn)生。
10、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)
1）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的內(nèi)涵、特征與成因；
2）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的相關(guān)理論；
3）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)組織模式與運(yùn)行機(jī)制。
11、政府對(duì)農(nóng)業(yè)的宏觀(guān)調(diào)控
1）政府對(duì)農(nóng)業(yè)宏觀(guān)調(diào)控的涵義與理論依據(jù)；
2）政府對(duì)農(nóng)業(yè)宏觀(guān)調(diào)控目標(biāo)的確定；
3）政府對(duì)農(nóng)業(yè)宏觀(guān)調(diào)控的主要領(lǐng)域。
12、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)
1）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的概念、特點(diǎn)與重要意義；
2）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)形成的條件與演變規(guī)律性；
3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的合理化；
4）中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的演變與調(diào)整。
13、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的改造與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
1）傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的涵義、特征；傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中的稀缺資源及其特性；
2）農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵、特征與主要內(nèi)容；
3）農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的條件與發(fā)展戰(zhàn)略；
4）中國(guó)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的特殊背景與條件。
14、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
1）常規(guī)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所面臨的困境與挑戰(zhàn)；
2）農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的內(nèi)涵與基本特征；
3）影響農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的主要因素；
4）農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展與中國(guó)生態(tài)農(nóng)業(yè)；
5）可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
《農(nóng)村社會(huì)學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)
農(nóng)村社會(huì)學(xué)為行政管理專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程，以研究農(nóng)村社會(huì)學(xué)的性質(zhì)、內(nèi)容、理論與方法為目的，要求考生了解農(nóng)村社會(huì)學(xué)的概念、發(fā)展、基本理論與研究方法及對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村管理實(shí)踐的意義，在熟練掌握中國(guó)農(nóng)村社會(huì)學(xué)的理論與實(shí)踐、農(nóng)民的社會(huì)化與現(xiàn)代化、農(nóng)村家庭與家族、農(nóng)村社會(huì)組織與組織創(chuàng)新、農(nóng)村居民的生活方式與村落文化、農(nóng)村土地問(wèn)題與土地制度、農(nóng)村社會(huì)分化與社會(huì)分層、農(nóng)村人口問(wèn)題與農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移與民工潮問(wèn)題、農(nóng)民技術(shù)教育、農(nóng)村社會(huì)保障問(wèn)題、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問(wèn)題與可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)村社會(huì)秩序與社會(huì)控制等的內(nèi)涵、基本理論與方法等的基礎(chǔ)上，具有相應(yīng)的分析和解決農(nóng)村社會(huì)實(shí)際問(wèn)題的能力。 
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋?zhuān)?0%）、簡(jiǎn)答題（30%）、論述題（30%）、案例分析題（20%）共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
農(nóng)村社會(huì)學(xué)與農(nóng)村社會(huì)（5%）、中國(guó)農(nóng)村社會(huì)學(xué)的理論與實(shí)踐（5%）、農(nóng)民的社會(huì)化與現(xiàn)代化（10%）、農(nóng)村家庭與家族（10%）、農(nóng)村社會(huì)組織與組織創(chuàng)新（10%）、農(nóng)村居民的生活方式與村落文化（10%）、農(nóng)村土地問(wèn)題與土地制度（5%）、農(nóng)村社會(huì)分化與社會(huì)分層（5%）、農(nóng)村人口問(wèn)題與農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化（5%）、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移與民工潮問(wèn)題（5%）、農(nóng)民技術(shù)教育（5%）、農(nóng)村社會(huì)保障問(wèn)題（10%）、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問(wèn)題與可持續(xù)發(fā)展（10%）、農(nóng)村社會(huì)秩序與社會(huì)控制（5%）
三、考試內(nèi)容和要求
1、農(nóng)村社會(huì)學(xué)與農(nóng)村社會(huì)
1）農(nóng)村社會(huì)學(xué)的產(chǎn)生與發(fā)展
2）農(nóng)村社會(huì)學(xué)的研究對(duì)象
3）農(nóng)村社會(huì)學(xué)研究的方法
4）農(nóng)村社會(huì)學(xué)研究的意義——農(nóng)村社會(huì)學(xué)研究的理論意義和實(shí)踐意義。
2、中國(guó)農(nóng)村社會(huì)學(xué)的理論與實(shí)踐
1）掌握以新中國(guó)成立前后職業(yè)社會(huì)學(xué)家對(duì)中國(guó)農(nóng)村社會(huì)學(xué)理論與實(shí)踐的主要貢獻(xiàn)；
2）楊開(kāi)道、費(fèi)孝通、晏陽(yáng)初、梁漱溟農(nóng)村社會(huì)學(xué)理論與實(shí)踐的主要貢獻(xiàn)；3）費(fèi)孝通的農(nóng)村社會(huì)學(xué)理論的主要內(nèi)容。
3、農(nóng)民的社會(huì)化與現(xiàn)代化
