浙江海洋大學食品與醫(yī)藥學院導師介紹:方旭波

發(fā)布時間:2017-08-05 編輯:考研派小莉 推薦訪問:浙江海洋大學
浙江海洋大學食品與醫(yī)藥學院導師介紹:方旭波

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浙江海洋大學食品與醫(yī)藥學院導師介紹:方旭波 正文

  姓名:方旭波
  職稱:副教授、碩士生導師
  院系:浙江海洋學院食品與醫(yī)藥學院、食品系
  電話:0580-2554038
  傳真:0580-2554781
  電子郵箱:fxb70@163.com

  現(xiàn)任浙江海洋學院食品工程與安全實驗室主任,浙江省“151人才工程”入選人員,碩士生導師。從事食品科學與工程、食品質量與安全專業(yè)教學和科研工作,在水產品加工及貯藏、多糖等研究方面具有較高的學術水平。主講《食品分析與檢驗》、《食品科學導論》等課程。主持浙江省自然科學基金項目《海洋紅樹植物白骨壤果膠多糖抗補體活性的構效關系研究》、省科技廳《高復水性凍干海產食品配料制備關鍵技術研究》、《水產加工副產物中抗氧化因子的生物制備關鍵技術研究》、《優(yōu)質飛魚籽調理制品精加工技術研究與產業(yè)化》等省級科研項目及合作項目10余項。獲中華全國工商業(yè)聯(lián)合會科學技術獎優(yōu)秀獎1項、舟山市科技進步獎3項;獲得授權國家專利5項;在Food and Bioproducts Processing、高等學?;瘜W學報、糧油學報、中國食品學報等期刊發(fā)表了30余篇學術論文。 以上老師的信息來源于學校網站,如有更新或錯誤,請聯(lián)系我們進行更新或刪除,聯(lián)系方式

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