華僑大學碩士研究生招生考試

    初試自命題科目考試大綱

    招生學院：化工學院

    招生專業(yè)：微生物學、生物化學與分子生物學、化學工程與技術(shù)（生物化工）

    科目名稱：生物化學

    一、考試形式與試卷結(jié)構(gòu)

    （一）試卷滿分值及考試時間

    本試卷滿分為150分，考試時間為180分鐘。

    （二）答題方式

    答題方式為閉卷、筆試。試卷由試題和答題紙組成；答案必須寫在答題紙（由考點提供）相應的位置上。

    （三）試卷內(nèi)容結(jié)構(gòu)

    考試內(nèi)容主要包括生物化學大分子(30%)，物質(zhì)代謝途徑(35%)，遺傳信息的傳遞(35%)。

    （四）試卷題型結(jié)構(gòu)

    1.名詞解釋；2.問答題。

    二、考查目標

    課程考試的目的在于測試考生對于生物化學相關(guān)的基本概念、基本理論、基礎(chǔ)知識的掌握情況以及綜合運用分析和解決生物化學常見問題的能力。

    三、考查范圍或考試內(nèi)容概要

    第一部分生物化學大分子

    1.糖

    單糖（尤其是葡萄糖的分子結(jié)構(gòu)）；幾種多糖（淀粉，糖原，纖維素）的化學組成；單糖（尤其是葡萄糖）的D、L型，異頭物，差向異構(gòu)的定義；多糖的高級結(jié)構(gòu)與生物學意義

    2.脂質(zhì)

    脂酰甘油類及磷脂的化學組成；脂類的生物學功能

    3.蛋白質(zhì)

    組成蛋白質(zhì)的20種常見氨基酸的分類、化學結(jié)構(gòu)、酸堿、性質(zhì)及物化性質(zhì)；蛋白質(zhì)的肽和肽鍵；蛋白質(zhì)的肽鍵性質(zhì)；蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)，尤其是超二級結(jié)構(gòu)，結(jié)構(gòu)域和三級結(jié)構(gòu)，四級結(jié)構(gòu)

    4．酶

    酶的化學本質(zhì)；酶的分類和命名；酶促反應動力學（尤其是米氏公式的導出，米氏常數(shù)的意義，米氏常數(shù)的求法，各種因素對酶促反應速度的影響）；酶促反應動力學的導出；酶的作用機理

    5.維生素與輔酶

    與代謝有關(guān)的維生素及其輔酶的化學結(jié)構(gòu)及生物學功能；與代謝有關(guān)的維生素及輔酶的作用機制。

    6.核酸

    核苷酸的組成；DNA的一級及空間結(jié)構(gòu)；核酸紫外吸收性質(zhì)；核酸的變性、復性與雜交；DNA的空間結(jié)構(gòu)；DNA的生物學功能

    7.生物膜的組成與結(jié)構(gòu)

    組成生物膜的主要物質(zhì)和作用；生物膜組成物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點

    第二部分物質(zhì)代謝途徑

    1.生物氧化

    生物氧化，氧化磷酸化，呼吸鏈的概念；ATP在生物氧化中的重要作用；NADH及FADH2呼吸鏈組成，傳遞體的順序；氧化磷酸化中ATP的生成部位及數(shù)量；氧化磷酸化作用的化學滲透學說

    2.糖代謝

    酵解途徑；三羧酸循環(huán)的途徑；計算酵解途徑中ATP的量及能量利用效率；計算三羧酸循環(huán)中ATP的量及能量利用效率；淀粉及糖原的合成

    3.脂類代謝

    飽和脂肪酸的β-氧化作用；不飽和脂肪酸的氧化；脂肪酸β-氧化過程中能量利用效率計算；十六碳飽和脂肪酸（軟脂酸）合成

    4.蛋白質(zhì)降解和氨基酸的分解代謝

    氨基酸的氧化脫氨基作用；氨基酸的非氧化脫氨基作用；氨基酸合成途徑的類型，氨基酸與一碳單位；氨基酸碳骨架的氧化途徑；一碳單位概念，一碳單位的產(chǎn)生

    5.核苷酸的降解和核苷酸代謝

    嘌呤和嘧啶的分解；嘌呤核苷酸的從頭合成；嘧啶核苷酸的合成；核苷酸從頭合成的調(diào)節(jié)

    第三部分遺傳信息的傳遞與分子機制

    1.DNA的生物合成

    DNA的復制機制；真核生物和原核生物DNA復制的差異；DNA的損傷與修復；DNA復制的起點和有關(guān)復制的酶；DNA損傷修復的機制。

    2.RNA的生物合成

    RNA轉(zhuǎn)錄的起始、延伸和終止；RNA轉(zhuǎn)錄后的加工過程；RNA的生物合成的調(diào)節(jié)機制；真核生物和原核生物RNA加工的差異

    3.蛋白質(zhì)的生物合成

    遺傳密碼的概念、基本特征；蛋白質(zhì)的翻譯步驟；蛋白質(zhì)翻譯后的修飾；不同物種遺傳密碼的差異；蛋白質(zhì)翻譯的起始、延伸和終止；蛋白質(zhì)翻譯后的運輸

    4.細胞代謝與基因表達調(diào)控

    代謝途徑的相互作用；酶活性的調(diào)節(jié)；真核生物與原核生物基因的表達調(diào)控；基因表達調(diào)節(jié)的水平與差異

    四、參考教材或主要參考書：

    《生物化學》，王鏡巖,朱圣庚，徐長法，高等教育出版社，第3版,2007年。

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