1）農(nóng)民的含義及其特征
2）中國(guó)農(nóng)民的歷史地位
3）農(nóng)民的社會(huì)化
4）農(nóng)民的現(xiàn)代化
4、農(nóng)村家庭與家族
1）家庭的起源與發(fā)展、家庭的不同類(lèi)型，重點(diǎn)理解農(nóng)村家庭的特點(diǎn)、功能，熟悉農(nóng)村家庭的變遷；
2）要能科學(xué)界定家族的含義，了解傳統(tǒng)農(nóng)村家族特點(diǎn)、存在條件；
3）正確理解現(xiàn)階段我國(guó)農(nóng)村家族復(fù)活趨勢(shì)的特點(diǎn)和正、負(fù)功能。 
5、農(nóng)村社會(huì)組織與組織創(chuàng)新
1）掌握農(nóng)村社會(huì)組織的構(gòu)成要素和我國(guó)農(nóng)村社會(huì)組織的劃分；
2）重點(diǎn)理解市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，我國(guó)農(nóng)村組織制度創(chuàng)新的狀況，掌握村民自治制度主要內(nèi)容存在問(wèn)題和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織制度創(chuàng)新成果。
6、農(nóng)村居民的生活方式與村落文化
1）掌握農(nóng)村居民生活方式的主要特征、主要內(nèi)容及影響因素；
2）熟悉農(nóng)村居民生活方式的構(gòu)成和評(píng)價(jià)方法；
3）領(lǐng)會(huì)村落文化概念和中國(guó)傳統(tǒng)文化的基本特征。
7、農(nóng)村社會(huì)分化與社會(huì)分層
1）掌握中國(guó)農(nóng)村社會(huì)分化的趨勢(shì)以及中國(guó)農(nóng)村社會(huì)分化與分層的意義；
2）重點(diǎn)理解中國(guó)農(nóng)村社會(huì)分化的原因和特點(diǎn)，農(nóng)村社會(huì)分層的理論與標(biāo)準(zhǔn)；3）掌握中國(guó)農(nóng)村社會(huì)分層的研究成果。
8、農(nóng)村土地問(wèn)題與土地制度
1）理解和掌握土地制度的含義、內(nèi)容以及我國(guó)現(xiàn)行農(nóng)村土地制度的特點(diǎn)和功能；明確我國(guó)農(nóng)村土地制度改革的目標(biāo)、原則和對(duì)策。
9、農(nóng)村人口問(wèn)題與農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化
1）掌握人口、農(nóng)村人口的含義和中國(guó)農(nóng)村人口的特征；
2）認(rèn)清我國(guó)農(nóng)村人口問(wèn)題具體表現(xiàn)，把握解決農(nóng)村人口問(wèn)題的途徑和方
3）重點(diǎn)理解城鎮(zhèn)化、農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化的含義和我國(guó)農(nóng)村人口城鎮(zhèn)化的必要性、可能性及制約因素。
10、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移與民工潮問(wèn)題
1）掌握新時(shí)期我國(guó)農(nóng)村勞動(dòng)力流動(dòng)的特點(diǎn)和原因；
2）重點(diǎn)把握農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的有效對(duì)策；
3）探索農(nóng)民工合法權(quán)益保護(hù)的途徑和方法。
11、農(nóng)民技術(shù)教育
重點(diǎn)理解和掌握農(nóng)民技術(shù)教育特定內(nèi)涵地位作用和特點(diǎn)；了解我國(guó)農(nóng)民技術(shù)教育存在的問(wèn)題；認(rèn)清農(nóng)民技術(shù)教育的必要性和重要性；掌握農(nóng)民技術(shù)教育改革與調(diào)整的基本原則、基本思路和主要措施。
12、農(nóng)村社會(huì)保障問(wèn)題
1）理解定社會(huì)保障和農(nóng)村最低生活保障制度、合作醫(yī)療制度、社會(huì)養(yǎng)老保障制度的含義；
2）重點(diǎn)領(lǐng)會(huì)發(fā)展我國(guó)社會(huì)保障制度基本原則和主要內(nèi)容；
3）掌握農(nóng)村最低生活保障制度、養(yǎng)老保障制度的基本內(nèi)容和農(nóng)村合作醫(yī)療制度的特點(diǎn)。
13、農(nóng)村社會(huì)秩序與社會(huì)控制
1）理解社會(huì)秩序、農(nóng)村社會(huì)秩序、社會(huì)控制、農(nóng)村社會(huì)控制、社會(huì)越軌的等概念；
2）社會(huì)控制的結(jié)構(gòu)、類(lèi)型和手段；
3）重點(diǎn)理解傳統(tǒng)農(nóng)村社會(huì)秩序構(gòu)成要素和影響因素，以及農(nóng)村社會(huì)控制的特征、原則和機(jī)制。
14、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問(wèn)題與可持續(xù)發(fā)展
1）了解環(huán)境、環(huán)境科學(xué)、環(huán)境社會(huì)學(xué)的概念；
2）重點(diǎn)理解農(nóng)村生態(tài)環(huán)境問(wèn)題的表現(xiàn)、區(qū)域綜合治理的途徑以及目前中國(guó)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)與行動(dòng)。
909《管理學(xué)原理》
一、考查目標(biāo)
《管理學(xué)》是管理學(xué)科各專(zhuān)業(yè)的一門(mén)學(xué)科基礎(chǔ)課,為各管理專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)提供基本的理論和方法指導(dǎo)。因此管理學(xué)課程的考查目標(biāo),是檢驗(yàn)考生對(duì)管理的基本理論、基本方法和基本技能的掌握程度，考查考生在管理的基本理論的指導(dǎo)下分析問(wèn)題、判斷問(wèn)題及解決問(wèn)題的能力。具體講，通過(guò)考查要求考生達(dá)到能夠較全面地理解和掌握管理的基本理論和一般原理；能夠較好地了解管理的新理論和新方法；能夠較全面地掌握管理的定性和定量方法；能夠?qū)⒗碚撚糜趯?shí)踐，聯(lián)系實(shí)際分析問(wèn)題；能夠根據(jù)管理的基本理論和方法進(jìn)行案例分析，有較熟練的案例分析能力。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1．題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋?zhuān)?5%）、簡(jiǎn)答題（35%）、計(jì)算分析（10%）、綜合分析（30%），總分150分。
2．內(nèi)容結(jié)構(gòu)
總論（15%）、決策與計(jì)劃（30%）、組織（20%）、領(lǐng)導(dǎo)（20%）、控制（10%）、創(chuàng)新（5%）。
三、考試內(nèi)容和要求
1.總論
(1)管理的概念
(2)管理工作的性質(zhì)
(3)管理人員的角色與技能
(4)管理的基本職能
(5)管理理論的形成與發(fā)展
2.管理決策
(1)決策的定義、原則和依據(jù)
(2)決策的類(lèi)型
(3)決策的理論
(4)決策的過(guò)程
(5)決策的方法
3.計(jì)劃
(1)計(jì)劃與計(jì)劃工作
(2)戰(zhàn)略性計(jì)劃
(3)計(jì)劃的實(shí)施
4.組織
(1)組織結(jié)構(gòu)
(2)組織設(shè)計(jì)的要素
(3)組織設(shè)計(jì)決策
(4)常見(jiàn)的組織設(shè)計(jì)
(5)人員配備
(6)組織變革與組織文化
5.領(lǐng)導(dǎo)
(1)領(lǐng)導(dǎo)與管理
(2)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)問(wèn)題的理論探索
(3)激勵(lì)原理
(4)激勵(lì)理論
6.控制
(1)控制的性質(zhì)
(2)控制的類(lèi)型
(3)控制的程序
(4)有效控制的特征
(5)控制的方法
7.創(chuàng)新
(1)創(chuàng)新及其作用
(2)創(chuàng)新職能的基本內(nèi)容
(3)創(chuàng)新的過(guò)程和組織
四、推薦書(shū)目
《管理學(xué)-原理與方法》（第五版），周三多，陳傳明，魯明泓編著，復(fù)旦大學(xué)出版社, 2011年9月。
《管理學(xué)教程》，姚麗娜主編，浙江大學(xué)出版社,2007年8月。
 
農(nóng)業(yè)科技組織與服務(wù)（095111）
342《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合四》
同農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展領(lǐng)域342《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合四》。
909《管理學(xué)原理》
同農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展領(lǐng)域909《管理學(xué)原理》。
農(nóng)業(yè)信息化（095112）
341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》
《程序設(shè)計(jì)》科目
一、考查目標(biāo)
"C程序設(shè)計(jì)"是計(jì)算機(jī)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課之一。本門(mén)課程的考試目的在于測(cè)試考生對(duì)C語(yǔ)言的基礎(chǔ)知識(shí)、基本方法和編程技術(shù)的掌握程度，了解其是否具有一定的編寫(xiě)結(jié)構(gòu)化程序的能力和初步的用C語(yǔ)言解決一些常見(jiàn)的編程問(wèn)題的能力。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題10分（單選，每題1分）；程序填空10分（每題5分）；閱讀程序?qū)懡Y(jié)果15分（每題5分）；編程15分（每題5分）。
共計(jì)50分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
數(shù)據(jù)類(lèi)型、運(yùn)算符、表達(dá)式等基本內(nèi)容（10%）、順序結(jié)構(gòu)（10%）、選擇結(jié)構(gòu)（10%）、循環(huán)結(jié)構(gòu)（10%），數(shù)組（20%），函數(shù)（15%），指針（15%），結(jié)構(gòu)體與共用體（5%）、文件（5%）。
三、考試內(nèi)容
1、C語(yǔ)言概述
1)了解C 語(yǔ)言的特點(diǎn) 
2)掌握C程序設(shè)計(jì)步驟與方法 
2、程序的靈魂――算法
1)了解算法的概念 
2)了解算法的特性 
3)掌握算法的表示 
4)掌握結(jié)構(gòu)化程序設(shè)計(jì)方法 
3、數(shù)據(jù)類(lèi)型、運(yùn)算符與表達(dá)式
1)掌握C語(yǔ)言的數(shù)據(jù)類(lèi)型、掌握常量與變量 
2)掌握整型數(shù)據(jù)、浮點(diǎn)型數(shù)據(jù)、字符型數(shù)據(jù) 
3)掌握變量賦初值、各類(lèi)數(shù)值型數(shù)據(jù)間的混合運(yùn)算 
4)掌握算術(shù)運(yùn)算符和算術(shù)表達(dá)式、賦值運(yùn)算符和賦值表達(dá)式 
5)了解逗號(hào)運(yùn)算符和逗號(hào)表達(dá)式 
4、最簡(jiǎn)單的C程序設(shè)計(jì)――順序程序設(shè)計(jì)
1)掌握賦值語(yǔ)句 
2)掌握數(shù)據(jù)輸入輸出的概念及在Ｃ語(yǔ)言中的實(shí)現(xiàn) 
3)掌握字符數(shù)據(jù)的輸入輸出、格式輸入與輸出 
4)掌握順序結(jié)構(gòu)程序設(shè)計(jì)舉例 
5、選擇結(jié)構(gòu)程序設(shè)計(jì)
1)掌握關(guān)系運(yùn)算符和關(guān)系表達(dá)式 
2)掌握邏輯運(yùn)算符和邏輯表達(dá)式 
3)掌握if語(yǔ)句 
4)掌握switch語(yǔ)句 
6、循環(huán)控制
1)了解goto語(yǔ)句以及用goto語(yǔ)句構(gòu)成循環(huán) 
2)掌握用while語(yǔ)句實(shí)現(xiàn)循環(huán)、用do…while語(yǔ)句實(shí)現(xiàn)循環(huán)、用for 語(yǔ)句實(shí)現(xiàn)循環(huán) 
3)掌握循環(huán)的嵌套 
4)掌握break語(yǔ)句和continue語(yǔ)句 
7、數(shù)組
1)掌握一維數(shù)組的定義和引用 
2)掌握二維數(shù)組的定義和引用 
3)掌握字符數(shù)組 
8、函數(shù)
1)了解概述的基本概念 
2)掌握函數(shù)定義的一般形式 
3)掌握函數(shù)參數(shù)和函數(shù)的值 
4)掌握函數(shù)的調(diào)用、函數(shù)的嵌套調(diào)用、函數(shù)的遞歸調(diào)用 
5)掌握數(shù)組作為函數(shù)參數(shù) 
6)掌握局部變量和全局變量 
7)掌握變量的存儲(chǔ)類(lèi)別 
8)了解內(nèi)部函數(shù)和外部函數(shù) 
9、預(yù)處理命令
1)掌握宏的定義 
2)掌握文件包含處理 
3)掌握條件編譯 
10、指針
1)掌握地址和指針的概念 
2)掌握變量的指針和指向變量的指針變量 
3)掌握數(shù)組與指針 
4)掌握字符串與指針 
5)掌握指向函數(shù)的指針 
6)掌握返回指針值的函數(shù) 
7)了解指針數(shù)組和指向指針的指針 
11、結(jié)構(gòu)體與共用體
1)掌握定義結(jié)構(gòu)體類(lèi)型變量的方法 
2)掌握結(jié)構(gòu)體變量的引用、初始化 
3)掌握結(jié)構(gòu)體數(shù)組 
4)了解指向結(jié)構(gòu)體類(lèi)型數(shù)據(jù)的指針及用指針處理鏈表 
5)掌握共用體，了解枚舉類(lèi)型 
6)了解用typedef定義類(lèi)型 
12、位運(yùn)算
1)掌握位運(yùn)算符和位運(yùn)算 
2)掌握位段 
13、文件
1)掌握文件類(lèi)型指針 
2)掌握文件的打開(kāi)與關(guān)閉、文件的讀寫(xiě)，了解文件的定位 
《數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)與應(yīng)用》科目
一、考查目標(biāo)
隨著IT產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)在IT產(chǎn)業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域越來(lái)越廣。課程《數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)與應(yīng)用》從基本原理和應(yīng)用實(shí)例兩方面全面地介紹關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)，其主要內(nèi)容是數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)的基本工作原理和設(shè)計(jì)方法，以及關(guān)系型數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)SQL Server 2000的使用。考生應(yīng)了解數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)概述、關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)、關(guān)系數(shù)據(jù)查詢(xún)、關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)、基于C/S的數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)技術(shù)、基于B/S的數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)技術(shù)。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
單項(xiàng)選擇題10分（每題1分）；填空題5分（每題1分）；簡(jiǎn)答題20分（每題5分）；根據(jù)題意寫(xiě)出SQL語(yǔ)句題15分（每題5分）。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)概述（15%）、關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)（15%）、關(guān)系數(shù)據(jù)查詢(xún)（30%）、關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)（20%）、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)（10%）、基于C/S的數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)技術(shù)（5%）、基于B/S的數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)技術(shù)（5%）。
三、考試內(nèi)容
1、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)概述
1) 計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)管理
2) 數(shù)據(jù)模型與數(shù)據(jù)庫(kù)類(lèi)型
3) 數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)
4) 數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)用系統(tǒng)
2、關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)
1) 關(guān)系模型與關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)
2) 關(guān)系數(shù)據(jù)操作
3、關(guān)系數(shù)據(jù)查詢(xún)
1) SQL語(yǔ)言的特點(diǎn)
2) SQL的數(shù)據(jù)查詢(xún)
3) SQL的數(shù)據(jù)更新
4）SQL的數(shù)據(jù)控制
4、關(guān)系數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)
1) 關(guān)系模式規(guī)范化
2) 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)概述
3) 概念結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)——ER圖
4) 邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
5) 物理設(shè)計(jì)
6) 數(shù)據(jù)庫(kù)安全性
5、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng)
1) 網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)與系統(tǒng)開(kāi)發(fā)
2) SQL Server環(huán)境
3) SQL Server操作
4) SQL Server完整性與安全性
6、基于C/S的數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)技術(shù)
7、基于B/S的數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)技術(shù)
《網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與應(yīng)用》科目
一、考查目標(biāo)
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是農(nóng)業(yè)信息技術(shù)學(xué)科的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，探討信息在加工、獲取、傳輸與共享等過(guò)程中，網(wǎng)絡(luò)的基本原理與網(wǎng)絡(luò)實(shí)際應(yīng)用之間相互關(guān)系。其內(nèi)容主要包括計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)概述、數(shù)據(jù)通信基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)體系結(jié)構(gòu)、局域網(wǎng)、廣域網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)、Internet技術(shù)與Intranet、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)管理與網(wǎng)絡(luò)安全、網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)與布線(xiàn)、物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)信息化中的項(xiàng)目實(shí)踐等?？忌鷳?yīng)了解計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本工作原理，解決農(nóng)業(yè)信息生產(chǎn)、生活中遇到基本技術(shù)問(wèn)題。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題10分（單選，每題1分）；判斷5分（每題1分）；簡(jiǎn)答題20分（每題10分）；論述題15分（每題15分）。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)概述（10％），數(shù)據(jù)通信基礎(chǔ)（10％），網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)和協(xié)議（10％），局域網(wǎng)（20％），廣域網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)（20％），INTERNET技術(shù)與INTRANET（10％），INTERNET應(yīng)用（20％）。
三、考試內(nèi)容
1、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)概述
1)1.2計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)生和發(fā)展
2)1.3計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組成、功能、分類(lèi)
2、數(shù)據(jù)通信基礎(chǔ)
1)數(shù)據(jù)通信基礎(chǔ)知識(shí)
2)多路復(fù)用技術(shù)
3)數(shù)據(jù)交換技術(shù)
3、網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)和協(xié)議（重點(diǎn)）
1)網(wǎng)絡(luò)的體系結(jié)構(gòu)
2)TCP／IP參考模型
4、局域網(wǎng)
1)局域網(wǎng)的要解決的基本問(wèn)題
2)局域網(wǎng)常用的協(xié)議（包括無(wú)線(xiàn)局域網(wǎng)，物聯(lián)網(wǎng)）
5、廣域網(wǎng)與網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)
1)廣域網(wǎng)的基本組成
2)網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)的基本原理（路由協(xié)議）
6、INTERNET技術(shù)與INTRANET
7、INTERNET應(yīng)用
1)常用的應(yīng)用層協(xié)議
2)DNS，WWW，Email，DHCP基本原理和應(yīng)用
8、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)（了解）
9、網(wǎng)絡(luò)管理與網(wǎng)絡(luò)安全
1)Internet面臨的安全威脅
2)常用的解決安全問(wèn)題的方法
10、物聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)業(yè)信息化化中的應(yīng)用
此章作為了解內(nèi)容
910《信息技術(shù)基礎(chǔ)》
一、考查目標(biāo)
“信息技術(shù)基礎(chǔ)”課程是一門(mén)重要的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)課程，該課程主要內(nèi)容包括信息的表現(xiàn)形式、信息的載體、信息獲取、信息處理、信息存儲(chǔ)、傳輸及管理?？忌鷳?yīng)該掌握信息技術(shù)的基本知識(shí)，熟悉windows操作系統(tǒng)及各種常用辦公軟件和工具軟件的使用，并掌握基本的操作系統(tǒng)分類(lèi)及功能、信息表示和處理、數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)、多媒體基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、信息安全基礎(chǔ)、程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)等知識(shí)。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
選擇題30分（單選，每題2分）；名詞解釋30分（每題5分）；簡(jiǎn)答題40分（每題8分）；綜合應(yīng)用題50分（每題10—15分）。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
信息技術(shù)與計(jì)算機(jī)（5%）、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)（5%）、操作系統(tǒng)基礎(chǔ)及windows操作系統(tǒng)應(yīng)用（10%）、信息的表示和處理（5%）、辦公軟件應(yīng)用（10%）、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)（15%）、多媒體技術(shù)及應(yīng)用（5%）、信息檢索及信息安全（10%）, 數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)基礎(chǔ)（15%）、程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)（20%）。
三、考試內(nèi)容
1、信息技術(shù)與計(jì)算機(jī)
1)信息技術(shù)的基本概念
2)計(jì)算機(jī)的發(fā)展
3)計(jì)算機(jī)的分類(lèi)與特點(diǎn)
2、計(jì)算機(jī)軟系統(tǒng)
1)計(jì)算機(jī)硬件系統(tǒng)
2)計(jì)算機(jī)軟件系統(tǒng)
3、操作系統(tǒng)基礎(chǔ)及windows操作系統(tǒng)應(yīng)用
1)操作系統(tǒng)的概念
2)操作系統(tǒng)的分類(lèi)
3)操作系統(tǒng)的功能模塊
4)典型的操作系統(tǒng)
5)windows操作系統(tǒng)（含：基本操作、文件與文件夾管理、系統(tǒng)管理與維護(hù)）
4、信息的表示和處理
1)數(shù)值數(shù)據(jù)的表示與處理
2)非數(shù)值數(shù)據(jù)的表示與處理
5、辦公軟件應(yīng)用
1)字處理軟件的使用
2)電子表格處理軟件的使用
3)演示文稿軟件的使用
6、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)
1)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的基本概念
2)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)
3)數(shù)據(jù)通信技術(shù)
4)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)體系結(jié)構(gòu)
5)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)硬件系統(tǒng)和軟件系統(tǒng)
6)Internet的基本概念
7、多媒體技術(shù)及應(yīng)用
1)多媒體技術(shù)的基本概念
2)多媒體信息的表示
3)多媒體計(jì)算機(jī)系統(tǒng)
4)多媒體計(jì)算機(jī)關(guān)鍵技術(shù)
8、信息檢索及信息安全
1)信息檢索基本概念
2)網(wǎng)絡(luò)搜索引擎的應(yīng)用
3)計(jì)算機(jī)病毒的防治
4)信息安全的概念
5)信息安全產(chǎn)品
6)信息安全的道德與法規(guī)
9、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)基礎(chǔ)
1)數(shù)據(jù)庫(kù)基礎(chǔ)（數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)的概念、數(shù)據(jù)模型、關(guān)系模型的規(guī)范化、關(guān)系運(yùn)算、關(guān)系的完整性約束）
2)關(guān)系數(shù)據(jù)設(shè)計(jì)
3)Access數(shù)據(jù)的基本應(yīng)用
10、程序設(shè)計(jì)基礎(chǔ)
1)軟件工程基礎(chǔ)（程序設(shè)計(jì)的基本方法、軟件工程的基本概念、軟件的生存周期、軟件開(kāi)發(fā)模型、程序設(shè)計(jì)的基本過(guò)程）
2)數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與算法（算法的基本概念、算法的設(shè)計(jì)和度量、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的基本概念、線(xiàn)性表、棧和隊(duì)列、樹(shù)和二叉樹(shù)、圖、排序、查找）
食品加工與安全（095113）
341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》
《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》科目
一、考查目標(biāo)  
“食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)”是食品加工與安全領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)必修課，它主要研究食品標(biāo)準(zhǔn)的制定完善、標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)的基本要求、食品質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)外食品法規(guī)的制定與執(zhí)行現(xiàn)狀，以及國(guó)內(nèi)外食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)體系異同、差距及改善措施，食品認(rèn)證程序及要求。要求考生掌握上述領(lǐng)域的基本概念、基本知識(shí)和基本理論，了解標(biāo)準(zhǔn)化工作的基本內(nèi)容、方法和原則，具備一定的食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)領(lǐng)域的分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。  
二、試卷結(jié)構(gòu)  
1、題型結(jié)構(gòu)  
名詞解釋?zhuān)?5%）、簡(jiǎn)答題（20%）、論述題（15%），共計(jì)50分。  
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)  
標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化的基本概念15%，我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系20％，食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系15%，我國(guó)食品法律法規(guī)體系15％；國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)15%，食品產(chǎn)品認(rèn)證20%。  
三、考試內(nèi)容和要求  
1、標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化  
標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)化、法規(guī)、技術(shù)法規(guī)、合格評(píng)定程序、《TBT協(xié)定》、技術(shù)性貿(mào)易壁壘等基本概念，標(biāo)準(zhǔn)化的作用，標(biāo)準(zhǔn)的分類(lèi)體系，制定標(biāo)準(zhǔn)的程序，標(biāo)準(zhǔn)化工作的基本內(nèi)容，標(biāo)準(zhǔn)起草編制的要求與方法。  
2、我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系  
食品的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、食品的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑和營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)、食品包裝與標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、綠色食品標(biāo)準(zhǔn)、有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)公害食品標(biāo)準(zhǔn)、森林食品標(biāo)準(zhǔn)、輻照食品標(biāo)準(zhǔn)、保健食品標(biāo)準(zhǔn)。  
3、食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系  
食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定規(guī)范，食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中指標(biāo)確定的方法和依據(jù)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編制及修訂范例。  
4、我國(guó)食品法律法規(guī)體系  
《食品衛(wèi)生法》、《食品安全法》的立法情況及基本內(nèi)容，《產(chǎn)品質(zhì)量法》的基本內(nèi)容，食品監(jiān)督管理與食物中毒的預(yù)防控制，進(jìn)出口食品監(jiān)督管理，《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的基本內(nèi)容。  
5、國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)  
國(guó)際食品法典委員會(huì)的組成、作用和標(biāo)準(zhǔn)體系的組成，食品標(biāo)準(zhǔn)的制定、修行與采納，SPS協(xié)定和TBT協(xié)定的基本內(nèi)容，中國(guó)食品法典委員會(huì)的情況；國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO及ISO系統(tǒng)的食品標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)法；歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)；美國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。  
6、食品產(chǎn)品認(rèn)證  
認(rèn)證認(rèn)可的基本概念、食品產(chǎn)品認(rèn)證的種類(lèi)，綠色食品認(rèn)證，有機(jī)食品的認(rèn)證，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。  
《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)  
“食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)”是食品加工與安全領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)必修課，它主要研究人體營(yíng)養(yǎng)規(guī)律及其改善措施、食品中可能存在的威脅人體健康的有害因素及其預(yù)防措施，以培養(yǎng)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)均衡和飲食衛(wèi)生觀(guān)點(diǎn)為目的，要求考生掌握基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論、了解各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)、了解營(yíng)養(yǎng)與健康的關(guān)系，熟練掌握編制營(yíng)養(yǎng)食譜的方法、了解食品衛(wèi)生學(xué)的概念，熟練掌握食品衛(wèi)生污染和食物中毒及其防治的基本理論和方法，了解食品包裝材料和食品添加劑對(duì)食品的污染及管理，具備一定的營(yíng)養(yǎng)與健康、食品衛(wèi)生問(wèn)題的分析、解決能力。  
二、試卷結(jié)構(gòu)  
1、題型結(jié)構(gòu)  
名詞解釋?zhuān)?5%）、填充題（15%）、論述題（20%），共計(jì)50分。  
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)  
營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)50%，營(yíng)養(yǎng)與膳食平衡10％，特殊人群的營(yíng)養(yǎng)10%，各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)10％；食品污染及其預(yù)防10%，食物中毒及其預(yù)防10%。  
三、考試內(nèi)容和要求  
1、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)  
食品營(yíng)養(yǎng)素（糖、膳食纖維、脂肪、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、水）的基本概念（如必需氨基酸、必需脂肪酸、氨基酸模式、氨基酸互補(bǔ)、酸性食品、堿性食品等）、化學(xué)性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)功能及其在加工貯藏過(guò)程中的變化；食品中營(yíng)養(yǎng)素在人體中的消化與吸收；影響人體能量需要量的因素，物理能值、生理能值、基礎(chǔ)代謝、食物特殊動(dòng)力等基本概念。  
2、各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)  
谷類(lèi)、豆類(lèi)及制品、蔬菜水果、畜禽和魚(yú)類(lèi)、乳及乳制品、蛋類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。  
3、營(yíng)養(yǎng)與膳食平衡及健康的關(guān)系  
膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的內(nèi)涵、膳食類(lèi)型、膳食結(jié)構(gòu)、中國(guó)居民膳食指南及平衡膳食寶塔等基本概念和基本知識(shí)；平衡膳食食譜的設(shè)計(jì)原理與方法；營(yíng)養(yǎng)與疾病發(fā)生的關(guān)系，主要包括動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病、肥胖、腫瘤等。  
4、食品污染及其預(yù)防  
食品污染的分類(lèi)、途徑及對(duì)健康的危害和一般處理原則，生物性污染、化學(xué)性污染的基本知識(shí)及其預(yù)防的措施。  
5、食物中毒及其預(yù)防  
食源性疾病、食物中毒的概念、病原物和食物中毒的分類(lèi)，細(xì)菌性食物中毒、真菌毒素和霉變食品中毒、有毒動(dòng)植物中毒和化學(xué)性食物中毒的基本知識(shí)以及預(yù)防食物中毒的方法。  
《食品質(zhì)量管理學(xué)》科目
一、考查目標(biāo)  
要求學(xué)生掌握食品質(zhì)量管理學(xué)的基本概念，食品質(zhì)量控制的常用方法、現(xiàn)場(chǎng)管理的常用方法和食品抽檢方案的設(shè)計(jì)原理、常用檢驗(yàn)技術(shù)和方法，同時(shí)，了解保證食品安全質(zhì)量為目的的食品良好操作規(guī)范、食品危害分析與關(guān)鍵點(diǎn)控制（HACCP）和ISO9000質(zhì)量保證標(biāo)準(zhǔn)系列。  
二、試卷結(jié)構(gòu)  
1、題型結(jié)構(gòu)  
共有四種題型，即概念題5題（10分）、選擇題10題（20分）、簡(jiǎn)答題2題（10分）、論述題1題（10分），其計(jì)50分。  
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)  
質(zhì)量管理基礎(chǔ)內(nèi)容占25%，質(zhì)量控制內(nèi)容占25%，質(zhì)量檢驗(yàn)內(nèi)容占15%，質(zhì)量體系與管理標(biāo)準(zhǔn)占25%，質(zhì)量教育內(nèi)容占5%，質(zhì)量審核內(nèi)容占5%。  
三、考試內(nèi)容和要求  
1、質(zhì)量管理基礎(chǔ)  
質(zhì)量與食品質(zhì)量的定義，食品質(zhì)量特性與影響食品質(zhì)量的因素，食品質(zhì)量管理的途徑，質(zhì)量管理體系的特點(diǎn)，戴明學(xué)說(shuō)與戴明循環(huán)，質(zhì)量控制的內(nèi)容，質(zhì)量控制方法，質(zhì)量保證模式，標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量管理的關(guān)系，質(zhì)量功能展開(kāi)（QFD）。  
2、質(zhì)量控制  
質(zhì)量管理的常用七種工具及新七種工具，工序能力分析，控制圖的原理與類(lèi)型，質(zhì)量診斷的分級(jí)與抽樣。  
3、質(zhì)量檢驗(yàn)  
質(zhì)量檢驗(yàn)的類(lèi)型，抽樣檢驗(yàn)方案的制定，接受概率的計(jì)算，抽樣檢驗(yàn)中常見(jiàn)的參數(shù)  
4、質(zhì)量體系與管理標(biāo)準(zhǔn)  
HACCP、GMP、SSOP的關(guān)系，HACCP的七大原理、十二個(gè)步驟，質(zhì)量管理體系與質(zhì)量保證體系的概念與關(guān)系，實(shí)施質(zhì)量體系的作用。ISO9000-2000族標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理原則。  
5、質(zhì)量審核  
審核的概念，質(zhì)量審核的3個(gè)核心原則，審核的分類(lèi)，產(chǎn)品質(zhì)量水平的確定，質(zhì)量認(rèn)證的基本類(lèi)型，產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證與質(zhì)量體系認(rèn)證的關(guān)系。  
6、質(zhì)量教育  
質(zhì)量教育的含義，質(zhì)量文化的特征與構(gòu)成，QC小組的含義。  
911《食品化學(xué)》
一、考查目標(biāo)  
“食品化學(xué)”是食品類(lèi)專(zhuān)業(yè)最重要的基礎(chǔ)課程，研究食品的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)、理化性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)與安全性質(zhì)以及他們?cè)谏a(chǎn)、加工、貯藏和運(yùn)銷(xiāo)過(guò)程中發(fā)生的變化和這些變化對(duì)食品品質(zhì)與安全性影響的一門(mén)基礎(chǔ)應(yīng)用科學(xué)。本課程要求考生應(yīng)全面系統(tǒng)的了解有關(guān)食品化學(xué)基本概念、原理，掌握食品成分在加工和貯藏中的變化，能針對(duì)食品品質(zhì)的變化，分析關(guān)于食品化學(xué)方面的原因。  
二、試卷結(jié)構(gòu)  
1、題型結(jié)構(gòu)  
名詞解釋?zhuān)?0%），判斷題（30%），簡(jiǎn)答題（40%），論述題（40%），共計(jì)150分。  
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)  
緒論約占5%，食品中的水分約占30%，碳水化合物約占30%，蛋白質(zhì)約占30%，脂類(lèi)約占30%，酶（15%），色素與著色劑（10%）。  
三、考試內(nèi)容  
1、水  
1）了解水的結(jié)構(gòu)  
2）掌握水和溶質(zhì)之間的相互作用  
3）掌握基本概念以及水分活度與食品穩(wěn)定性的關(guān)系  
2、碳水化合物  
1）了解碳水化合物的結(jié)構(gòu)  
2）理解碳水化合物的物理和化學(xué)性質(zhì)  
3）掌握淀粉、果膠、纖維素主要的功能性質(zhì)以及在加工貯藏過(guò)程中的變化  
3、蛋白質(zhì)  
1）了解蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)以及氨基酸的性質(zhì)  
2）理解蛋白質(zhì)的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)  
3）掌握蛋白質(zhì)在加工貯藏過(guò)程中的變化  
4、脂類(lèi)  
1）了解脂類(lèi)的結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì)  
2）掌握脂類(lèi)的和化學(xué)性質(zhì)  
3）掌握脂類(lèi)在加工和貯藏過(guò)程中的變化  
5、酶  
1）掌握酶的定義以及影響活力的因素  
2）掌握酶的固定化方法以及在食品加工貯藏中的應(yīng)用。  
6、色素與著色劑  
1）了解食品中天然色素  
2）了解我國(guó)允許使用的合成食品著色劑。
設(shè)施農(nóng)業(yè)（095113）
340《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》
同漁業(yè)中340《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合二》
341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》
同農(nóng)業(yè)機(jī)械化中341《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三》
912《水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)》
一、考查目標(biāo)
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)是水產(chǎn)學(xué)科的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，主要包括生物學(xué)和水域環(huán)境學(xué)的基本理論以及水產(chǎn)增養(yǎng)殖、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)和管理等方面的基本知識(shí)，涉及有關(guān)生物學(xué)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖實(shí)踐性環(huán)節(jié)等方面的基本訓(xùn)練，培養(yǎng)水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)、植物增養(yǎng)殖技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本能力。
具體包含以下幾方面內(nèi)容：
1.掌握現(xiàn)代生物科學(xué)和環(huán)境科學(xué)的基本理論；
2.掌握水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物的增養(yǎng)殖技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本知識(shí)和基本技能；
3.掌握主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、藻類(lèi)的人工育苗、育種和成體的集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)關(guān)鍵；
4.具備內(nèi)陸水域、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法，了解現(xiàn)代化養(yǎng)殖工程的基本知識(shí)；
5.熟悉有關(guān)水產(chǎn)資源保護(hù)、環(huán)境保護(hù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖、捕撈和漁政等方面的方針、政策和法規(guī)。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1）題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋30分（共5題，每題6分）；簡(jiǎn)答題60分（共4題，每題15分）；論述題60分（共2題，每題30分）。共計(jì)150分。
2）內(nèi)容結(jié)構(gòu)
緒論（5%）、總論（15%）、魚(yú)類(lèi)人工繁殖技術(shù)（15%）、魚(yú)苗魚(yú)種培育（15%）、池塘養(yǎng)魚(yú)（15%）、天然水域魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖（10%）、工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)（10%）、特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖（15%）。
三、考試內(nèi)容
緒　論
綜合養(yǎng)魚(yú)、生態(tài)養(yǎng)殖的概念；我國(guó)魚(yú)類(lèi)增養(yǎng)殖的特色。
第一篇、總　論
物種、品種的概念；主要養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的食性、生活習(xí)性和繁殖習(xí)性；養(yǎng)殖水域的生態(tài)環(huán)境與控制；生物修復(fù)的概念；生產(chǎn)上常用的生物修復(fù)方法。 
第二篇、各　論
（一）魚(yú)類(lèi)人工繁殖技術(shù)
魚(yú)類(lèi)人工催產(chǎn)的基本原理；生長(zhǎng)成熟、生理成熟、排卵、產(chǎn)卵的概念；催產(chǎn)率、受精率、出苗率的計(jì)算方法；防止親魚(yú)種質(zhì)退化的方法。 
（二）魚(yú)苗魚(yú)種培育
夏花、秋花、冬花、春花、過(guò)池魚(yú)種的概念；家魚(yú)魚(yú)苗階段的生物學(xué)特點(diǎn)；魚(yú)苗清水下塘、肥水下塘和輪蟲(chóng)高峰期限下塘的優(yōu)劣。
（三）池塘養(yǎng)魚(yú)
養(yǎng)殖周期的概念，如何縮短養(yǎng)殖周期；混養(yǎng)、套養(yǎng)的方法；“四定”投餌原則；魚(yú)類(lèi)浮頭的原因，如何預(yù)測(cè)、防止和解救浮頭。 
（四）天然水域魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖
天然水域的養(yǎng)殖方式及優(yōu)缺點(diǎn)；小體積網(wǎng)箱高產(chǎn)的原理。
（五）工業(yè)化養(yǎng)魚(yú)
設(shè)施漁業(yè)的概念，發(fā)展設(shè)施漁業(yè)應(yīng)注意的問(wèn)題。
第三篇、特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖
主要特種水產(chǎn)品的生物學(xué)；主要養(yǎng)殖對(duì)象的生活史（例如鰻鱺、河蟹等）。
913《水產(chǎn)養(yǎng)殖工程學(xué)》
一、考查目標(biāo)
水產(chǎn)養(yǎng)殖工程學(xué)是一門(mén)系統(tǒng)闡述水產(chǎn)養(yǎng)殖工程設(shè)計(jì)、應(yīng)用及常用工程技術(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課?？忌鷳?yīng)了解水產(chǎn)養(yǎng)殖及工程技術(shù)相關(guān)的主要名詞和基本概念，掌握養(yǎng)殖場(chǎng)址選擇的基本原則，掌握不同養(yǎng)殖工程的結(jié)構(gòu)功能、特點(diǎn)與設(shè)計(jì)方法。
二、試卷結(jié)構(gòu)
1、題型結(jié)構(gòu)
名詞解釋15分（每題3分）；選擇題20分（單選，每題2分）；是非題15分（每空1分）；簡(jiǎn)答題40分（每題10分）；論述題30分（每題15分）；設(shè)計(jì)題30分（每題30分）。
共計(jì)150分。
2、內(nèi)容結(jié)構(gòu)
養(yǎng)殖工程測(cè)繪和制圖（15%）、常用工程材料（15%）、養(yǎng)殖水文測(cè)驗(yàn)（10%）、養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)（25%）、常用養(yǎng)殖工程設(shè)施（35%）。
三、考試內(nèi)容
1、養(yǎng)殖工程測(cè)繪和制圖：要求考生掌握平面圖、水準(zhǔn)點(diǎn)、比例尺等常規(guī)測(cè)繪名詞概念，掌握工程測(cè)繪的基本原則和方法。
2、常用工程材料：要求考生掌握土壤的基本特性和分類(lèi)、基本建筑材料的種類(lèi)和物理特性。
3、養(yǎng)殖水文測(cè)驗(yàn)：要求考生掌握與養(yǎng)殖相關(guān)的風(fēng)、浪、流、潮、降雨量等水文環(huán)境因素的概念及基本特點(diǎn)，以及常規(guī)的測(cè)驗(yàn)方法。
4、養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)：要求考生掌握養(yǎng)殖場(chǎng)選址的基本原則、養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則、養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)的基本步驟等。
5、常用養(yǎng)殖工程設(shè)施：要求考生掌握常用養(yǎng)殖工程設(shè)施的種類(lèi)及其特點(diǎn)，會(huì)進(jìn)行工廠(chǎng)化循環(huán)水養(yǎng)殖和天然水域養(yǎng)殖工程（包括網(wǎng)箱養(yǎng)殖、筏式養(yǎng)殖、人工魚(yú)礁、圍網(wǎng)養(yǎng)殖等）的簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)。
 
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